Start > łycznik późny

łycznik późny

Panellus serotinus

Gatunek Panellus

Jak sugeruje jego nazwa, łycznik późny jest jednym z ostatnich grzybów sezonu bezmroźnego. Chociaż nie jest prawdziwym boczniakiem, łycznik późny jest do nich uderzająco podobny. Ten grzyb rośnie na twardym drewnie i ma śluzowaty kapelusz, który zmniejsza utratę wody i odstrasza owady.

Średnica nasadki rośłiny:

3 - 11 cm

Zapach:

Lekko grzybowy, ale nie wyróżniający się.

Informacje ogólne o łycznik późny

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty łycznik późny

Średnica nasadki rośłiny

3 - 11 cm

Wysokość owocnika

1 - 5 cm

Kapelusz

Kapelusz 3-11 cm średnicy; lekko wypukły; ochrowo-oliwkowy do ciemno oliwkowo-brązowego; powierzchnia gładka

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie, Zapadnięte

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie, Oślizgłe lub lekko lepkie

Blaszki

Przyrośnięte, opadające; gęste; pomarańczowawo-żółtawe

Przystawka skrzelowa

Współbieżne

Łodyga

Ochrowe do pomarańczowych na pomarańczowo-bufowanych

Ciało

Twarde, gumiaste; białawe; nie zmienia się po przekrojeniu

Odcisk zarodnika

Bladożółty do bladego

Zapach

Lekko grzybowy, ale nie wyróżniający się.

Kolory

brązowy

Zielony

Żółty

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Pojedynczo, w grupach, w klastrach

Sposób występowania

Saprofityczne

Podłoże

Martwe drzewa

Występowanie

Lasy liściaste, Lasy iglaste

Status gatunku

Szeroko rozpowszechniony

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować łycznik późny

Korpus owocujący Kapelusz Blaszki

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko łycznik późny

Grzyb łycznik późny jest grzybem leśnym, który preferuje chłodne obszary. Jako gatunek saprobowy preferuje niedawno ścięte drzewa, które wciąż mają korę. Jest powszechnie związany z drzewami liściastymi i cykutą.

Obszar dystrybucji łycznik późny

Ameryka Północna, Europa, północna Azja

Wartości polowania łycznik późny

Jadalność jest kontrowersyjna. Uważa się, że można go spożywać po długim, dokładnym gotowaniu, jednak istnieją doniesienia o obecności substancji rakotwórczych.

Użycie: łycznik późny

Łycznik późny ma wątpliwy status jadalności, co wskazuje na potencjalne ryzyko przy spożyciu. Nie jest powszechnie uważany za grzyb jadalny z powodu tych obaw o bezpieczeństwo. Chociaż niektórzy mogą rozważać jego użycie kulinarne w czasie sezonowej dostępności, niezwykle ważne jest zachowanie ostrożności. Spożycie łycznik późny powinno być poprzedzone dokładnym gotowaniem i ekspertyzą w identyfikacji, aby zminimalizować ryzyko zdrowotne. Jego wartość zbieracza pozostaje niska ze względu na potencjalne zagrożenia związane z jego spożywaniem.

Klasyfikacja naukowa łycznik późny

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Toksyczność i jadalność: łycznik późny

Naucz się toksyczności i jadalności grzybów

Odkryj sekrety odmian grzybów, jadalności, toksyczności i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!

Pobierz aplikację za darmo

Czy roślina łycznik późny jest toksyczna?

Łycznik późny może zawierać niebezpieczne toksyny. Najlepiej unikać tego grzyba.

Podobne gatunki do łycznik późny

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania łycznik późny

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla łycznik późny

Szukaj łycznik późny późną jesienią do wczesnej zimy, po opadach deszczu, gdy temperatury wynoszą od 2-10°C (35-50°F). Te warunki sprzyjają jego wzrostowi. Wczesne poranki są często najlepszym czasem na znalezienie świeżych okazów.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia łycznik późny

Szukaj łycznik późny na powalonych drzewach liściastych, szczególnie tam, gdzie kora jest jeszcze przymocowana.
Szukaj łycznik późny w zalesionych obszarach, gdzie występują drzewa liściaste, takie jak dęby lub buki.
Sprawdź martwe drewno zarówno na ziemi, jak i stojących drzewach pod kątem obecności łycznik późny.
Poszukaj pod i wokół kłód i pniaków drzew liściastych, ponieważ łycznik późny może również pojawiać się w tych miejscach.
Bądź czujny na nachodzące na siebie formacje półkowe, które wskazują na typowy wzór wzrostu klastrowego łycznik późny.

Jak czyścić i konserwować łycznik późny

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić łycznik późny

Aby oczyścić łycznik późny, delikatnie usuń wszelkie zanieczyszczenia za pomocą miękkiego pędzelka. Jeśli potrzebne jest dokładniejsze czyszczenie, szybko opłucz pod bieżącą wodą, unikając moczenia, ponieważ łycznik późny może wchłaniać wilgoć. Natychmiast osusz, aby zachować jego integralność strukturalną.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji łycznik późny

Przechowuj w hermetycznych pojemnikach, w chłodnym, ciemnym miejscu, o niskiej wilgotności, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Suszenie w suszarce: Zapewnia stały przepływ powietrza i kontrolę temperatury, odpowiednie dla grzybów o wysokiej zawartości wody.

Suszarka na piekarniku: Ustaw na niską temperaturę około 65°C (150°F), aby stopniowo usuwać wilgoć bez przypalania.

Suszenie na powietrzu: Użyj dobrze wentylowanej przestrzeni, z dala od bezpośredniego światła słonecznego; wolniejszy proces, ale energooszczędny.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia łycznik późny

Blanszowanie przed zamrożeniem: Dezaktywuje enzymy, lepiej zachowuje teksturę.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia łycznik późny

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Owijanie tkaniną, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

5 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych torbach, aby wchłonąć nadmiar wilgoci i zapewnić cyrkulację powietrza.

Owijanie w ściereczkę: Owiń grzyby w wilgotną tkaninę przed umieszczeniem w lodówce, aby utrzymać wilgotność bez nasiąkania.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Użyj perforowanej plastikowej torby, aby zachować równowagę między retencją wilgoci a przepływem powietrza, zapobiegając kondensacji i psuciu się.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do łycznik późny

boczniak ostrygowaty

Pleurotus ostreatus