Start > żagiew wielogłowa

żagiew wielogłowa

Polyporus umbellatus

Gatunek Polyporus

Kula klastrów kapeluszy wytwarzanych przez żagiew wielogłowa (Polyporus umbellatus) przypomina bardzo dużą hortensję, kwitnącą u podstawy drzewa zainfekowanego przez tego grzyba wywołującego białą zgniliznę. Ten pasożyt zwykle pojawia się ponownie latem lub jesienią w tym samym miejscu przez kilka lat, dopóki drzewo-gospodarz żyje.

Średnica nasadki rośłiny:

2 - 4 cm

Zapach:

Łagodny, słodki gdy młody; mniej przyjemny z wiekiem

Informacje ogólne o żagiew wielogłowa

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty żagiew wielogłowa

Średnica nasadki rośłiny

2 - 4 cm

Wysokość owocnika

5 - 50 cm

Kapelusz

Kapelusz 2–4 cm szerokości; szeroko wypukły, płaski; szary do blado szarobrązowego lub białawy; suchy; brzeg staje się pofalowany; często sinieje i zmienia kolor na żółty

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie, Zapadnięte

Powierzchnie nasadki rośliny

Włóknisto-łuskowate

Przystawka skrzelowa

Współbieżne

Łodyga

Nieregularny, centralny względem kapelusza; białawy; rdzawobrązowy w pobliżu podstawy

Powierzchnie łodygi

Gładka do lekko włóknistej

Ciało

Dość miękki; biały; niezmienny po przekrojeniu

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Biały

Zapach

Łagodny, słodki gdy młody; mniej przyjemny z wiekiem

Kolory

brązowy

Szary

biały

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Rozproszony, gromadny

Sposób występowania

Saprofityczne, Pasożytnicze

Podłoże

Drewno z żywych drzew, Martwe drzewa

Drzewa w pobliżu

Czeremcha amerykańska

Występowanie

Lasy liściaste

Status gatunku

Rzadko spotykany, ale dość szeroko rozpowszechniony w północnej Ameryce Północnej

Gatunki zagrożone

Nie

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko żagiew wielogłowa

Grzyb żagiew wielogłowa jest grzybem pasożytniczym występującym w lasach mieszanych i liściastych. Jego owocnik rozwija się u podstawy żywych drzew, na dużych korzeniach drzew i zakopanym drewnie. Można go również znaleźć na martwym drewnie, ale głównie dlatego, że żyje jeszcze przez jakiś czas po śmierci żywiciela.

Obszar dystrybucji żagiew wielogłowa

Ameryka Północna, Europa, Azja

Wartości polowania żagiew wielogłowa

Może powodować reakcje alergiczne po spożyciu po ugotowaniu.

Użycie: żagiew wielogłowa

Żagiew wielogłowa to grzyb ceniony za swoje potencjalne właściwości lecznicze, szczególnie w tradycyjnych praktykach wschodnich. Choć jest uważany za jadalny, zaleca się ostrożność ze względu na możliwe negatywne reakcje u niektórych osób. Jego popularność jako gatunku jadalnego jest umiarkowana, często zbierany sezonowo. Konsumenci powinni upewnić się co do właściwej identyfikacji i przygotowania, aby zmniejszyć ryzyko zdrowotne przed spożyciem.

Klasyfikacja naukowa żagiew wielogłowa

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do żagiew wielogłowa

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania żagiew wielogłowa

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla żagiew wielogłowa

Najlepszy czas na znalezienie żagiew wielogłowa to późne lato do wczesnej jesieni, po deszczu. Ciepła, wilgotna pogoda z łagodnymi nocami sprzyja wzrostowi. Szukaj ich, gdy temperatury utrzymują się między 15-24°C.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia żagiew wielogłowa

Sprawdź podstawy drzew liściastych, ponieważ żagiew wielogłowa często rośnie w pobliżu.
Szukaj obszarów, gdzie drzewa się przewróciły lub wyglądają na stare i rozkładające się, aby znaleźć żagiew wielogłowa rozwijający się saprofitycznie.
Ponieważ żagiew wielogłowa może ponownie pojawiać się w tym samym miejscu, odwiedź ponownie poprzednie lokalizacje, gdzie grzyby zostały znalezione.
Bądź uwagę na klastry struktur przypominających parasol na pniakach lub u podstawy drzew, co jest oznaką żagiew wielogłowa.

Jak czyścić i konserwować żagiew wielogłowa

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić żagiew wielogłowa

Czyść żagiew wielogłowa delikatnie szczotkując brud lub zanieczyszczenia. Jeśli potrzebne jest dokładniejsze czyszczenie, szybko opłucz pod wodą, ale nie mocz, ponieważ może to uszkodzić grzyby. Upewnij się, że grzyby są natychmiast wysuszone, aby zachować ich integralność.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji żagiew wielogłowa

Przechowuj w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu w hermetycznych pojemnikach, aby zapobiec ponownemu wchłanianiu wilgoci.

Suszenie w suszarce: Najlepsze dla dokładnego, równomiernego suszenia bez ryzyka pleśni ze względu na wysoki poziom wilgoci.

Suszarka na piekarniku: Dobre dla kontrolowanego środowiska, ustawionego na niską temperaturę, aby zapobiec przypaleniu.

Suszenie na powietrzu: Odpowiednie w obszarach o niskiej wilgotności, wymaga dobrej cyrkulacji powietrza, aby zapobiec psuciu się.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia żagiew wielogłowa

Blanszowanie przed zamrożeniem: Dezaktywuje enzymy, utrzymuje teksturę po rozmrożeniu.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia żagiew wielogłowa

Metody chłodzenia

Owijanie w ręcznik papierowy, Przechowywanie w wentylowanych pojemnikach, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

5 - 7 days

Zawijanie w papierowe ręczniki: Owijaj grzyby w ręczniki papierowe, aby pochłaniały nadmiar wilgoci, zmniejszając psucie się.

Przechowywanie w wentylowanym pojemniku: Przechowuj w pojemnikach z otworami wentylacyjnymi, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci i utrzymać świeżość.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Używaj ich, aby umożliwić ulatnianie się gazu etylenowego i wilgoci oraz zmniejszyć rozkład.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do żagiew wielogłowa

żagwica listkowata

Grifola frondosa