Start > Czernidłak kołpakowaty

Photo By S. Rae

Czernidłak kołpakowaty

Coprinus comatus

Gatunek Coprinus

Czernidłak kołpakowaty grzyb jest powszechnie spotykany na trawiastych terenach Ameryki Północnej i Europy. Niektórzy ludzie zbierali jego młode, jajowate kapelusze, ale ostatnio odkryto, że jest bioakumulatorem metali ciężkich, co oznacza, że pochłania toksyczne metale z gleby, w której rośnie. W rezultacie czernidłak kołpakowaty nie powinny być spożywane. Grzyby te zazwyczaj pojawiają się w grupach lub „kręgach czarownic”.

Średnica nasadki rośłiny:

2 - 6 cm

Zapach:

Delikatny, przyjemny, specyficzny zapach grzyba.

Informacje ogólne o Czernidłak kołpakowaty

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty Czernidłak kołpakowaty

Średnica nasadki rośłiny

2 - 6 cm

Wysokość owocnika

10 - 35 cm

Kapelusz

Kapelusz 3-15 cm średnicy; cylindryczny do stożkowatego; jasnobrązowy do brązowego, biały; gęsto porośnięty łuskami

Kształt nasadki

Kształt dzwonu, Wypukłe

Powierzchnie nasadki rośliny

Włóknisto-łuskowate

Blaszki

Wolne; ciasne; białe, różowe, czarne

Przystawka skrzelowa

Do przystawki

Łodyga

Trzon 5-20 cm długości, 1-2 cm grubości; zwężający się ku wierzchołkowi; biały; powierzchnia gładka

Kształty łodyg

Cylindryczne

Powierzchnie łodygi

Gładkie

Przekroje poprzeczne łodygi

Puste lub bawełniane wgłębienie

Ciało

Miękki; biały

Pierścień

Dół trzonu; luźny; biały

Pierścień

Z pierścieniem

Odcisk zarodnika

Czarny

Zapach

Delikatny, przyjemny, specyficzny zapach grzyba.

Kolory

brązowy

Czarny

biały

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Pojedynczo, rozproszone, gromadne

Sposób występowania

Saprofityczne

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Picea, Quercus

Występowanie

Tereny zaburzone, Łąki

Status gatunku

Najmniejszej troski

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować Czernidłak kołpakowaty

Korpus owocujący Niedojrzały owocnik Kapelusz

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko Czernidłak kołpakowaty

Czernidłak kołpakowaty Grzyby można znaleźć na trawnikach, wśród zrębków drzewnych, a nawet w naruszonej ziemi lub na twardym podłożu. Żywią się detrytusem, takim jak rozkładająca się materia roślinna i obornik.

Obszar dystrybucji Czernidłak kołpakowaty

Ameryka Północna, Europa, Afryka Północna, Ameryka Środkowa i Południowa, północna Azja, Australia, Nowa Zelandia

Wartości polowania Czernidłak kołpakowaty

Nie pij alkoholu równocześnie, może to spowodować nietolerancję alkoholu.

Użycie: Czernidłak kołpakowaty

Czernidłak kołpakowaty jest poszukiwanym jadalnym gatunkiem, cenionym za unikalny smak. Dostępny głównie wiosną i jesienią, cieszy się popularnością wśród zbieraczy i szefów kuchni. Pomimo swojej wartości kulinarnej, zaleca się ostrożność, ponieważ może on wchodzić w niekorzystne interakcje z alkoholem. Zbieracze powinni zapewnić odpowiednią identyfikację i przygotowanie, aby uniknąć potencjalnych zagrożeń związanych ze spożyciem.

Klasyfikacja naukowa Czernidłak kołpakowaty

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Toksyczność i jadalność: Czernidłak kołpakowaty

Naucz się toksyczności i jadalności grzybów

Odkryj sekrety odmian grzybów, jadalności, toksyczności i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!

Pobierz aplikację za darmo

Czy roślina Czernidłak kołpakowaty jest toksyczna?

Czernidłak kołpakowaty zawiera związek o nazwie coprine, który staje się umiarkowanie toksyczny w połączeniu z alkoholem, zakłócając proces detoksykacji alkoholu. Objawy zatrucia alkoholem/coprinem to rumieniec twarzy i szyi, szybkie bicie serca, metaliczny smak w ustach, wymioty, biegunka i wrażenie puchnięcia twarzy i rąk.

Czy Czernidłak kołpakowaty jest toksyczne dla psów?

Wszystkie części czernidłak kołpakowaty zawierają związek coprine, który jest toksyczny tylko w połączeniu z alkoholem. W mało prawdopodobnym przypadku, gdy twój pies spożyje alkohol i ten grzyb jednocześnie, ryzyko zatrucia jest umiarkowane, ale bez tego nie ma niebezpieczeństwa. Objawy obejmują szybkie bicie serca, nudności i wymioty.

