Hjem > stor parasollsopp

Photo By anro

stor parasollsopp

Macrolepiota procera

En art av Macrolepiota

Funnet i lysninger og gressområder sent på sommeren, har den ville stor parasollsopp-soppen en slangeskinnsmønstret stamme. De brune flekkene på hatten får den til å se litt lurvete ut, men det navnet er reservert for dens giftige motstykke, Shaggy Parasol (Chlorophyllum rhacodes). Du kan skille de to ved stammene: sistnevnte har en glatt stamme og rødt kjøtt på innsiden.

Kapseldiameter:

30 - 50 cm

Lukt:

Jordnær og nøtteaktig, ikke spesielt distinkt.

Generell informasjon om stor parasollsopp

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved stor parasollsopp

Kapseldiameter

30 - 50 cm

Sporokarp høyde

30 - 40 cm

Hatt

Hatt 30-50 cm på tvers; flat, med en kuppel; mørk brun; med skjell

Hattform

Konveks, Flat, Sentral Hump

Kapsleflater

Fibrillote-skjell

Skiver

Fri; tett; hvit til krem

Gillefestning

Fri

Stilk

Stamme 30 cm lang, 1-2,5 cm tykk; hvit til krem; med bånd av skjell i zigzagmønstre

Stammeformer

Kølleformet

Stengelflater

Skjellete

Stammetverrsnitt

Hul eller bomullsaktig hul

Kjøtt

Moderat tykk; hvit

Ring

På stammen; kjøttfull; hvit

Ring

Med ring

Sporeskiver

Hvit til veldig blek krem

Lukt

Jordnær og nøtteaktig, ikke spesielt distinkt.

Farger

Brunt

Hvit

Fløte

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Enkelt, Spredt, Samlet

Vane

Saprofytisk

Substrat

På jord

Nære Trær

Quercus, Pinus

Forekomst

Løvskog, Enger, Forstyrrede områder

Spesiell status

Utbredt

Truede arter

Nei

Hvordan identifisere stor parasollsopp

Fruktlegeme Hatt Soppkjøtt

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til stor parasollsopp

Stor parasollsopp vises i åpne skoger, nær trekanter eller i beiter og gressmarker. Det vises også i forstyrrede områder eller langs veier og stier. Den foretrekker gresskledde områder og dårlig jord.

Distribusjonsområde for stor parasollsopp

Nord-Amerika, Europa, Afrika, Mellom- og Sør-Amerika, Vest- og Nord-Asia, New Zealand

Bruker av stor parasollsopp

Stor parasollsopp er en svært verdsatt spiselig sopp, populær for sin nøtteaktige smak og faste tekstur. Den plukkes ofte sent på sommeren til høsten. Kokker og matentusiaster verdsetter stor parasollsopp for gourmetretter på grunn av dens store størrelse og allsidighet i oppskrifter. Selv om det er en ettertraktet delikatesse, anbefales det å være forsiktig med identifiseringen, da den har lignende arter som er giftige; bare erfarne sankere bør samle stor parasollsopp.

Vitenskapelig klassifisering av stor parasollsopp

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Giftighet og spiselighet av stor parasollsopp

Mestre toksisitet og spiselighet av sopp

Lås opp hemmelighetene til soppsorter, spiselighet, giftighet og sikkerhetstips!

Last ned appen gratis

Spiselighet av stor parasollsopp

Stor parasollsopp rapporteres å være spiselig. Denne soppen finnes over hele USA og fastlands-Europa. Imidlertid ligner den på andre sopper, inkludert de i slekten Chlorophyllum, som er giftige når de spises råe.

Lignende arter til stor parasollsopp

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

grønnskiveparasollsopp

Lignende arter

stor parasollsopp

Hvordan skille mellom grønnskiveparasollsopp og stor parasollsopp?

stor parasollsopp: Hvit.

grønnskiveparasollsopp: Grønnaktig.

stor parasollsopp: Slangeskinn-lignende mønster.

grønnskiveparasollsopp: Glatt uten mønster.

Tips for å finne stor parasollsopp

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne stor parasollsopp

Beste tidspunkt for å finne stor parasollsopp er sent på sommeren til høsten. Søk etter dem etter regnfulle perioder når temperaturene er milde. Morgenturer etter våte, varme forhold vil øke sjansene dine.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for stor parasollsopp

Foretrekker veldrenerte jordarter som er rike på organisk materiale.

Hva er noen tips for å finne stor parasollsopp

Let etter stor parasollsopp i åpne områder med rikelig sollys der trær er sparsomme.
Sjekk gresskledde kanter langs veier, stier eller lysninger i skoger.
Undersøk permanente gressbeiter og stabile sanddyner etter spredte eller enkeltsvisende eksemplarer.
Vend tilbake til tidligere funnede steder da stor parasollsopp kan dukke opp på samme steder hvis forholdene forblir gunstige.
Søk nøye blant bregner og annen bakkevegetasjon i egnede habitater.

Hvordan rengjøre og bevare stor parasollsopp

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre stor parasollsopp

Børst forsiktig hatten på stor parasollsopp-soppen med en myk børste for å fjerne smuss. Det bør tas hensyn for å bevare skivene, som er delikate. Stilken bør fjernes da den er seig og ikke egnet for rengjøring i denne sammenhengen.

Tips om tørr konservering av stor parasollsopp

Oppbevares på et kjølig, mørkt, tørt sted med lufttette beholdere for å hindre fuktighet og lyskader.

Dehydrator tørking: Effektivt reduserer fuktighet uten å tilberede, egnet for sopper med høyt vanninnhold.

Ovns tørking: Konsistent lav varme fremskynder tørkeprosessen under kontrollerte forhold.

Lufttørking: Naturlig, skånsom metode som bevarer soppene over en lengre periode.

Tips om frysing og konservering av stor parasollsopp

Blanchering før frysing: Kortvarig oppvarming for å deaktivere enzymer, etterfulgt av rask nedkjøling og frysing.

Tips om kjøling for å bevare stor parasollsopp

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Innpakning i klut, Opbevaring i original emballasje, Utvendt lagring

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

5 - 7 days

Papirpose lagring: Oppbevar i papirposer for å absorbere overflødig fuktighet og tillate luftsirkulasjon, og dermed unngå slapp forringelse.

Klutinnpakning: Pakk inn i et fuktig håndkle for fuktighetsbevaring uten overflødig oppbygging, slik at de forblir faste og friske.

Opprinnelig emballasje lagring: Oppbevar i originale perforerte beholdere for en balanse mellom luftfuktighet og luftstrøm, og unngå kondensasjonsskader.

Spredt lagring: Plasser i en beholder med skillevegger for å unngå kontakt og redusere forringelse fra skading.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på stor parasollsopp

grønnskiveparasollsopp

Chlorophyllum molybdites

skjoldparasollsopp

Macrolepiota mastoidea

maurtuveparasollsopp

Chlorophyllum olivieri

Macrolepiota clelandii