Oppbevares i lufttette beholdere, kjølig, mørkt sted, lav fuktighet, godt ventilert for å opprettholde tørrhet.
Dehydrator tørking: Effektiv fuktfjerning, bevarer tekstur, opprettholder farge, egnet for høy vanninnhold.
Ovns tørking: Sett på lav temperatur med døren på gløtt, nyttig for å oppnå jevn tørrhet.
Lufttørking: Krever godt ventilert område, uten direkte sollys, ideelt for småskala tørking.