Start > łuskwiak nameko

łuskwiak nameko

Pholiota nameko

Gatunek Pholiota

Pod względem objętości łuskwiak nameko to najczęściej uprawiany grzyb w Japonii, mający głęboką wartość kulturową dla narodu, ponieważ stanowi kluczowy składnik ulubionego dania narodowego - zupy Miso. Zaskakująco, ten grzyb jest mało znany gdzie indziej, być może ze względu na swoją lepką powłokę, która może odwracać uwagę od jego bogatego smaku.

Średnica nasadki rośłiny:

5 - 9 cm

Zapach:

Lekko grzybowy z zapachem przypominającym mąkę.

Informacje ogólne o łuskwiak nameko

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty łuskwiak nameko

Średnica nasadki rośłiny

5 - 9 cm

Kapelusz

O średnicy 5-8,6 cm; kształt półkuli lub płaski; fioletowy; gładki

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie, Oślizgłe lub lekko lepkie

Blaszki

Pionowo; gęsto; biały lub żółty, zmieniający się w rdzawy lub oker

Przystawka skrzelowa

Nacięte

Łodyga

Długość 5-7 cm; trzon

Przekroje poprzeczne łodygi

Puste lub bawełniane wgłębienie

Ciało

Delikatnie żółty

Pierścień

Na wierzchu trzonu; żółty

Odcisk zarodnika

Cynamonowy brąz

Zapach

Lekko grzybowy z zapachem przypominającym mąkę.

Kolory

brązowy

Brązowy

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Żyjący w grupach, Zgrupowane

Sposób występowania

Saprofityczne

Podłoże

Na drewnie

Status gatunku

Najpopularniejsze uprawiane grzyby

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować łuskwiak nameko

Korpus owocujący Kapelusz Blaszki

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko łuskwiak nameko

Drewno liściaste

Użycie: łuskwiak nameko

Łuskwiak nameko to ceniony jadalny grzyb, szczególnie lubiany w kuchni japońskiej ze względu na swoją unikalną galaretowatą teksturę i orzechowy smak. Jest powszechnie używany w zupie miso i nabemono. Zbierany podczas jesieni, łuskwiak nameko ma znaczną wartość kulinarnej i często jest uprawiany ze względu na swoją popularność. Mimo że jest bezpieczny do spożycia, konsumenci powinni dokładnie go zidentyfikować i przygotować, aby uniknąć pomyłki z niejadalnymi podobnymi wyglądowo gatunkami.

Klasyfikacja naukowa łuskwiak nameko

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do łuskwiak nameko

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Maślanka wiązkowa

Podobne gatunki

łuskwiak nameko

Jak odróżnić Maślanka wiązkowa od łuskwiak nameko?

łuskwiak nameko: Blaszki są początkowo jasnożółte i z wiekiem stają się brązowawe.

Maślanka wiązkowa: Blaszki są początkowo blade i stają się zielonkawo-żółte.

łuskwiak nameko: Kapelusz jest lepkawy, gdy jest mokry, z galaretowatą warstwą.

Maślanka wiązkowa: Kapelusz jest suchy i nie ma galaretowatej powłoki.

Wskazówki znajdowania łuskwiak nameko

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla łuskwiak nameko

Szukaj łuskwiak nameko pod koniec lata do połowy jesieni, zwłaszcza po okresach deszczów poprzedzonych kilkoma dniami ciepłej pogody. Chłodne noce po ciepłych dniach często dają najlepsze efekty.

Jakie są idealne warunki gleby dla łuskwiak nameko

Bogaty w materię organiczną, wilgotny, dobrze odwadniony.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia łuskwiak nameko

Zbadaj upadłe kłody, pnie i gałęzie w lasach liściastych, skupiając się na obszarach z niedawno prowadzoną wycinką drzew.
Poszukaj wokół stert trocin lub wiórów drzewnych pochodzących z wycinki drzew lub przetwarzania drewna.
Sprawdź podstawy żywych lub martwych drzew liściastych, ponieważ grzyby łuskwiak nameko często wyrastają blisko powierzchni drewna.
Sprawdź obszary, które są regularnie wilgotne i zawierają nagromadzenie organicznych odpadów, co zapewnia idealne środowisko dla łuskwiak nameko.
Zanotuj potencjalne miejsca o odpowiednich siedliskach i regularnie odwiedzaj te miejsca, ponieważ grzyby łuskwiak nameko mają tendencję do pojawiania się ponownie w tych samych obszarach.

Jak czyścić i konserwować łuskwiak nameko

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić łuskwiak nameko

Aby wyczyścić łuskwiak nameko, sprawdź czy jest widoczne zabrudzenie, używając szczotki lub suchego ręcznika papierowego do delikatnego przetarcia powierzchni. W przypadku trudniejszych zabrudzeń, lekko zwilż ręcznik i przetrzyj. W razie potrzeby szybko przepłucz w wodzie, odcedź i osusz ręcznikiem. Nie namaczaj łuskwiak nameko, aby uniknąć wchłaniania wody.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji łuskwiak nameko

Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu o niskiej wilgotności i z dala od bezpośredniego światła.

Suszenie w suszarce: Skuteczne usunięcie wilgoci, odpowiednie dla odmian o wyższej zawartości wody.

Suszarka na piekarniku: Kontrolowane ustawienie temperatury umożliwia równomierne suszenie.

Suszenie na powietrzu: Opcja przyjazna dla środowiska, najlepsza w obszarach o niskiej wilgotności.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia łuskwiak nameko

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w plastikowej folii, Owijanie tkaniną, Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu

Wilgotność chłodzenia

85 - 90 %

Czas chłodzenia

3 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych workach, aby zapewnić oddychalność i wchłanianie wilgoci, zapobiegając rozmięknięciu.

Przechowywanie w folii spożywczej: Zawijaj luźno w plastik z otworami dla przepływu powietrza; zapobiega dehydracji, ale umożliwia wentylację.

Owijanie w ściereczkę: Otocz w wilgotną, czystą szmatkę, aby zachować wilgoć bez zmoczenia, hamując zepsucie.

Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu: Trzymaj w oryginalnym opakowaniu, jeśli jest wentylowane, w głównej części lodówki, aby zachować świeżość.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do łuskwiak nameko

łuskwiak złotawy

Pholiota aurivella