Oppbevar i lufttette, lysbestandige beholdere i kjølige, lavfuktige forhold for å forhindre nedbryting.
Dehydrator tørking: Fjerner effektivt fuktighet, ideelt for høyt vanninnhold, reduserer spoilasje risiko.
Ovns tørking: Stilt på lav varme, med døren litt åpen, sikrer grundig tørking raskt.
Lufttørking: Naturlig metode, krever et godt ventilert område, tregere, men energieffektivt.