Den helvella vespertina (Helvella vespertina) har en slående, hjerneformet hette som blir enda mer kløftet når den eldes. De viser seg og blomstrer blant løvstrø på skogbunner i den vestlige delen av USA. Formen på hatten gjør den til et fantastisk gjemmested for insekter, spesielt tusenbein.
Kapseldiameter:
3 - 10 cm
Lukt:
Svak soppaktig, ellers uklar.
I denne artikkelen
Egenskaper
Lignende arter
Tips for å finne
Rengjør og konserver
Vanlige spørsmål
Generell informasjon om Helvella vespertina
Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde
Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.
Last ned appen gratis
Egenskaper ved Helvella vespertina
Kapseldiameter
3 - 10 cm
Sporokarp høyde
6 - 15 cm
Hatt
Hette 3-10 cm på tvers; uregelmessig lappet og innesluttet; svart til mørk grå, brun; overflaten er skallet men rynket
Kapsleflater
Glatt
Stilk
Stilk 5-14 cm lang, 1.5-6 cm tykk; hvitaktig til gråaktig, mørkere grå til gråbrun
Habitatet til helvella vespertina er knyttet til bartrær, spesielt furu og Douglas-fir (Pseudotsuga menziesii). Den vokser på bakken eller på råtnende treavfall under bartrær.
Jaktverdier for Helvella vespertina
Spisbarheten er omstridt. Mens noen tror den er spiselig etter grundig tilberedning, foreslår andre guider at den er uspiselig.
Bruker av Helvella vespertina
Helvella vespertina anerkjennes som en sopp med tvilsom spisbarhet. Dens praktiske bruksområder er begrenset på grunn av potensielle helseproblemer forbundet med forbruk. Selv om den kan finnes i visse områder, spesielt i fruktsesongen, samles helvella vespertina ikke populært til kulinarisk bruk. Soppplukkere og forbrukere bør være forsiktige og ofte unngå denne arten på grunn av usikkerheten rundt tryggheten ved inntak.
Vitenskapelig klassifisering av Helvella vespertina
Forvirrende aspekter ved sandmorkel og Helvella vespertina?
Helvella vespertina og sandmorkel kan forveksles på grunn av deres lignende krøllete, hjerneaktige hattutseende.
Hvordan skille mellom sandmorkel og Helvella vespertina?
Helvella vespertina: Stammen er lang, slank, ribbet eller riflet.
sandmorkel: Stammen er ofte kort, tykk og uregelmessig formet.
Tips for å finne Helvella vespertina
Din ultimate guide til å forstå sopp
Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Last ned appen gratis
Når er den beste tiden å finne Helvella vespertina
Search for helvella vespertina sent på sommeren til tidlig høst, da kjølige kveldstemperaturer og fuktige forhold etter regn er gunstige for veksten deres.
Hva er de Ideelle Jordforholdene for Helvella vespertina
Fuktig, godt drenert jord rik på organisk materiale.
Hva er noen tips for å finne Helvella vespertina
Søk etter helvella vespertina i barskogområder, fokuser på steder med rikelige furu- og Douglas-firtre.
Inspeksjer basene av trær og nærliggende jord siden helvella vespertina vanligvis vokser i nærheten av bartrærrot.
Let etter dem i områder med godt skygge, fuktig jord da de trives i fuktige jordforhold.
Sjekk for helvella vespertina i områder der jorden er rik på nedbrutt plantemateriale, noe som ofte indikerer egnet organisk innhold i jorden.
Vend tilbake til tidligere vellykkede steder da helvella vespertina kan dukke opp på de samme stedene på grunn av gunstige forhold.
Hvordan rengjøre og bevare Helvella vespertina
Din omfattende guide til bevaring av sopp
Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.
Last ned appen gratis
Hvordan rengjøre Helvella vespertina
Rens helvella vespertina forsiktig ved å børste bort smuss eller rusk med en myk børste. Skyll raskt under kaldt rennende vann om nødvendig, men begrens eksponering da helvella vespertina kan absorbere fuktighet. Klapp tørr umiddelbart med et papirhåndkle for å hindre vannabsorpsjon.
Tips om tørr konservering av Helvella vespertina
Oppbevares på et kjølig, mørkt, tørt sted i lufttette beholdere med tørkemidler for å forhindre fuktighet.
Dehydrator tørking: Best for jevn lavtemperatur luftsirkulasjon, sikrer grundig tørking.
Ovns tørking: Sett på laveste temperatur, dør litt på gløtt for ventilasjon.
Lufttørking: Ideelt i et tørt, varmt sted med god luftstrøm, borte fra direkte sollys.
Tips om frysing og konservering av Helvella vespertina
Blanchering før frysing: Skold i 1-2 minutter, avkjøl, tørk, frys på brett, oppbevar i lufttette beholdere.
Tips om kjøling for å bevare Helvella vespertina
Kjølemetoder
Lagring i papirpose, Oppbevaring i perforert plastpose, Innpakning i klut
Kjølefuktighet
90 - 95 %
Holdbarhet i kjøleskap
3 - 5 days
Papirpose lagring: Oppbevar i papirposer for å tillate pusting og redusere fuktighetsoppsamling, og redusere forråtnelse.
Perforert plastpose lagring: Bruk poser med hull for å opprettholde fuktighet samtidig som luftsirkulasjon tillates, og forhindrer at det blir for bløtt.
Klutinnpakning: Pakk dem løst inn i en fuktig klut for å opprettholde tilstrekkelig fuktighet uten overflødig fuktighetsansamling.
Vanlige spørsmål folk også stiller
Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips
Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!
Last ned appen gratis
Få Picture Mushroom nå
Prøv Picture Mushroom-appen på telefonen din og identifiser tusenvis av sopper gratis
Lær mer om sopp fra vår rikholdige og voksende database.
Skann QR-koden for å laste ned
Få Picture Mushroom nå
Prøv Picture Mushroom-appen på telefonen din og identifiser tusenvis av sopper gratis
Lær mer om sopp fra vår rikholdige og voksende database.
