Start > rumieniak gromadny

rumieniak gromadny

Clitopilus geminus

Gatunek Clitopilus

Rumieniak gromadny to stosunkowo rzadki i mało powszechny grzyb, który może dramatycznie zmieniać swój wygląd, gdy jest mokry. Podobno wydziela specyficzny zapach mąki lub owoców. Można go spotkać w lasach i na łąkach, często rosnącego razem z pokrzywami.

Średnica nasadki rośłiny:

3 - 8 cm

Zapach:

Łagodny ziemisty zapach grzybów.

Informacje ogólne o rumieniak gromadny

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty rumieniak gromadny

Średnica nasadki rośłiny

3 - 8 cm

Wysokość owocnika

2 - 7 cm

Kapelusz

Kapelusz 1,5-13 cm szerokości; uwypuklony lub nieregularny i płaski; kremowy do brązowawego

Kształt nasadki

Płaskie, Zapadnięte

Powierzchnie nasadki rośliny

Gładkie, Aksamitne

Blaszki

Blaszki do zbiegających się; białawe

Przystawka skrzelowa

Współbieżne

Łodyga

Trzon 3-7 cm długości, 0,9-3,5 cm grubości; białawy

Kształty łodyg

Cylindryczne

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Różowy do brązowego

Zapach

Łagodny ziemisty zapach grzybów.

Kolory

brązowy

biały

Krem

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Grupowy

Sposób występowania

Saprofityczne

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Picea, Quercus

Występowanie

Zarośla, Lasy mieszane

Status gatunku

Rzadki

Gatunki zagrożone

Nie

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko rumieniak gromadny

Użytki zielone, parki, lasy

Wartości polowania rumieniak gromadny

Chociaż jest wymieniony jako jadalny, ten grzyb jest rzadki i ma trujące sobowtóry.

Użycie: rumieniak gromadny

Rumieniak gromadny jest ceniony za smaczność i często używany w kuchni. Jego popularność wśród zbieraczy wynika z przyjemnego smaku, co sprawia, że jest cennym znaleziskiem podczas sezonu jego wzrostu. Chociaż rumieniak gromadny nie jest powszechnie znany, ci, którzy go zbierają, cenią dodatek do różnych potraw. Jak w przypadku każdego dzikiego grzyba, ważna jest odpowiednia identyfikacja i przygotowanie, aby zapewnić bezpieczeństwo podczas spożywania rumieniak gromadny.

Klasyfikacja naukowa rumieniak gromadny

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do rumieniak gromadny

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania rumieniak gromadny

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla rumieniak gromadny

Szukaj rumieniak gromadny pod koniec lata do wczesnej jesieni, gdy pogoda zaczyna być chłodna i wilgotna, szczególnie po okresach deszczu.

Jakie są idealne warunki gleby dla rumieniak gromadny

Bogata, dobrze odsączona gleba z materiałem organicznym.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia rumieniak gromadny

Szukaj grup rumieniak gromadny w siedliskach z gęstym podszyciem lub krzaczastą roślinnością.
Zidentyfikuj miejsca, gdzie rosną pokrzywy, ponieważ rumieniak gromadny są często spotykane w ich pobliżu.
Sprawdzaj dobrze odsączone gleby, które wyglądają na bogate w materiały organiczne, co świadczy o warunkach wzrostu rumieniak gromadny.
Szukaj przede wszystkim w środowiskach trawiastych i leśnych, gdzie te grzyby zwykle się osiedlają.

Jak czyścić i konserwować rumieniak gromadny

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić rumieniak gromadny

Aby wyczyścić rumieniak gromadny, delikatnie usuń wszelkie zanieczyszczenia miękką szczoteczką. W przypadku bardziej uporczywego brudu, lekko opłucz pod bieżącą wodą bez moczenia. Natychmiast osusz, aby zapobiec wchłanianiu wody i zachować integralność.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji rumieniak gromadny

Przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w chłodnym i ciemnym miejscu, z osuszaczami do kontroli wilgoci.

Suszenie w suszarce: Skutecznie usuwa wilgoć, umożliwiając równomierne suszenie i zmniejszając ryzyko psucia.

Suszarka na piekarniku: Użyj niskiej temperatury do stopniowego usuwania wilgoci, odpowiednie dla grubszych odmian.

Suszenie na powietrzu: Naturalny proces wymagający ciepłych, suchych warunków; najlepszy dla mniej mięsistych rodzajów.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia rumieniak gromadny

Blanszowanie przed zamrożeniem: Zapewnia inaktywację enzymów, lepiej zachowując teksturę i kolor.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia rumieniak gromadny

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w perforowanej plastikowej torbie, Pojemnik z chłonną podszewką, Szuflada na owoce i warzywa

Wilgotność chłodzenia

85 - 95 %

Czas chłodzenia

5 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych torbach, aby umożliwić cyrkulację powietrza i absorpcję wilgoci, zapobiegając zamoknięciu i psuciu.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Perforowane plastikowe torby utrzymują wilgoć, jednocześnie pozwalając na ucieczkę etylenu, redukując rozkład.

Pojemnik z absorbującym wyściółką: Umieść w pojemniku wyłożonym świeżym ręcznikiem papierowym, aby wchłonąć nadmiar wilgoci, i luźno przykryj.

Przechowywanie w szufladzie na warzywa: Użyj specjalnej szuflady w lodówce przeznaczonej dla grzybów, aby utrzymać stabilne, chłodne warunki.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo