Hjem > Hypomyces lactifluorum

Hypomyces lactifluorum

En art av Hypomyces

Hypomyces lactifluorum er faktisk ikke en sopparter, per se. Når Hypomyces lactifluorum sopp angriper en av flere vanlige arter av kremler (Russula), forvandler det dem til hypomyces lactifluorumer: de krymper, blir litt harde, og får en lys oransje eller vermillion farge. Overraskende nok gjør dette dem mer smakfulle. Hypomyces lactifluorumer er høyt ettertraktet for sin karakteristiske, sjømatlignende smak når de er tilberedt. Det er rapportert om opprørt mage når de spises rå.

Lukt:

Sjømatlignende smak

Generell informasjon om Hypomyces lactifluorum

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved Hypomyces lactifluorum

Sporokarp høyde

2 - 3.5 cm

Hatt

Oransje; hard; med små nupper

Stilk

Lite eller ingen stilk

Kjøtt

Ganske tett, hvit eller litt oransjehvitt

Sporeskiver

Hvit

Lukt

Sjømatlignende smak

Farger

Oransje

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Enkeltvis, i grupper, spredt

Vane

Parasittisk

Substrat

På sopp

Forekomst

Barskog, Løvskog, Blandet løvskog

Spesiell status

Vidt distribuert

Truede arter

Nei

Hvordan identifisere Hypomyces lactifluorum

Fruktlegeme

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til Hypomyces lactifluorum

Hypomyces lactifluorum finnes vanligvis i skoger. Denne parasittiske soppen dukker opp i råtnende tremateriale, men den finnes ofte voksende på sopper av slekten Russula og Lactarius, spesielt Russula brevipes.

Distribusjonsområde for Hypomyces lactifluorum

Nord-Amerika, Sentral-Amerika

Bruker av Hypomyces lactifluorum

Hypomyces lactifluorum er en kulinarisk delikatesse, spesielt ettertraktet av soppentusiaster. Verdsettes for sin unike smak, forbedrer hypomyces lactifluorum smaken på ulike retter. Tilgjengeligheten topper seg fra sensommeren til høsten, noe som gjør det til en sesongbasert godbit. Populært blant kokker og gastronomer, har hypomyces lactifluorum betydelig samlingsverdi. Selv om den vanligvis regnes som spiselig, bør entusiaster alltid sikre korrekt identifisering før inntak for å unngå å forveksle den med ikke-spiselige arter.

Vitenskapelig klassifisering av Hypomyces lactifluorum

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Lignende arter til Hypomyces lactifluorum

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

Tips for å finne Hypomyces lactifluorum

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne Hypomyces lactifluorum

Let etter hypomyces lactifluorum fra slutten av sommeren til midt på høsten når været er fuktig. Gjerne etter regnværsperioder, når temperaturene er mellom 10°C og 21°C. Morgenforfatter gir ofte de beste funnene.

Hva er noen tips for å finne Hypomyces lactifluorum

Let i barskoger, med fokus på områder med høy forekomst av Russula arter.
Sjekk rundt falne bartrær hvor verten kan vokse.
Se etter tegn på Russula sopp, da hypomyces lactifluorum parasitterer disse vertene.
Scan etter den karakteristiske fargen til hypomyces lactifluorum, som noen ganger kan sees på avstand.
Sjekk forsiktig under blader og skogbunn som kan skjule både Russula og hypomyces lactifluorum.

Hvordan rengjøre og bevare Hypomyces lactifluorum

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre Hypomyces lactifluorum

Rengjøringsmetoden for hypomyces lactifluorum innebærer forsiktig børsting av skitt eller rusk fra soppens overflate. Når den er ren, trim bort eventuelle misfargede eller myke deler for å beholde kun de faste, lyse delene. Husk å verifisere fastheten og den hvite innvendige fargen til hypomyces lactifluorum når den skjæres opp for å bekrefte kvaliteten.

Tips om tørr konservering av Hypomyces lactifluorum

Oppbevar i lufttette beholdere, kjølig, mørkt, og med lav luftfuktighet.

Dehydrator tørking: Kontrollert temperatur letter fjerning av fuktighet uten å koke.

Tips om frysing og konservering av Hypomyces lactifluorum

Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, bevarer tekstur og farge.

Tips om kjøling for å bevare Hypomyces lactifluorum

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Ventilert containerlagring, Oppbevaring i perforert plastpose

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

5 - 7 days

Papirpose lagring: Bruk en papirpose for å tillate fuktabsorpsjon og luftsirkulasjon, og forhindre overflødig fuktighet som fører til råting.

Oppbevaring i ventilert beholder: Oppbevar i grunne lag i Tupperware, med papirhåndklær mellom lagene for å absorbere overflødig fuktighet.

Perforert plastpose lagring: Bruk perforerte plastposer for å opprettholde høy luftfuktighet samtidig som ventilasjon sikres for å forhindre kondens.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på Hypomyces lactifluorum

grønn kremlesnylter

Hypomyces luteovirens