Agaricus blazei

Gatunek Agaricus

Strużka początkowo jest półkulista, później staje się wypukła, o średnicy od 5 do 18 cm. Powierzchnia strzępki jest pokryta włóknami przypominającymi jedwab, chociaż w dojrzałości rozwijają się małe łuski. Kolor strzępki może być biały, szarawy lub matowo czerwonobrązowy; brzeg strzępki zwykle pęka z wiekiem. Miąższ A. subrufescens jest biały, ma smak "zielonych orzechów" i zapach migdałów. Żebra nie są przyrośnięte do trzonu (wolne), wąskie i gęsto ustawione obok siebie. Początkowo są białawe, później różowawe, a na koniec czarnobrązowe w miarę dojrzewania zarodników. Zarodniki są elipsoidalne, gładkie, ciemnopurpurowo-brązowe pod mikroskopem, o wymiarach 6-7,5 na 4-5 µm. Trzon ma 6-15 cm długości i 1-1,5 cm średnicy, jest bulwiasty u podstawy. Początkowo jest pełny, ale z wiekiem staje się pusty; w kierunku podstawy jest puszysty (puchowaty) lub łuskowaty. Pierścień jest obfity i dwuwarstwowy; zgięty w dół w kierunku trzonu, gładki i biały od góry, pokryty puszystymi łuskami od spodu. Agaricus subrufescens jest jadalny, ma nieco słodki smak i zapach migdałów wynikający z benzaldehydu, alkoholu benzylowego, benzonitrylu i benzoianu metylu.