Jadalność Czernidłak kołpakowaty

Czernidłak kołpakowaty jest uważany za jadalny, gdy jest młody i całkowicie biały. Musi być przygotowany wkrótce po zebraniu, ponieważ blaszki zaczynają natychmiast czernieć, co czyni ten grzyb niejadalnym. Uważaj, ponieważ ten grzyb wygląda podobnie do Czarnej Czapki, która jest trująca, szczególnie w połączeniu z alkoholem.

Podobne gatunki do Czernidłak kołpakowaty

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

czernidłak pstry

Podobne gatunki

Czernidłak kołpakowaty

Mylące aspekty czernidłak pstry i Czernidłak kołpakowaty?

Czernidłak kołpakowaty i czernidłak pstry mają białe, kosmate kapelusze i wyglądają podobnie, gdy są młode.

Jak odróżnić czernidłak pstry od Czernidłak kołpakowaty?

Czernidłak kołpakowaty: Kapelusz jest biały i kosmaty lub łuskowaty w strukturze.

czernidłak pstry: Kapelusz jest błyszczący czarny z gładką powierzchnią.

Sinoblaszek trujący

Podobne gatunki

Czernidłak kołpakowaty

Mylące aspekty Sinoblaszek trujący i Czernidłak kołpakowaty?

Czernidłak kołpakowaty i Sinoblaszek trujący oba mają białe, kosmate kapelusze i wyglądają podobnie, gdy są młode.

Jak odróżnić Sinoblaszek trujący od Czernidłak kołpakowaty?

Czernidłak kołpakowaty: Posiada czarne, rozpadające się blaszki w miarę dojrzewania.

Sinoblaszek trujący: Zachowuje białe blaszki, które ostatecznie stają się zielonkawe.

Czernidłak kołpakowaty: Czapka pozostaje okrągła lub dzwonowata.

Sinoblaszek trujący: Czapka staje się szeroko wypukła lub płaska z wiekiem.

Wskazówki znajdowania Czernidłak kołpakowaty

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla Czernidłak kołpakowaty

Szukaj czernidłak kołpakowaty późną wiosną do wczesnej jesieni. Te grzyby najlepiej rosną po deszczu, dlatego wilgotna pogoda i łagodne temperatury są idealne do ich zbierania.

Jakie są idealne warunki gleby dla Czernidłak kołpakowaty

Preferuje glebę bogatą w składniki odżywcze, wilgotną i niedawno zaburzoną.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia Czernidłak kołpakowaty

Sprawdź obszary z ostatnimi zakłóceniami gleby, takie jak place budowy lub nowo zaaranżowane ogrody.
Przechadzaj się wzdłuż drób, ścieżek pieszych i boisk, gdzie gleba jest często ubita.
Szukaj trawiastych obszarów po deszczu, gdy gleba jest wilgotna.
Poszukaj małych grup lub linii czernidłak kołpakowaty na krawędziach otwartych lasów.

Jak czyścić i konserwować Czernidłak kołpakowaty

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić Czernidłak kołpakowaty

Aby oczyścić czernidłak kołpakowaty, delikatnie przytnij uszkodzone części. Lekko wytrzyj brud ręcznikiem papierowym lub miękką szczotką, dbając o zachowanie integralności kapelusza, ponieważ czernidłak kołpakowaty łatwo się obija. Unikaj mycia, aby zachować ich delikatną strukturę.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia Czernidłak kołpakowaty

Blanszowanie przed zamrożeniem: Blanszowanie pomaga dezaktywować enzymy, zachowując strukturę i kolor.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia Czernidłak kołpakowaty

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Owijanie tkaniną, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie, Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

1 - 2 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych torbach, aby absorbować nadmiar wilgoci i umożliwiać cyrkulację powietrza.

Owijanie w ściereczkę: Owiń luźno w czystą, suchą tkaninę, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci i zepsuciu.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Użyj toreb z dziurkami, aby zrównoważyć wilgotność i zapobiec kondensacji, zachowując świeżość.

Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu: Przechowuj w oryginalnych oddychających opakowaniach, jeśli zostały dostarczone, aby zachować ich naturalny stan.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Gdzie rośnie czernidłak kołpakowaty?

Kiedy rośnie czernidłak kołpakowaty?

Więcej grzybów podobnych do Czernidłak kołpakowaty

Coprinopsis variegata

czernidłak pstry

Coprinopsis picacea

czubajka czerwieniejąca odmiana typowa

Chlorophyllum rhacodes

Podaxis pistillaris