Hjem > vanlig skjermsopp

vanlig skjermsopp

Pluteus cervinus

En art av Pluteus, Also known as vanleg skjermsopp

Vanlig skjermsopp kan finnes voksende fra råtne stokker, grener og røtter, og selv om den foretrekker løvtrær er den ikke veldig kresen. I motsetning til mange andre sopparter kan fruktlegemene finnes i et bredt spekter av sesonger. De har en svak, reddikaktig lukt.

Kapseldiameter:

4 - 13 cm

Lukt:

Mild, med et hint av reddik.

Generell informasjon om vanlig skjermsopp

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved vanlig skjermsopp

Kapseldiameter

4 - 13 cm

Sporokarp høyde

4 - 15 cm

Hatt

Hatt 4,5-10 cm; hvelvet til nesten flat; mørk til lys brun, brunaktig i sentrum

Hattform

Konveks, Flat, Klokkeformet, Sentral Hump

Kapsleflater

Glatt, Fibrillote-skjell, Slimete eller litt klebrig, Synlige linjer eller striper

Skiver

Frie skiver; tette eller overfylte; hvite, rosa til dyp kjøttfarget

Gillefestning

Fri

Stilk

5-13 cm lange, 5-15 mm tykke; lik eller med en forsterket base; hvitaktige, brunaktige nær basen

Stammeformer

Sylinderformet

Stengelflater

Fibrilløs

Kjøtt

Myk; hvit; uforandrede farger når snittet

Ring

Ringløs

Sporeskiver

Blek til brunrosa

Lukt

Mild, med et hint av reddik.

Farger

Brunt

Bronse

grå

Hvit

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Enkeltvis, spredt, gruppevis

Vane

Saprofytisk

Substrat

Dødt trevirke, Flis eller bark

Nære Trær

Fagus sylvatica, Quercus

Forekomst

Løvskog, Barskog

Spesiell status

Utbredt og vanlig i store deler av Nord-Amerika.

Truede arter

Nei

Hvordan identifisere vanlig skjermsopp

Fruktlegeme Hatt Soppkjøtt

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til vanlig skjermsopp

Funnet oftest i løvskoger, men vanlig skjermsopp kan også livnære seg på bartrær. Den foretrekker stubber, dødved på eller under skogbunnen, sagflis og detritus som nedfalne blader, nåler og møkk.

Bruker av vanlig skjermsopp

Vanlig skjermsopp er anerkjent som en spiselig sopp, ofte sanket for sin kulinariske verdi. Den er populær blant soppentusiaster og samles typisk under vekstsesongen. Selv om den har sin plass i ulike tradisjonelle oppskrifter, bør de som er interessert i å konsumere vanlig skjermsopp være godt informert om korrekt identifisering for å unngå forveksling med giftige dobbeltgjengere. Sørg alltid for at vanlig skjermsopp er riktig identifisert og trygt tilberedt før inntak.

Vitenskapelig klassifisering av vanlig skjermsopp

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Giftighet og spiselighet av vanlig skjermsopp

Mestre toksisitet og spiselighet av sopp

Lås opp hemmelighetene til soppsorter, spiselighet, giftighet og sikkerhetstips!

Last ned appen gratis

Er vanlig skjermsopp giftig?

Selv om den ikke anses som giftig, er det rapportert at vanlig skjermsopp kan gi mageproblemer hos flere personer etter inntak. Årsaken kan ligge i at vanlig skjermsopp raskt forringes etter plukking, spesielt i varmt vær. Derfor er den best å unngå.

Spiselighet av vanlig skjermsopp

Vanlig skjermsopp er spiselig når den er ung, men er generelt ikke et populært valg for bordet og har liten kulinarisk verdi. Den har en jordaktig lukt og en smak som minner om reddiker. Det finnes flere liknende sopper som er svært giftige, som giftfjern og mange sopper i Entoloma-slekten.

Lignende arter til vanlig skjermsopp

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

vårrødskivesopp

Lignende arter

vanlig skjermsopp

Hvordan skille mellom vårrødskivesopp og vanlig skjermsopp?

vanlig skjermsopp: Vanligvis funnet på råtnende ved av løvtrær eller på falne stokker, stubber eller flis.

vårrødskivesopp: Generelt funnet i gressområder som plener og enger, også nær bartrær eller med bjørker, og av og til på lynghei.

Tips for å finne vanlig skjermsopp

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne vanlig skjermsopp

Se etter vanlig skjermsopp i de kjøligere månedene vår og høst. Disse soppene trives etter regn når bakken er fuktig, men ikke vannmettet. Ideelle temperaturer er mellom 10-20°C. Tidlige morgenekspedisjoner er mest vellykkede.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for vanlig skjermsopp

Associert med råtnende vedmateriale.

Hva er noen tips for å finne vanlig skjermsopp

Undersøk råtne stokker og stubber i løvskoger.
Søk i områder med rikelig dødved, som skoglysninger og kanter.
Inspiser hauger med sagflis eller flis, spesielt på fuktige steder.
Sjekk etter nedgravd dødved ved å grave lett rundt basen av løvtrær.
Se etter vanlig skjermsopp som vokser alene eller i små spredte grupper, ikke i tette klynger.

Hvordan rengjøre og bevare vanlig skjermsopp

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre vanlig skjermsopp

Børst forsiktig av synlig jord fra vanlig skjermsopp med en myk børste eller fuktig klut. Unngå å bløtlegge da vanlig skjermsopp lett absorberer vann. For gjenstridig smuss, skyll lett under rennende vann og klapp tørt umiddelbart for å bevare integriteten.

Tips om tørr konservering av vanlig skjermsopp

Oppbevar på et kjølig, mørkt sted med lav luftfuktighet og god ventilasjon for å forhindre rehydrering.

Dehydrator tørking: Effektiv fjerning av fuktighet for arter med høyt vanninnhold.

Ovns tørking: Kontrollert lav varme akselererer tørkeprosessen for varianter med tykkere kjøtt.

Lufttørking: Naturlig, langsom prosess egnet for mindre tette eksemplarer.

Tips om frysing og konservering av vanlig skjermsopp

Blanchering før frysing: Kort varmeeksponering for å deaktivere enzymer før nedkjøling og frysing.

Tips om kjøling for å bevare vanlig skjermsopp

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Oppbevaring i perforert plastpose, Beholder med absorberende fôr, Løs innpakning oppbevaring

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

7 - 10 days

Papirpose lagring: Holder soppen tørr ved å absorbere overflødig fuktighet, reduserer fordervelse for delikate varianter.

Perforert plastpose lagring: Tillater luftsirkulasjon, forhindrer kondensdannelse, egnet for å opprettholde tekstur.

Beholder med absorberende liner: Skill sopp med papirhåndklær i en beholder for å absorbere fuktighet, forhindrer søkkende tekstur.

Løs pakningslagring: Å pakke soppen i en fuktig klut inne i kjøleskapet gir nødvendig fuktighet uten overflødig vann.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på vanlig skjermsopp

skjellskjermsoppp

Pluteus petasatus

Volvopluteus gloiocephalus

Megacollybia rodmanii

vårrødskivesopp

Entoloma vernum