Stanksopp (Phallus impudicus) vokser utrolig raskt, noen ganger nærmer den seg 30 centimeter på en enkelt ettermiddag. De har hatt som er gropete på en måte som minner om morkler. Det er imidlertid liten sjanse for å forveksle stanksopp med en morkel; førstnevnte har i tillegg til en mye lengre stilk, en klar og skarp lukt.
Kapseldiameter:
2 - 6 cm
Lukt:
Sterk, ubehagelig, råtten lukt.
I denne artikkelen
Egenskaper
Toksisitet og spiselighet
Lignende arter
Tips for å finne
Rengjør og konserver
Vanlige spørsmål
Generell informasjon om stanksopp
Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde
Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.
Last ned appen gratis
Egenskaper ved stanksopp
Kapseldiameter
2 - 6 cm
Sporokarp høyde
10 - 25 cm
Hatt
Hatt 4-8 cm i diameter; mørk, olivengrønn
Kapsleflater
Glatt
Stilk
Stilk 7-25 cm lang, 2-3 cm tykk; hul; svampaktig; hvit
Stanksopp dukker opp i forstyrrede og kultiverte områder, urbane miljøer og skogssettinger - enger, hager, plener, blomsterbed. Den vokser i sandjord, humus, treflis, råtnende tømmer, eller nær døde stubber.
Distribusjonsområde for stanksopp
Nord-Amerika, Europa, nordlige Asia
Jaktverdier for stanksopp
De unge fruktlegemene eller eggformede stadiene er spiselige, men de lukter vondt når de er modne.
Bruker av stanksopp
Stanksopp er kjent for sine unike kulinariske anvendelser. Selv om den er spiselig, krever den nøye forberedelse for å redusere potensielle risikoer. Dens popularitet som ingrediens svinger med sesongmessig tilgjengelighet. Samlere setter pris på stanksopp for dens distinkte karakter, men rådes til å konsumere den med forsiktighet på grunn av mulige bivirkninger. I kulinariske tradisjoner tilfører stanksopp smak og tekstur når den tilberedes riktig, men det er viktig å følge sikkerhetsråd når du spiser denne soppen.
Lås opp hemmelighetene til soppsorter, spiselighet, giftighet og sikkerhetstips!
Last ned appen gratis
Spiselighet av stanksopp
Stanksopp kan spises mens den fortsatt er ung (i eggstadiet) hvis biter av det indre laget skjæres ut med kniv. De kan spises rå eller kokte, og beskrives ofte som å smake likt reddiker, med en sprø tekstur. I noen europeiske land brukes sylteagurk stanksopp i kjøttretter. Pass på at stanksopp-eggene ikke er amanita-egg (som er giftige); de skal være dekket av en sekk og være rosa.
Lignende arter til stanksopp
Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp
Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.
Last ned appen gratis
Tips for å finne stanksopp
Din ultimate guide til å forstå sopp
Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Last ned appen gratis
Når er den beste tiden å finne stanksopp
Søk etter stanksopp fra sensommeren til sen høst, da de vanligvis dukker opp etter kraftige regnfall etterfulgt av en periode med varmt vær. Se etter dem etter regn når bakken fortsatt er fuktig og luften er fuktig.
Hva er de Ideelle Jordforholdene for stanksopp
Rikt, fuktig, godt nedbrutt organisk materiale.
Hva er noen tips for å finne stanksopp
Utforsk områder med mye råtnet trevirke som trestubber, falne grener eller treflis.
Søk i hagebed, enger og plener som er godt vedlikeholdt med organisk materiale.
Se etter stanksopp der blader har samlet seg, noe som gir et fuktig miljø med rikelig næring.
Besøk åpne, gresslette områder i skogsområder, da stanksopp opptrer i grupper i slike settinger.
Sjekk rundt kultiverte landskap hvor organisk materiale sannsynligvis brytes ned.
Hvordan rengjøre og bevare stanksopp
Din omfattende guide til bevaring av sopp
Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.
Last ned appen gratis
Hvordan rengjøre stanksopp
For å rengjøre stanksopp, fjern skitt og skogsrester forsiktig for hånd, og sørg for at den skjøre strukturen forblir intakt. Unngå bløtlegging da det kan skade soppen. Lufttørk om nødvendig.
Tips om tørr konservering av stanksopp
Optimale forhold: Kjølig, mørkt, lav luftfuktighet, med lufttett oppbevaring for lengre holdbarhet.
