Oppbevares i lufttette beholdere, på et kjølig, mørkt, tørt sted med lav fuktighet.
Dehydrator tørking: Effektiv fjerning av fuktighet, bevarer kvaliteten, ideell for høyt vanninnhold.
Ovns tørking: Konsistent varmetilførsel, kan settes til lave temperaturer, bra for store mengder.
Lufttørking: Naturlig metode, ingen energikostnad, best i tørre, varme klima med god luftstrøm.