Start > podgrzybek zajączek

podgrzybek zajączek

Boletus subtomentosus

Gatunek Boletus

Grzyb podgrzybek zajączek związany jest z wieloma gatunkami drzew liściastych i iglastych. Dzięki drobnym włoskom na swoim kapeluszu otrzymał zarówno swoją nazwę zwyczajową, jak i epitet specyficzny, subtomentosus, co oznacza "drobne owłosienie." Badany przez ojca nowoczesnej taksonomii, Carla Linneusza, grzyb podgrzybek zajączek był jednym z pierwszych grzybów, które zostały opisane naukowo.

Średnica nasadki rośłiny:

3 - 9 cm

Zapach:

Łagodnie grzybowy, niewyraźny.

Informacje ogólne o podgrzybek zajączek

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty podgrzybek zajączek

Średnica nasadki rośłiny

3 - 9 cm

Wysokość owocnika

4 - 10 cm

Kapelusz

Kapelusz 3–9.5 cm; wypukły; brązowy, żółty; suchy, drobno aksamitny; często pękający w wieku

Kształt nasadki

Wypukłe, Płaskie

Powierzchnie nasadki rośliny

Aksamitne, Gładkie, Włóknisto-łuskowate

Łodyga

Trzon 4–7.5 cm długi, 1–2 cm średnicy; równy powyżej stożkowej podstawy; biały do żółtawego; suchy, solidny i twardy, nie siatkowany

Kształty łodyg

W kształcie klocka

Powierzchnie łodygi

Gładka do lekko włóknistej

Ciało

Biały; zazwyczaj staje się blado niebieski po przekrojeniu kapelusza

Pierścień

Bez pierścienia

Odcisk zarodnika

Oliwkowo-brązowy

Zapach

Łagodnie grzybowy, niewyraźny.

Kolory

brązowy

Żółty

czerwony

Stłuczenia

Odbarwienie do niebieskiego

Forma wzrostu

Pojedynczy, rozproszony

Sposób występowania

Mikoryzowy

Podłoże

W glebie

Drzewa w pobliżu

Quercus, Pinus

Występowanie

Lasy mieszane, Lasy liściaste, Lasy iglaste

Status gatunku

Szeroko rozpowszechniony w Europie i Ameryce Północnej

Gatunki zagrożone

Nie

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko podgrzybek zajączek

Szeroko rozpowszechniony w Europie i Ameryce Północnej

Użycie: podgrzybek zajączek

Grzyb podgrzybek zajączek to ceniony grzyb jadalny, ceniony za swoją wszechstronność kulinarną. Zbierany w określonych porach roku, dodaje ziemistych smaków do potraw i jest popularny wśród grzybiarzy. Pomimo powszechnego spożycia, osoby nieznajome z grzybem podgrzybek zajączek powinny skonsultować się z doświadczonymi mykologami, aby uniknąć pomyłki z toksycznymi sobowtórami. Spożycie zawsze wymaga ostrożności ze względu na potencjalne reakcje alergiczne lub indywidualne wrażliwości.

Klasyfikacja naukowa podgrzybek zajączek

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Podobne gatunki do podgrzybek zajączek

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania podgrzybek zajączek

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla podgrzybek zajączek

Szukaj grzybów podgrzybek zajączek pod koniec lata do wczesnej jesieni, gdy pogoda jest wilgotna. Deszcz pobudza ich wzrost, więc sprawdź po okresie mokrych warunków, najlepiej przy łagodnych temperaturach dzienne.

Jakie są idealne warunki gleby dla podgrzybek zajączek

Preferuje wapienne, dobrze przepuszczalne gleby.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia podgrzybek zajączek

Szukaj grzybów podgrzybek zajączek w obszarach, gdzie drzewa liściaste są powszechne, ponieważ zwykle rosną w ich sąsiedztwie.
Skoncentruj się na obszarach leśnych wapiennych, gdzie gleba jest przepuszczalna, ponieważ warunki te są idealne dla podgrzybek zajączek.
Szukaj w pobliżu podstaw drzew, sprawdzając rozproszone lub pojedyncze wystąpienia.
Zbadać małe grupy tych grzybów, ponieważ podgrzybek zajączek zazwyczaj nie tworzy dużych skupisk.
Dokładnie obserwuj ziemię w poszukiwaniu charakterystycznego kapelusza podgrzybek zajączek, który blenduje z opadłymi liśćmi.

Jak czyścić i konserwować podgrzybek zajączek

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić podgrzybek zajączek

Aby oczyścić grzyba podgrzybek zajączek, ręcznie usuń zanieczyszczenia takie jak liście i ziemia, następnie pokrój na mniejsze kawałki, używając plastikowego noża. Delikatne obchodzenie się zachowuje ich fizyczną integralność. Upewnij się, że wszystkie narzędzia są czyste, aby uniknąć zanieczyszczenia.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji podgrzybek zajączek

Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu o niskiej wilgotności i szczelnym zamknięciu.

Suszenie w suszarce: Konserwuje, usuwając wilgoć szybko i równomiernie.

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia podgrzybek zajączek

Blanszowanie przed zamrożeniem: Krótko gotuj, następnie wrzuć do zimnej wody i zamroź.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia podgrzybek zajączek

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Owijanie tkaniną, Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu, Przechowywanie rozproszone

Wilgotność chłodzenia

90 - 95 %

Czas chłodzenia

3 - 7 days

Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych workach, aby umożliwić cyrkulację powietrza, pochłaniać nadmiar wilgoci i zmniejszać psucie.

Owijanie w ściereczkę: Otocz w wilgotną tkaninę, aby utrzymać wilgotność, pozwalając na oddychające przechowywanie.

Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu: Jeśli zakupiono w wentylowanym pojemniku, wróć do niego, ponieważ prawdopodobnie utrzymuje idealne poziomy wilgotności.

Przechowywanie rozłożone: Trzymaj oddzielnie od innych produktów spożywczych, aby uniknąć zanieczyszczenia i przeniesienia wilgoci.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo