Denne karakteristisk formede soppen kan finnes skyte opp høyt gjennom detritus på skoggulv over hele den nordlige halvkule sent på høsten. Kaffebrun traktsopps spiselighet er ikke godt kjent, og den ligner veldig på den giftige clitocybe rivulosa.
Kapseldiameter:
3 - 8 cm
Lukt:
Mild, melete med en svak smak av mais.
I denne artikkelen
Egenskaper
Toksisitet og spiselighet
Lignende arter
Tips for å finne
Rengjør og konserver
Vanlige spørsmål
Generell informasjon om kaffebrun traktsopp
Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde
Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.
Last ned appen gratis
Egenskaper ved kaffebrun traktsopp
Kapseldiameter
3 - 8 cm
Sporokarp høyde
6 - 10 cm
Hatt
Hatt 3-5 cm bred; planokonveks, traktformet; mørk purpurbrun, lysere gråbrun; overflaten glatt
Hattform
Inntrykt
Kapsleflater
Glatt
Skiver
Nedadgående; tette, fjerne; blek gråbrun
Gillefestning
Nedløpende
Stilk
Stilk 5-8 cm lang, 1 cm tykk; grå, hvitaktig; fibret; overflate glatt
Den kaffebrun traktsopp finnes i skoger. Den foretrekker råtnende treverk, særlig mosebelagte stubber og stokker, men den kan også finnes voksende i tre-rik jord, eller på bakken på mose og løvstrø.
Distribusjonsområde for kaffebrun traktsopp
Nord-Amerika, Europa, Nord-Asia
Jaktverdier for kaffebrun traktsopp
Kan spises når det er grundig stekt, noen har rapportert ubehag etter inntak.
Bruker av kaffebrun traktsopp
Kaffebrun traktsopp er en sopptype som regnes som spiselig med forsiktighet på grunn av potensiell forveksling med giftige dobbeltgjengere. Den er ikke spesielt populær, hovedsakelig på grunn av risikoen for feilidentifisering. For å sikre sikkerhet, kreves det ekspertkunnskap ved konsum. Sesongmessig tilgjengelig, kaffebrun traktsopp brukes av og til av sankere og soppentusiaster som kan identifisere den nøyaktig, men det er en sterkt påminnelse om å kun spise den når den er positivt identifisert av en ekspert.
Vitenskapelig klassifisering av kaffebrun traktsopp
Hvordan skille mellom beiterødskivesopp og kaffebrun traktsopp?
kaffebrun traktsopp: Produserer et hvitt sporetrykk.
beiterødskivesopp: Produserer et rosa sporetrykk.
kaffebrun traktsopp: Gjeldene er til festet eller svakt nedløpende.
beiterødskivesopp: Gjeldene er avskåret til frie.
kaffebrun traktsopp: Hatten har vanligvis en uttalt, dyp traktform.
beiterødskivesopp: Depresjonen i hatten er mer grunn og mindre definert.
Tips for å finne kaffebrun traktsopp
Din ultimate guide til å forstå sopp
Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Last ned appen gratis
Når er den beste tiden å finne kaffebrun traktsopp
Søk etter kaffebrun traktsopp fra senhøstes til tidlig vinter. Ideelle forhold er etter perioder med regn og milde temperaturer, hvilket sikrer at bakken er fuktig, men ikke frosset.
Hva er de Ideelle Jordforholdene for kaffebrun traktsopp
Rikt på tre, fuktig, og ofte i råtnende organisk materiale.
Hva er noen tips for å finne kaffebrun traktsopp
Søk etter områder med rikelig mose og råtnende stokker eller stubber.
Fokuser på skogsområder med en blanding av løvtrær og bartrær.
Undersøk ved foten av trærne og bakken rundt, spesielt der løv samles.
Se etter kaffebrun traktsopp der jorda er fuktig og rik på råtnende organisk materiale.
Undersøk ensomme til spredte forekomster, og hold øye med deres klyngede vekst.
Hvordan rengjøre og bevare kaffebrun traktsopp
Din omfattende guide til bevaring av sopp
Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.
Last ned appen gratis
Hvordan rengjøre kaffebrun traktsopp
For å rengjøre kaffebrun traktsopp, børst forsiktig bort synlig smuss eller rusk med en myk børste. Hvis nødvendig, skyll kort under rennende vann, unngå å bløtlegge da det kan skade den delikate strukturen.
Tips om tørr konservering av kaffebrun traktsopp
Oppbevares på et kjølig, mørkt og tørt sted, i en lufttett beholder for å forhindre gjenvinning av fuktighet.
Dehydrator tørking: Optimalt for lavvannende arter, gir kontrollert, jevn lufttilførsel og temperatur.
Ovns tørking: Sett til lav varme, slik at fuktigheten raskt kan fjernes uten matlaging.
Lufttørking: Egnet for arter med mindre fuktighet, best i et tørt, godt ventilert område borte fra sollys.
Tips om frysing og konservering av kaffebrun traktsopp
Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, bevarer teksturen etter tining.
Tips om kjøling for å bevare kaffebrun traktsopp
Kjølemetoder
Lagring i papirpose, Oppbevaring i perforert plastpose, Beholder med absorberende fôr
Kjølefuktighet
90 - 95 %
Holdbarhet i kjøleskap
5 - 7 days
Papirpose lagring: Lar fuktighet slippe ut, forhindrer fuktighet, ideelt for sopp med moderat vanninnhold.
Perforert plastpose lagring: Små hull tillater luftstrøm, reduserer kondens og fordervelsesrate for tettere sopp.
Beholder med absorberende liner: Legg papirhåndklær i beholderen for å absorbere overflødig fuktighet, slik at fastheten og teksturen opprettholdes.
Vanlige spørsmål folk også stiller
Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips
Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!
