Start > Macrocybe titans

Macrocybe titans

Gatunek Macrocybe

Prawdziwy gigant, ten imponujący grzyb zasługuje na swoją nazwę 'titans'. Macrocybe titans jest prawdopodobnie największym grzybem Ameryki Północnej, z kapeluszem, który może osiągnąć do 1 m średnicy. Początkowo znaleziony w strefach tropikalnych i subtropikalnych Ameryk, ten grzyb znalazł swoje miejsce także w innych częściach Ameryki Północnej, prawdopodobnie dzięki ziemi z doniczek roślinnych.

Średnica nasadki rośłiny:

20 - 100 cm

Zapach:

Łagodny zapach grzybowy, niespecjalnie charakterystyczny.

Informacje ogólne o Macrocybe titans

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty Macrocybe titans

Średnica nasadki rośłiny

20 - 100 cm

Wysokość owocnika

30 - 50 cm

Kapelusz

Kapelusz o średnicy od 20 do 100 cm; wypukły, płaski do lekko wgłębionego; żółto-beżowy, jaśniejszy; powierzchnia gładka

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie

Blaszki

Przylegające; gęste; białe do jasno-beżowego

Przystawka skrzelowa

Dołączone

Łodyga

Trzon długi na 15-25 cm, grubości od 8 do 14 cm; żółto-beżowy, jaśniejszy; gładki

Kształty łodyg

Cylindryczne

Powierzchnie łodygi

Łuskowate

Ciało

Twardy; biały; nie zmieniający się poodsłonięciu

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Kremowy biały

Zapach

Łagodny zapach grzybowy, niespecjalnie charakterystyczny.

Kolory

brązowy

Żółty

biały

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Samotny, gregariusz

Sposób występowania

Saprofityczne

Podłoże

W glebie

Występowanie

Tereny zaburzone, Łąki

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko Macrocybe titans

Lasy, zarośla, użytki zielone

Obszar dystrybucji Macrocybe titans

Ameryka Północna (Floryda), Ameryka Środkowa i Południowa

Użycie: Macrocybe titans

Macrocybe titans jest poszukiwanym grzybem jadalnym, cenionym za swoją kulinarną wszechstronność. Jest szczególnie popularny w regionach tropikalnych, gdzie naturalnie występuje, często zbierany podczas pory deszczowej. Szefowie kuchni i miłośnicy jedzenia doceniają macrocybe titans za jego imponujący rozmiar i teksturę, która doskonale nadaje się do różnych dań. Choć macrocybe titans jest uważany za bezpieczny do spożycia, konieczne jest prawidłowe rozpoznanie i przygotowanie, aby uniknąć pomyłki z toksycznymi sosnówkami. Zbieranie go może być satysfakcjonującym doświadczeniem dla poszukiwaczy grzybów.

Klasyfikacja naukowa Macrocybe titans

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do Macrocybe titans

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Leucopaxillus albissimus

Podobne gatunki

Macrocybe titans

Jak odróżnić Leucopaxillus albissimus od Macrocybe titans?

Macrocybe titans: Kapelusz jest niezwykle duży, często osiąga do 100 cm średnicy.

Leucopaxillus albissimus: Kapelusz jest zauważalnie mniejszy, zazwyczaj do 20 cm średnicy.

Macrocybe titans: Występuje w regionach tropikalnych i subtropikalnych, zwłaszcza w Ameryce Środkowej i Południowej, a także w południowych częściach Ameryki Północnej.

Leucopaxillus albissimus: Bardziej rozpowszechniony, występuje w wielu umiarkowanych regionach na całym świecie, w tym w Ameryce Północnej, Europie i Australii.

Wskazówki znajdowania Macrocybe titans

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla Macrocybe titans

Szukaj macrocybe titans w cieplejszych, deszczowych miesiącach, zazwyczaj tuż po intensywnych opadach. Początkowe temperatury powinny wynosić od 24°C do 35°C. Rozpocznij poszukiwania rano, gdy wilgotność jest wysoka i ziemia nadal jest wilgotna.

Jakie są idealne warunki gleby dla Macrocybe titans

Preferuje bogate i zaburzone gleby.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia Macrocybe titans

Sprawdź otwarte pola, trawiaste obszary i piaszczyste środowiska, gdzie ziemia jest zaburzona.
Szukaj macrocybe titans w miejscach, które niedawno przechodziły prace krajobrazowe, ponieważ mogą rosnąć bardziej obficie w następnym roku.
Szukaj w okolicach pozostałości zaburzonej ziemi lub w pobliżu projektów krajobrazowych, nawet jeśli zakłócenie nastąpiło w poprzednim roku.
Być uważnym na luźne skupiska grzybów, jako że macrocybe titans często rośnie gregario.
Zwróć uwagę na obszary, które mogły być objęte działalnością mrówek, ponieważ macrocybe titans może również pojawić się w takich miejscach.

Jak czyścić i konserwować Macrocybe titans

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić Macrocybe titans

Oczyść macrocybe titans, napełniając duże naczynie wodą i krótko obracając grzyby, aż brud osiądzie. Następnie wyjmij je i osusz. Dla odmian żłobkowatych, utrzymuj prysznic krótki lub używaj durszlaka z bieżącą wodą do mycia, a następnie osusz, aby zachować integralność.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji Macrocybe titans

Przechowuj w chłodnym, zacienionym, suchym miejscu, z niską wilgotnością i odpowiednią wentylacją.

Suszenie w suszarce: Niezawodna do kontrolowania temperatury i przepływu powietrza, co skutkuje jednolitymi wskaźnikami suszenia.

Suszarka na piekarniku: Dobry sposób na szybkie usunięcie wilgoci przy regulacji temperatury i stałym stopniu ciepła.

Suszenie na powietrzu: Metoda naturalna, najlepiej wykorzystywana w suchym, ciepłym klimacie z dobrą cyrkulacją powietrza.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia Macrocybe titans

Blanszowanie przed zamrożeniem: Unieszkodliwia enzymy, zachowując teksturę.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia Macrocybe titans

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w plastikowej folii, Owijanie tkaniną

Wilgotność chłodzenia

85 - 95 %

Czas chłodzenia

7 - 10 days

Przechowywanie w papierowym worku: Umieść grzyby w papierowych torbach, aby wchłonąć nadmiar wilgoci, jednocześnie zapewniając przepływ powietrza, zapobiegając zepsuciu się spowodowanemu wilgocią.

Przechowywanie w folii spożywczej: Owijanie w dziurawą folię pomaga zachować wilgotność, jednocześnie zapobiegając skropleniu i rozmoczeniu.

Owijanie w ściereczkę: Owij grzyby w czystą, suchą ściereczkę, by wyprowadzić wilgoć i utrzymać świeżość bez wysuszania.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo