Oppbevares på et mørkt, kjølig og tørt sted; lufttette beholdere er best for å forhindre fuktopptak.
Dehydrator tørking: Sikrer jevn varme og luftstrøm, egnet for høyt fuktighetsinnhold.
Ovns tørking: Pålitelig når lavere temperaturer opprettholdes for å forhindre svie.
Lufttørking: Naturlig metode, best i tørre, varme klimaer med god luftsirkulasjon.