Holrøyrsopp (Suillus cavipes) får sitt latinske navn cavipes, som betyr hul fot, fra sin hule stamme. Den danner et gjensidig fordelaktig forhold med lerketrær. Denne soppen har en uvanlig skjellaktig brun hatt. Den kan vokse alene eller i grupper.
Kapseldiameter:
4 - 9 cm
Lukt:
Mildt soppaktig, men ikke særegen.
I denne artikkelen
Egenskaper
Lignende arter
Tips for å finne
Rengjør og konserver
Vanlige spørsmål
Generell informasjon om holrøyrsopp
Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde
Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.
Last ned appen gratis
Egenskaper ved holrøyrsopp
Kapseldiameter
4 - 9 cm
Sporokarp høyde
4 - 8 cm
Hatt
Hatt 3-10 cm over; konveks, flat til bredt umbonat; gulbrun til rusten eller rødbrun; med fibrøs-skjellaktig; kant med hvitaktige slørrester
Hattform
Konveks
Kapsleflater
Fibrillote-skjell
Stilk
Stilk 4-9 cm lang, 0.5-1.5 cm tykk; bulbos; gul, brunaktig; overflate glatt, eller med hårete under
Stammeformer
Kølleformet
Stengelflater
Fibrilløs
Stammetverrsnitt
Hul eller bomullsaktig hul
Kjøtt
Hvitt til gulaktig; ikke misfarges ved eksponering
Holrøyrsopp danner vanligvis forbindelser med lerketrær og foretrekker miljøer der disse bartrærne vokser. De kan bli funnet voksende alene eller i grupper.
Distribusjonsområde for holrøyrsopp
Nord-Amerika, Europa, Nord-Asia
Jaktverdier for holrøyrsopp
Overflateslim må rengjøres grundig, og kan kun spises etter koking.
Bruker av holrøyrsopp
Holrøyrsopp er anerkjent som en spiselig sopp, men den krever forsiktig håndtering på grunn av potensielle risikoer. Dens praktiske bruksområder er primært kulinariske, men forbrukere må sikre riktig identifikasjon og forberedelse for å unngå mageproblemer. Populariteten til holrøyrsopp er moderat blant soppjegere, med tilgjengelighet som topper seg i bestemte sesonger. Sankere verdsetter holrøyrsopp for sin unike smak, selv om forsiktighet rådes ved inntak på grunn av de nødvendige forholdsreglene for trygg konsumering.
Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp
Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.
Last ned appen gratis
Tips for å finne holrøyrsopp
Din ultimate guide til å forstå sopp
Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Last ned appen gratis
Når er den beste tiden å finne holrøyrsopp
Søk etter holrøyrsopp sent på sommeren til høsten, da de trives etter regn når temperaturene er kjøligere. Se etter dem etter regnvær med fuktig jord, men før den første harde frosten.
Hva er de Ideelle Jordforholdene for holrøyrsopp
Veldrenert, sur til nøytral jord.
Hva er noen tips for å finne holrøyrsopp
Søk under eller nær lerketrær, da holrøyrsopp har et symbiotisk forhold til disse trærne.
Se etter holrøyrsopp der jorden er fuktig, men veldrenert, og unngå områder med for våt eller kompakt jord.
Scan etter særpregede sopphatter som kan stikke gjennom løvdekket eller lav vegetasjon.
Flytt forsiktig bort løv og rusk på bakken for å avsløre sopp som kan være skjult.
Utforsk forsiktig ved foten av lerketrærne da holrøyrsopp kan vokse nær trestammen.
Hvordan rengjøre og bevare holrøyrsopp
Din omfattende guide til bevaring av sopp
Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.
Last ned appen gratis
Hvordan rengjøre holrøyrsopp
For å rengjøre holrøyrsopp, fjern forsiktig jord med en myk børste og skrell av klebrige hatt-overflater. Unngå vann på porene for å unngå absorpsjon. Kast mørke, råtne deler. Dersom den er voksen, løsne svampaktig underside med forsiktighet.
Tips om tørr konservering av holrøyrsopp
Oppbevar på et kjølig, mørkt sted med lav luftfuktighet og lufttett emballasje.
Dehydrator tørking: Effektiv for sopp med høyt fuktighetsinnhold, opprettholder kvaliteten, hurtig tørking.
Tips om frysing og konservering av holrøyrsopp
Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, opprettholder kvaliteten ved tining.
Tips om kjøling for å bevare holrøyrsopp
Kjølemetoder
Lagring i papirpose, Oppbevaring i plastfolie, Innpakning i klut
Kjølefuktighet
90 - 95 %
Holdbarhet i kjøleskap
7 - 10 days
Papirpose lagring: Oppbevar i papirposer for å tillate luftsirkulasjon og unngå fuktopphopning som fører til forråtnelse.
Oppbevaring i plastfolie: Pakk løst inn i plast med hull for å beholde noe fuktighet uten å forårsake svetting.
Klutinnpakning: Plasser i en beholder dekket med en lett fuktig klut for å opprettholde fuktighet uten for mye vann.
Vanlige spørsmål folk også stiller
Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips
Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!
