Nazywany trafnie dzieżka pomarańczowa (Aleuria aurantia) tworzy owocniki, które mocno przypominają obrane skórki pomarańczy. Gatunek ten ma nieregularny, pofałdowany kształt i charakteryzuje się jaskrawopomarańczowym kolorem. Dzieżka pomarańczowa zazwyczaj rośnie bezpośrednio z gleby i można go znaleźć w umiarkowanych regionach Ameryki Północnej, Europy i niektórych częściach Chile.
Średnica nasadki rośłiny:
1.5 - 7 cm
Zapach:
Delikatnie grzybowy, przyjemnie niewyróżniający się.
W tym artykule
Atrybuty
Gatunki podobne
Wskazówki dotyczące szukania
Czyszczenie i ochrona
Najczęściej zadawane pytania
Informacje ogólne o dzieżka pomarańczowa
Błyskawiczna identyfikacja grzybów za pomocą jednego kliknięcia
Zrób zdjęcie, aby błyskawicznie zidentyfikować grzyby i ocenić ryzyko, uzyskując szybki wgląd w jadalne wytyczne, toksyczność, wartość medyczną, siedlisko, kulturę i techniki poszukiwania itp.
Dzieżka pomarańczowa można znaleźć w zakłóconych obszarach leśnych, w pobliżu ścieżek leśnych, brzegów dróg i szlaków, ale czasami w środowisku miejskim, takim jak ogrody i kempingi. Rośnie w glebie, mchu, trawie lub wiórach drzewnych i wydaje się, że preferuje gleby piaszczyste i żwirowe.
Obszar dystrybucji dzieżka pomarańczowa
Ameryka Północna, Europa, Afryka Północna, Ameryka Środkowa i Południowa, Azja, Australia, Nowa Zelandia
Wartości polowania dzieżka pomarańczowa
Chociaż uważany jest za jadalny, jego tekstura jest zbyt krucha, aby go zbierać.
Użycie: dzieżka pomarańczowa
Dzieżka pomarańczowa jest uznawany za jadalny, często zbierany przez grzybiarzy w sezonie owocowania. Chociaż nie jest podstawowym składnikiem w kuchni mainstreamowej, ma atrakcyjność wśród entuzjastów grzybów. Jego wartość polega na potencjale kulinarnym, chociaż nie jest powszechnie popularny ani komercyjnie uprawiany. Osoby spożywające dzieżka pomarańczowa powinny zapewnić właściwą identyfikację i przygotowanie, aby uniknąć pomyłki z toksycznymi gatunkami. Zazwyczaj używany jest w tradycyjnych potrawach, gdzie przeważa lokalna wiedza o grzybie.
Odkryj sekrety identyfikowania wielu rodzajów grzybów
Zostań mistrzem w sztuce rozróżniania odmian grzybów dzięki poradom ekspertów.
Pobierz aplikację za darmo
Wskazówki znajdowania dzieżka pomarańczowa
Twój najlepszy przewodnik po grzybach
Zbadaj tajniki polowania na grzyby: Wyczucie czasu, optymalne warunki glebowe i więcej wskazówek!
Pobierz aplikację za darmo
Jakie są idealne warunki gleby dla dzieżka pomarańczowa
Szukaj dzieżka pomarańczowa od późnego lata do jesieni, gdy ziemia jest wilgotna. Idealne warunki występują po okresach deszczu, w chłodniejszych temperaturach, które pomagają utrzymać wilgotność gleby.
Jakie są idealne warunki gleby dla dzieżka pomarańczowa
Preferuje gliniastą lub ubita żwirową glebę.
Jakie są wskazówki dotyczące znalezienia dzieżka pomarańczowa
Szukaj skupisk dzieżka pomarańczowa na zakłóconych powierzchniach gruntu, takich jak brzegi dróg, ścieżki i drogi gruntowe.
Sprawdzaj obszary urbanistyczne, które mogą zawierać paliki drewniane, ponieważ dzieżka pomarańczowa czasami można tam znaleźć.
Skup się na miejscach, gdzie ziemia została ubita, w tym na bokach ścieżek spacerowych lub na trawiastych obszarach, które mogą być zadeptane.
Szukaj charakterystycznego pomarańczowego koloru dzieżka pomarańczowa, który może wyróżniać się na tle ziemi lub żwiru, ułatwiając lokalizację.
Jak czyścić i konserwować dzieżka pomarańczowa
Kompletny przewodnik po konserwacji grzybów
Poznaj sprawdzone metody czyszczenia i konserwowania grzybów, aby zapewnić ich świeżość i jakość.
Pobierz aplikację za darmo
Jak czyścić dzieżka pomarańczowa
Aby oczyścić dzieżka pomarańczowa, usuń wszelkie zanieczyszczenia, delikatnie szczotkując zewnętrzną część miękką szczoteczką. Jeśli to konieczne, przemyj krótko pod chłodną bieżącą wodą, ale unikaj moczenia, aby zachować integralność strukturalną. Pozostaw do wyschnięcia na czystej powierzchni przed dalszą obróbką.
Wskazówki dotyczące konserwacji mrożenia dzieżka pomarańczowa
Blanszowanie przed zamrożeniem: Dezaktywuje enzymy, zachowuje teksturę i kolor dla lepszej jakości po rozmrożeniu.
Wskazówki dotyczące konserwacji chłodzenia dzieżka pomarańczowa
Metody chłodzenia
Przechowywanie w papierowej torbie, Owijanie tkaniną, Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu
Wilgotność chłodzenia
90 - 95 %
Czas chłodzenia
5 - 7 days
Przechowywanie w papierowym worku: Przechowuj w papierowych torbach, aby zapewnić cyrkulację powietrza, jednocześnie wchłaniając nadmiar wilgoci.
Owijanie w ściereczkę: Otocz w wilgotną tkaninę, aby utrzymać wilgotność bez namaczania, idealne dla delikatnych tekstur.
Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu: Jeśli sprzedawane są w pojemnikach, przechowuj je w oryginalnych wentylowanych opakowaniach, aby zrównoważyć wilgotność.
Często zadawane pytania
Szybkie odpowiedzi na temat grzybów za pomocą jednego kliknięcia
Zrób zdjęcie, aby uzyskać natychmiastową identyfikację grzybów i odpowiedzi na temat jadalnych wytycznych, toksyczności, wartości medycznej, siedliska, kultury i technik poszukiwania!
