Oppbevar i lufttette beholdere, kjølig og mørkt sted, lav fuktighet, unna direkte lys eller varme.
Dehydrator tørking: Fjerner effektivt fuktighet med kontrollert temperatur, bevarer tekstur og farge.
Ovns tørking: Konstant lav varme og luftstrøm tørker effektivt, egnet for tykkere eksemplarer.
Lufttørking: Naturlig prosess, best i tørre klima med god luftgjennomstrømning, langsommere men skånsom.