Start > Auricularia cornea

Auricularia cornea

Gatunek Auricularia

Puszysta powierzchnia auricularia cornea (Auricularia cornea) to charakterystyczna cecha tej grzyba lubiącego drewno. Włochaty, w kształcie ucha ciało zmienia kolor pod wpływem wilgoci i może mieć różne odcienie od brązowego po matowy szary.

Informacje ogólne o Auricularia cornea

Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.

Pobierz aplikację za darmo

Atrybuty Auricularia cornea

Wysokość owocnika

2 - 10 cm

Kapelusz

Białawy do szarawego; gładki

Łodyga

Elastyczny, galaretowaty

Ciało

Cienki; galaretowaty

Odcisk zarodnika

Biały

Kolory

brązowy

Żółty

Szary

Stłuczenia

Nie odbarwia się

Forma wzrostu

Żyjący w grupach, Zgrupowane

Sposób występowania

Saprofityczne

Podłoże

Na drewnie

Drzewa w pobliżu

Sambucus, Bez czarny

Status gatunku

Rozpowszechniony

Gatunki zagrożone

Nie

Jak zidentyfikować Auricularia cornea

Korpus owocujący Powierzchnia wewnętrzna Powierzchnia zewnętrzna

Ekspert od grzybów AI w Twojej kieszeni

Siedlisko Auricularia cornea

Grzyb auricularia cornea występuje w lasach tropikalnych i subtropikalnych. Rośnie na martwym i rozkładającym się drewnie, takim jak pniaki i zwalone kłody.

Obszar dystrybucji Auricularia cornea

Afryka,Ameryka Południowa,Południowa Azja (również Chiny i Japonia),Australia,Nowa Zelandia

Użycie: Auricularia cornea

Auricularia cornea to ceniony jadalny grzyb, popularny w różnych kuchniach ze względu na galaretowatą strukturę i zdolność do absorbowania smaków. Często stosowany w zupach i potrawach chińskich. Auricularia cornea jest dostępny przez cały rok, ale szczyt sezonu przypada na jesień. Pomimo powszechnego spożycia, ci, którzy chcą zbierać auricularia cornea, powinni zapewnić poprawną identyfikację, aby uniknąć pomyłek z niejadalnymi gatunkami.

Klasyfikacja naukowa Auricularia cornea

Ród

Klasa

Kolejność

Rodzina

Rodzaj

Toksyczność i jadalność: Auricularia cornea

Naucz się toksyczności i jadalności grzybów

Odkryj sekrety odmian grzybów, jadalności, toksyczności i wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!

Pobierz aplikację za darmo

Jadalność Auricularia cornea

Auricularia cornea to grzyb dość bez smaku o gumowatej teksturze. Ten gatunek nie uważany jest za popularny poza kuchnią chińską, gdzie dodaje tekstury do potraw.

Podobne gatunki do Auricularia cornea

Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów

Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.

Pobierz aplikację za darmo

Wskazówki znajdowania Auricularia cornea

Twój najlepszy przewodnik po grzybach

Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!

Pobierz aplikację za darmo

Jakie są idealne warunki gleby dla Auricularia cornea

Szukaj auricularia cornea podczas wilgotnych okresów po deszczach, zwłaszcza w cieplejsze pory roku. Temperatury od 18°C do 24°C zazwyczaj dają najlepsze szanse na zbieranie.

Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia Auricularia cornea

Sprawdź opadłe drzewa i zgromadzone gałęzie na obszarach leśnych, ponieważ auricularia cornea często pojawia się na rozkładającym się drewnie twardego.
Szukaj w wilgotnych i zacienionych miejscach, ponieważ te warunki sprzyjają rozwojowi auricularia cornea.
Zwróć uwagę na teksturę i kształt grzybów, szukając charakterystycznej struktury w kształcie ucha, galaretowatej, charakterystycznej dla auricularia cornea.
Eksploruj delikatnie nachylone ścieżki leśne i okolice brzegów strumieni, ponieważ te siedliska są częstymi miejscami znalezienia auricularia cornea.
Bądź cierpliwy i systematyczny w poszukiwaniach; auricularia cornea może wtopić się w otoczenie, co sprawia, że są nieco trudniejsze do zauważenia.

Jak czyścić i konserwować Auricularia cornea

Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów

Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.

Pobierz aplikację za darmo

Jak czyścić Auricularia cornea

Aby oczyścić auricularia cornea, zacznij od delikatnego oczyszczenia z luzem zanieczyszczeń. W razie potrzeby lekko spłucz wodą i natychmiast osusz, aby zachować ich kondycję. Unikaj moczenia, ponieważ auricularia cornea może wchłonąć wodę, wpływając na ich teksturę. Postępuj ostrożnie, aby zachować ich fizyczną integralność.

Wskazówki dotyczące suchej konserwacji Auricularia cornea

Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w chłodnym, ciemnym miejscu, o niskiej wilgotności i z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Suszenie w suszarce: Kontroluje temperaturę i przepływ powietrza dla skutecznego usunięcia wilgoci

Suszarka na piekarniku: Zapewnia stałe, niskie ciepło dla jednolitego suszenia

Suszenie na powietrzu: Wykorzystuje naturalny przepływ powietrza i temperaturę, najlepsze w obszarach o niskiej wilgotności

Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia Auricularia cornea

Blanszowanie przed zamrożeniem: Krótkie zanurzenie w wrzącej wodzie pomaga zachować teksturę i kolor.

Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia Auricularia cornea

Metody chłodzenia

Przechowywanie w papierowej torbie, Przechowywanie w wentylowanych pojemnikach, Owijanie tkaniną

Wilgotność chłodzenia

85 - 95 %

Czas chłodzenia

7 - 10 days

Przechowywanie w papierowym worku: Umieść grzyby w papierowych torbach, aby wchłonąć nadmiar wilgoci i umożliwić cyrkulację powietrza; unika śliskości i psucia.

Przechowywanie w wentylowanym pojemniku: Używaj pojemników z otworami wentylacyjnymi; utrzymuje równowagę wilgotności, unikając kondensacji, odpowiednie dla delikatnych tekstur.

Owijanie w ściereczkę: Zawijaj grzyby w wilgotną tkaninę; zachowuje je wilgotne bez namaczania, chroniąc teksturę i zapobiegając wysychaniu.

Często zadawane pytania

Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia

Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!

Pobierz aplikację za darmo

Więcej grzybów podobnych do Auricularia cornea

uszak bzowy

Auricularia auricula-judae