Hjem > gullkremle

gullkremle

Russula aurea

En art av Russula

Hatten er 4–9 cm bred og blod- eller oransjerød i fargen med riflete kanter. Klissete når den er våt, er den først konveks, deretter flat, eller nedtrykt; den kan skrelles halvveis. De vidt spredte skivene er okerfargede med gule kanter og adnexed eller fri. Stilken er opptil 3–8 cm lang og 1–2,5 cm bred, sylindrisk og hvit eller kremfarget til gul. Det skjøre kjøttet er gult og smaken mild. Sporeavtrykket er okerfarget, de vortede sporene er ovale eller runde og måler 7,5–9 × 6–8 μm.

Kapseldiameter:

4 - 10 cm

Lukt:

Mild, ikke spesielt distinkt.

Generell informasjon om gullkremle

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved gullkremle

Kapseldiameter

4 - 10 cm

Sporokarp høyde

4 - 9 cm

Hatt

Hatt 4-9 cm bred; hemisfærisk til konveks til flat; lys kobberrød til rust rød; overflate glatt

Hattform

Konveks, Flat, Inntrykt

Kapsleflater

Glatt

Skiver

Adnexed, fri; vidt spredt; blek til dyp gul-okre

Gillefestning

Fri til festet

Stilk

Stilk 3-8 cm lang, 1-1.5 cm tykk; sylindrisk; hvit eller kremfarget til gylden gul; overflate glatt

Stammeformer

Sylinderformet

Stengelflater

Glatt

Stammetverrsnitt

Hul eller bomullsaktig hul

Kjøtt

Skjør; gul

Ring

Ringløs

Sporeskiver

Dyp oker

Lukt

Mild, ikke spesielt distinkt.

Farger

Brunt

Gul

Rød

Hvit

Oransje

Fløte

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Gruppert

Vane

Mycorrhizal

Substrat

På jord

Nære Trær

Picea, Pinus, Quercus, Fagus sylvatica

Forekomst

Løvskog

Spesiell status

Uvanlig

Truede arter

Nei

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til gullkremle

Gullkremle foretrekker miljøer med modne løvskoger, spesielt blant løvtrær og i områder med mye løvstrø.

Distribusjonsområde for gullkremle

Europa, Nord-Afrika, Nord-Asia

Bruker av gullkremle

Gullkremle er en ettertraktet matsopp, verdsatt for sin kulinariske allsidighet. Den høstes vanligvis i vekstsesongen og brukes i ulike retter for sin smak. Selv om gullkremle er populær blant sankere, er det viktig å identifisere denne arten korrekt på grunn av tilstedeværelsen av lignende arter som kan være giftige. Derfor bør forbruk alltid følge eksperters identifikasjon for å sikre sikkerhet.

Vitenskapelig klassifisering av gullkremle

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Lignende arter til gullkremle

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

Russula cremoricolor

Lignende arter

gullkremle

Hvordan skille mellom Russula cremoricolor og gullkremle?

gullkremle: Skivene er blekgule i fargen.

Russula cremoricolor: Skivene er vanligvis hvite eller kremfargede.

Russula flavida

Lignende arter

gullkremle

Hvordan skille mellom Russula flavida og gullkremle?

gullkremle: Stilk har ofte en hvit eller kremfarge.

Russula flavida: Stilk er vanligvis gulaktig.

Tips for å finne gullkremle

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne gullkremle

Let etter gullkremle på varme, fuktige sensommer- til tidlig høstdager. Ideelle forhold oppstår etter regnvær når bakken er fuktig, men ikke vanntett.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for gullkremle

Fuktig, godt drenert, rik på organisk materiale.

Hva er noen tips for å finne gullkremle

Let i områder med mye løvstrø under løvtrær.
Se etter gullkremle i fuktige områder hvor jorden er godt drenert og rik.
Undersøk rundt stubber og råtnende treverk hvor organisk materiale er rikelig.
Inspiser steder med mindre gress og mer eksponert jord, som gir ideelle forhold for gullkremle.
Besøk egnede habitater regelmessig, da gullkremle kan dukke opp i bølger under gunstige forhold.

Hvordan rengjøre og bevare gullkremle

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre gullkremle

Bruk en sopkniv til å kutte gullkremle over bakken for å holde dem rene og beskytte myceliet. Unngå å dra gullkremle ut av bakken for å hindre overføring av smuss. For skånsom rengjøring, børst forsiktig av jorden med en myk børste. Hvis nødvendig, skyll forsiktig under kjølig, lavstrøms vann.

Tips om tørr konservering av gullkremle

Oppbevar på et kjølig, mørkt sted med lav luftfuktighet og i en lufttett beholder.

Dehydrator tørking: Sikrer kontrollert temperatur og jevn luftstrøm for ensartet tørking.

Tips om frysing og konservering av gullkremle

Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, opprettholder tekstur.

Tips om kjøling for å bevare gullkremle

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Innpakning i klut, Opbevaring i original emballasje, Løs innpakning oppbevaring

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

5 - 7 days

Papirpose lagring: Porøs beholder lar fukt slippe ut, og forhindrer fuktighetsskader. Oppbevar i hovedrommet i kjøleskapet.

Klutinnpakning: Et tørt tøy kan absorbere overflødig fuktighet samtidig som det tillater luft sirkulering. Plasser forsiktig i grønnsaksskuffen.

Opprinnelig emballasje lagring: Oppbevar i den originale pustende beholderen hvis kjøpt kommersielt, ideelt for korttidslagring.

Løs pakningslagring: Tillater luft å sirkulere rundt dem, reduserer risikoen for fuktansamling og fordervelse.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på gullkremle

giftkremle

Russula emetica

rød bøkekremle

Russula nobilis