Hjem > sotriske

Photo By Jerzy Opioła

sotriske

Lactarius lignyotus

En art av Lactarius

Den sotriske vokser naturlig over hele Europa og Nord-Amerika. Imidlertid er den europeiske arten ganske stabil i utseendet, mens de nordamerikanske prøvene er svært variable. Mange former av sotriske gjenstår å beskrives, og inntil da bør denne sjokoladeutseende soppen ikke anses som trygg å spise.

Kapseldiameter:

2 - 10 cm

Lukt:

Mildt soppaktig, men ikke særegent.

Generell informasjon om sotriske

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved sotriske

Kapseldiameter

2 - 10 cm

Sporokarp høyde

4 - 12 cm

Hatt

Hatt 2-10 cm på tvers; konveks, svakt traktformet; mørk sepia; overflate glatt, fløyelsaktig; kant rynket

Hattform

Konveks, Flat, Inntrykt, Sentral Hump

Kapsleflater

Fløyelsmyk

Skiver

Festet, nedovervendt; tett, nesten spredt; hvit til krem farge; blir mørk ved berøring

Gillefestning

Festet

Stilk

Stilk 4-12 cm lang, 1,5 cm tykk; mørk sepia; overflate glatt til fløyelsaktig

Stammeformer

Sylinderformet

Stengelflater

Fløyelsaktig

Kjøtt

Hvit, rosa

Ring

Ringløs

Sporeskiver

Krem til oransjeaktig gul

Lukt

Mildt soppaktig, men ikke særegent.

Farger

Brunt

Svart

Hvit

Kjøttsår

Farges til rosa eller rød

Kjøttet utskiller væske når det er skadet

Vekstform

Spredt, samlet

Vane

Mycorrhizal

Substrat

På jord, Dødt trevirke

Nære Trær

Pinus, Picea, Quercus, Salix, Picea abies, Abies

Forekomst

Barskog

Spesiell status

Bredt distribuert

Truede arter

Nei

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til sotriske

Sotriske er en skogssopp som vanligvis finnes sammen med bartrær. Den vokser på bakken, i dødt materiale under bartrær, og alltid i nærheten av roten til trær - den danner et symbiotisk forhold der soppen og treet gir hverandre essensielle næringsstoffer.

Distribusjonsområde for sotriske

Østlige Nord-Amerika, kontinentale Europa, nordlige Asia

Bruker av sotriske

Sotriske er en spiselig soppart som er verdsatt for sine kulinariske bruksområder. Den er ettertraktet av soppplukkere og soppentusiaster, spesielt i vekstperioden. Mens sotriske ikke er blant de mest populære spiselige soppene, har den en plass i lokale kjøkken hvor den er kjent. Som med enhver vill sopp, er riktig identifisering og tilberedning avgjørende for å sikre trygg konsum av sotriske, da feilidentifisering kan føre til helseproblemer.

Vitenskapelig klassifisering av sotriske

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Lignende arter til sotriske

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

bøkerøykriske

Lignende arter

sotriske

Hvordan skille mellom bøkerøykriske og sotriske?

sotriske: Mørkere hatt og stilk med en svart-brun nyanse.

bøkerøykriske: Lysere hatt og stilk, nærmer seg oransje-brun.

klubbetraktsopp

Lignende arter

sotriske

Forvirrende aspekter ved klubbetraktsopp og sotriske?

sotriske og klubbetraktsopp deler lignende habitater og har sammenlignbare brune farger og nedløpende skiver, noe som kan føre til forvirring.

Hvordan skille mellom klubbetraktsopp og sotriske?

sotriske: Produserer hvit lateks når skivene er skadet.

klubbetraktsopp: Utskiller ingen lateks.

Tips for å finne sotriske

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne sotriske

Søk etter sotriske sent på sommeren til tidlig høst, når været er fuktig og dags temperaturen er konsekvent mellom 10°C til 21°C. Etter regnperioder er disse soppene mer sannsynlige å dukke opp.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for sotriske

Foretrekkes å bli funnet nær nedbrytende bartræved.

Hva er noen tips for å finne sotriske

Utforsk områder med høy tetthet av gran- og furutrær for potensielle sotriske-habitater.
Inspeksjer forsiktig bakken rundt godt nedbrutt trevirke, spesielt fallne stokker nær jorden.
Let etter sotriske nær foten av bartrær, der soppen kan blande seg med omgivelsene.
Rydd forsiktig bort løv og rusk fra potensielle steder for å avdekke skjulte sotriske.
Vær tålmodig og grundig; sotriske er kanskje ikke umiddelbart synlig ved et overfladisk blikk.

Hvordan rengjøre og bevare sotriske

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre sotriske

For å rengjøre sotriske, bør du forsiktig børste bort smuss med en myk børste. Hvis de produserer melkesaft etter håndtering, tørk overflaten forsiktig med en fuktig klut. Unngå å bløte dem for å opprettholde teksturintegriteten.

Tips om tørr konservering av sotriske

Oppbevar i lufttette beholdere, på et kjølig, mørkt, tørt sted med stabil temperatur.

Dehydrator tørking: Nøyaktig temperaturkontroll hjelper med å fjerne fuktighet effektivt uten å overtørke.

Tips om frysing og konservering av sotriske

Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, opprettholder tekstur og farge.

Tips om kjøling for å bevare sotriske

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Opbevaring i original emballasje, Løs innpakning oppbevaring, Oppbevaring i perforert plastpose

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

5 - 7 days

Papirpose lagring: Legg i papirposer for å absorbere overskuddsfuktighet og opprettholde luftstrømmen. Praktisk for små porsjoner.

Opprinnelig emballasje lagring: Hvis de er solgt i pustende beholdere, bør de oppbevares der for å forhindre fuktighetsakkumulering.

Løs pakningslagring: Pakk delvis inn i en fuktig klut eller papirhåndkle for å balansere fuktighet uten å forårsake fuktighet.

Perforert plastpose lagring: Bruk en plastpose med hull for å tillate luftsirkulasjon og begrense fuktighetsoppbygging.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på sotriske

røykriske

Lactarius fuliginosus

Lactarius fallax