Przechowuj w hermetycznych pojemnikach, w chłodnym, ciemnym miejscu, o niskiej wilgotności, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
Suszenie w suszarce: Jednolity obieg ciepła zapewnia całkowite usunięcie wilgoci, polecane w przypadku gatunków o dużej zawartości wilgoci.
Suszarka na piekarniku: Stała niska temperatura przyspiesza suszenie, dobra dla gatunków o gęstym miąższu.
Suszenie na powietrzu: Naturalna metoda, idealna dla mniej wilgotnych gatunków, wolniejsza, ale energooszczędna.
