Start > zasłonak nijaki

zasłonak nijaki

Cortinarius varius

Gatunek Cortinarius, Znany również jako zasłonak ceglastożółty

Zasłonak nijaki wyświetla kolory od jasnoniebieskiego do liliowego, gdy młode, ale z wiekiem przekształca się z rdzawo-żółtego na cynamonowy. Te grubo osadzone grzyby są powszechne w lasach iglastych i rosną w grupach od późnego lata do mrozu.

Średnica nasadki rośłiny:

4 - 13 cm

Zapach:

Lekko grzybowy, ale nie charakterystyczny.

Informacje ogólne o zasłonak nijaki

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty zasłonak nijaki

Średnica nasadki rośłiny

4 - 13 cm

Wysokość owocnika

4 - 8 cm

Kapelusz

Kapelusz 5–10 cm średnicy; kulisty do wypukłego, spłaszczony; pomarańczowo-żółty, gładki; początkowo z cienkim, podwiniętym brzegiem

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie, Oślizgłe lub lekko lepkie

Blaszki

Cienkie i niezbyt szerokie; gęsto ułożone; niebieskawo do ochrowo-cynamonowych

Przystawka skrzelowa

Nacięte

Łodyga

Trzon 5–10 cm wysoki, 0.6–2 cm szeroki; pełny, gruby w dolnej części; lekko żółtawo-kremowy do żółtawo-ochrowego; pokryty kępkami drobnych włosków, prawie gładki

Kształty łodyg

W kształcie klocka

Przekroje poprzeczne łodygi

Puste lub bawełniane wgłębienie

Ciało

Zwarty; biały w kapeluszu, z lekkim żółtawym odcieniem w trzonie

Pierścień

Ze strefą pierścienia

Odcisk zarodnika

Jasny rdzawy brąz

Zapach

Lekko grzybowy, ale nie charakterystyczny.

Kolory

Żółty

biały

Niebieski

Purpurowy

Krem

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Rozsypane, Żyjący w grupach

Sposób występowania

Mikoryzowy

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Quercus, Picea, Pinus

Status gatunku

Powszechny

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować zasłonak nijaki

Korpus owocujący Kapelusz Blaszki

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko zasłonak nijaki

W lasach iglastych, na polanach i obrzeżach lasów

Wartości polowania zasłonak nijaki

Niebezpieczny, ponieważ istnieją trujące grzyby do złudzenia podobne i wiele gatunków z tego rodzaju jest toksycznych.

Użycie: zasłonak nijaki

Zasłonak nijaki jest uznawany za jadalny grzyb, ale wiąże się z istotnym ryzykiem. Nie jest powszechnie popularny z powodu potencjalnych zagrożeń i często jest unikany przez zbieraczy. Choć można go znaleźć sezonowo, zbieranie zasłonak nijaki jest generalnie odradzane. Jeśli konsumowany, należy stosować rygorystyczne metody identyfikacji i przygotowania, aby zminimalizować zagrożenia zdrowotne. Entuzjastów przypomina się o zachowaniu najwyższej ostrożności ze względu na ryzyko pomylenia z toksycznymi gatunkami.

Klasyfikacja naukowa zasłonak nijaki

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do zasłonak nijaki

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania zasłonak nijaki

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla zasłonak nijaki

Szukaj zasłonak nijaki od późnego lata do wczesnej jesieni, po okresach deszczu. Idealne warunki to wilgotna, łagodna pogoda, gdy temperatury nieco spadają po letnich upałach.

Jakie są idealne warunki gleby dla zasłonak nijaki

Miękka, wilgotna gleba bogata w materię organiczną.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia zasłonak nijaki

Odwiedź lasy o dużej gęstości drzew iglastych, takich jak świerki czy jodły.
Sprawdź wilgotne, pokryte mchem obszary, gdzie ziemia jest miękka pod stopami.
Szukaj charakterystycznych kapeluszy zasłonak nijaki wśród opadłych igieł i ściółki leśnej.
Poruszaj się powoli i skanuj wokół podstaw drzew i zacienionych miejsc z filtrowanym światłem słonecznym.
Szukaj w chłodnych, ciemnych środowiskach w lesie, które zapewniają korzystny mikroklimat.

Jak czyścić i konserwować zasłonak nijaki

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić zasłonak nijaki

Aby oczyścić zasłonak nijaki, delikatnie szczotkuj wszelkie zanieczyszczenia miękką szczotką. W przypadku bardziej uporczywego brudu, lekko opłucz pod bieżącą wodą bez moczenia. Osusz natychmiast, aby zapobiec wchłanianiu wody i zachować integralność.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji zasłonak nijaki

Przechowuj w ciemnym, chłodnym, suchym miejscu z niską wilgotnością i dobrą wentylacją, aby zachować jakość.

Suszenie w suszarce: Zapewnia równomierne suszenie, zachowuje jakość, zmniejsza ryzyko psucia się, idealne dla grzybów o wysokiej zawartości wilgoci.

Suszarka na piekarniku: Ustaw na najniższą możliwą temperaturę, drzwi uchylone, aby umożliwić przepływ powietrza i ucieczkę wilgoci.

Suszenie na powietrzu: W dobrze wentylowanym pomieszczeniu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, odpowiednie dla mniej mięsistych odmian.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia zasłonak nijaki

Blanszowanie przed zamrożeniem: Inaktywuje enzymy, utrzymuje teksturę i jakość po rozmrożeniu.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia zasłonak nijaki

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie, Owijanie w ręcznik papierowy

Wilgotność chłodzenia

85 - 90 %

Czas chłodzenia

5 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych torbach, aby zapewnić przepływ powietrza i zapobiec gromadzeniu się wilgoci.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Umieść w perforowanych plastikowych torbach, aby wyważyć wilgotność i zapobiec wysychaniu.

Zawijanie w papierowe ręczniki: Użyj pojemnika wyłożonego papierowymi ręcznikami, aby wchłonąć nadmiar wilgoci i utrzymać świeżość.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo