Start > smardz parkowy

Photo By damontighe

smardz parkowy

Morchella importuna

Gatunek Morchella

Smardz parkowy jest używany w ogrodach, aby dodać teksturę i wizualny urok dzięki swojej ciemnej, cylindrycznej kapelusz z heksagonalnym wzorem. Smardz parkowy przypomina trujące fałszywe smardze, z wyjątkiem tego, że ma pojedynczy, ciągły i pusty trzon.

Średnica nasadki rośłiny:

2 - 9 cm

Zapach:

Ziemisty, lekko mięsisty, przeważnie przyjemny.

Informacje ogólne o smardz parkowy

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty smardz parkowy

Średnica nasadki rośłiny

2 - 9 cm

Wysokość owocnika

8 - 18 cm

Kapelusz

Kapelusz 3-15 cm wysokości, 2-9 cm szerokości; stożkowy lub prawie stożkowy; szarawy do brązowawego

Powierzchnie nasadki rośliny

Aksamitne, Widoczne linie lub paski

Łodyga

Trzon 3-10 cm wysokości i 2-6 cm szerokości; pusty, lekko nabrzmiały u podstawy; biały do jasnobrązowego; gładki lub delikatnie mączysty z granulami

Kształty łodyg

W kształcie klocka

Powierzchnie łodygi

Gładkie

Ciało

1–3 mm grubości w pustym kapeluszu; biały do wodnisto-brązowego

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Krem

Zapach

Ziemisty, lekko mięsisty, przeważnie przyjemny.

Kolory

brązowy

Czarny

Żółty

Szary

biały

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Pojedynczo, rzadko, gromadnie

Sposób występowania

Mikoryzowy, Saprofityczne

Podłoże

W glebie, Zrębki lub ściółka

Występowanie

Tereny zaburzone

Status gatunku

Dość często spotykane na północnym zachodzie Ameryki Północnej

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować smardz parkowy

Korpus owocujący Kapelusz Łodyga

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko smardz parkowy

Architektura krajobrazu, ogrody, sadzarki itp.

Wartości polowania smardz parkowy

Zwykle wymaga gotowania przed spożyciem. Nawet po dokładnym ugotowaniu, niektóre osoby mogą odczuwać dyskomfort.

Użycie: smardz parkowy

Smardz parkowy jest cenionym grzybem jadalnym, poszukiwanym za jego bogaty, orzechowy smak i unikalną teksturę. Jest popularny w kuchni gourmet, zwłaszcza podczas wiosennego sezonu owocowania. Jednak przed spożyciem musi być odpowiednio ugotowany, aby zneutralizować potencjalne toksyny. Jego zbieranie jest cenione przez zbieraczy i mykofilów, ale zaleca się ostrożność ze względu na potrzebę precyzyjnej identyfikacji i przygotowania w celu zapewnienia bezpieczeństwa.

Klasyfikacja naukowa smardz parkowy

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Toksyczność i jadalność: smardz parkowy

Naucz się toksyczności i jadalności grzybów

Odkryj sekrety odmian grzybów, jadalności, toksyczności i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!

Pobierz aplikację za darmo

Jadalność smardz parkowy

Jak wiele jego krewnych Morchella (Smardz), smardz parkowy jest uważany za wyśmienity grzyb jadalny. Ich pojawienie się na wiosnę jest oczekiwanym wydarzeniem wśród miłośników grzybów. Te grzyby są doskonałe suszone lub podsmażane, często dodawane do zup, gulaszy i makaronów. Istnieje wiele trujących "fałszywych smardzy", więc należy zachować ostrożność przy identyfikacji przed spożyciem.

Podobne gatunki do smardz parkowy

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

piestrzenica kasztanowata

Podobne gatunki

smardz parkowy

Mylące aspekty piestrzenica kasztanowata i smardz parkowy?

smardz parkowy i piestrzenica kasztanowata są często mylone z powodu ich podobnego brązowawego zabarwienia, wiosennego pojawiania się oraz złożonych powierzchni kapeluszy.

Jak odróżnić piestrzenica kasztanowata od smardz parkowy?

smardz parkowy: Kapelusz jest podobny do plastra miodu z typowymi dla smardzów dołkami i grzbietami.

piestrzenica kasztanowata: Kapelusz jest zazwyczaj mózgopodobny lub złożony, nie przypomina plastra miodu.

smardz parkowy: Posiada pusty trzon.

piestrzenica kasztanowata: Na ogół ma trzon pełny lub z komorami.

Wskazówki znajdowania smardz parkowy

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla smardz parkowy

Szukaj smardz parkowy późną wiosną, gdy gleba jest wilgotna i ciepła, po okresach deszczowych. Dzienna temperatura powinna wynosić od 15-21°C, a nocna powyżej 4°C. Optymalne są stabilne, ciepłe warunki przez co najmniej 4-7 dni.

Jakie są idealne warunki gleby dla smardz parkowy

Preferuje żyzną, dobrze drenującą glebę z obecnością materiałów drzewnych.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia smardz parkowy

Szukaj w zagospodarowanych miejscach, szczególnie w ogrodach lub donicach z mulczem z wiórków drzewnych.
Sprawdź zakłóconą glebę na miejskich lub podmiejskich terenach budowlanych pod kątem potencjalnego wzrostu.
Szukaj smardz parkowy wokół budynków komercyjnych, gdzie często prowadzi się prace krajobrazowe.
Sprawdź smardz parkowy w środowiskach z niedawno zakłóconą glebą lub przeprowadzone były prace ziemne.

Jak czyścić i konserwować smardz parkowy

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić smardz parkowy

Aby oczyścić smardz parkowy, delikatnie zanurz je w chłodnej, osolonej wodzie, aby usunąć zanieczyszczenia. Następnie ostrożnie wyjmij i połóż je na czystym ręczniku, delikatnie osuszając, aby usunąć wilgoć bez uszkadzania ich struktury.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji smardz parkowy

Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w chłodnym, ciemnym i nisko wilgotnym środowisku.

Suszenie w suszarce: Zapewnij szybkie i równomierne usuwanie wilgoci.

Suszarka na piekarniku: Ustaw na niską temperaturę, aby delikatnie usunąć wodę bez gotowania.

Suszenie na powietrzu: Używaj dobrze wentylowanych miejsc z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia smardz parkowy

Blanszowanie przed zamrożeniem: Krótko zanurzyć we wrzącej wodzie, a następnie schłodzić, aby zachować teksturę i kolor.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia smardz parkowy

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie, Pojemnik z chłonną podszewką

Wilgotność chłodzenia

85 - 95 %

Czas chłodzenia

3 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych torbach, aby zapewnić przepuszczalność powietrza i ograniczyć gromadzenie się wilgoci, co pomaga w utrzymaniu tekstury.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Umieść je w torbach z otworami, aby zapewnić umiarkowaną kontrolę wilgotności i pośredni przepływ powietrza, co zmniejsza psucie.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Wyłóż szczelne pojemniki ręcznikami papierowymi. Absorbują nadmiar wilgoci i utrzymują świeżość bez wysuszania.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo