Oppbevar i lufttette beholdere, på et mørkt, kjølig, tørt sted med lav luftfuktighet.
Dehydrator tørking: Effektiv fjerning av fuktighet, bevarer tekstur, rask prosess.
Ovns tørking: Konsekvent varmeforsyning, moderat hastighet, nyttig for små mengder.
Lufttørking: Naturlig metode, krever ikke strøm, best i tørre klima.