Hjem > skivemorkel

skivemorkel

Disciotis venosa

En art av Disciotis

Skivemorkel er karakteristisk for sin store koppformede fruktlegeme som kan bli opptil 15 cm. De er en sesongart som typisk dukker opp om våren og har en særlig preferanse for å vokse i flis og langs veikanten. De har et uttalt åremønster under koppen, som bidrar til deres navn.

Kapseldiameter:

4 - 21 cm

Lukt:

Klorlignende, spesielt når skadet.

Generell informasjon om skivemorkel

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved skivemorkel

Kapseldiameter

4 - 21 cm

Sporokarp høyde

1 - 1.3 cm

Hatt

4-21 cm på tvers; som en kopp, flat og blir uregelmessig skålformet; gulbrun til brun eller rødbrun; glatt, skallet; ofte med innkrøllet kant

Stilk

Pseudostilk veldig kort; begravet i bakken

Kjøtt

Skjør; blek brunaktig

Sporeskiver

Blek hvit til gul

Lukt

Klorlignende, spesielt når skadet.

Farger

Brunt

Gul

Rød

Bronse

Hvit

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Ensom, spredt, flokket

Vane

Mycorrhizal, Saprofytisk

Substrat

På jord

Nære Trær

Crataegus

Forekomst

Løvskog

Spesiell status

Vidt utbredt i Nord-Amerika

Truede arter

Nei

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til skivemorkel

Skivemorkel finnes vanligvis i løvskoger, trives under trær som eik og bøk, og kan også finnes i flomsone skoger.

Distribusjonsområde for skivemorkel

Nord-Amerika, Europa

Jaktverdier for skivemorkel

Må kokes før konsum.

Bruker av skivemorkel

Skivemorkel er en spiselig sopp som bør konsumeres med forsiktighet på grunn av potensielle risker. Populær i noen kulinariske tradisjoner, og det er ettertraktet under sin korte sesongmessige opptreden. Dens samlingsverdi ligger i dens begrensede tilgjengelighet og unike smakprofil. Selv om skivemorkel kan berike retter, må man sørge for riktig identifisering og tilberedning for å redusere helserisikoer. Rådfør alltid med erfarne soppfinnere eller mykologer før konsum for å unngå forveksling med lignende giftige arter.

Vitenskapelig klassifisering av skivemorkel

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Lignende arter til skivemorkel

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

Discina ancilis

Lignende arter

skivemorkel

Hvordan skille mellom Discina ancilis og skivemorkel?

skivemorkel: Sterk lukt av blekemiddel når den knuses.

Discina ancilis: Ingen karakteristisk lukt eller en mild lukt.

skivemorkel: Vanligvis funnet enkeltvis på jord om våren.

Discina ancilis: Vokser ofte i klynger på død ved.

Tips for å finne skivemorkel

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne skivemorkel

Let etter skivemorkel tidlig på våren, når dagtemperaturer begynner å stige jevnlig over 50°F (10°C). Våt forhold etter regn øker sannsynligheten for å finne skivemorkel.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for skivemorkel

Foretrekker fuktig, godt drenert jord.

Hva er noen tips for å finne skivemorkel

Fokuser letingen rundt bøk- og eiketrær, hvor skivemorkel ofte finnes.
Se etter skivemorkel i områder med godt nedbrutt organisk materiale, som de kan foretrekke.
Undersøk flomsoneområder, som er land ved siden av elver og bekker, som potensielle skivemorkel habitater.
Søk i spredt eller flokket formasjon, da skivemorkel ikke typisk vokser i isolasjon.

Hvordan rengjøre og bevare skivemorkel

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre skivemorkel

For å rense skivemorkel, børst forsiktig bort eventuelt rusk for å bevare strukturen deres. Hvis nødvendig, skyll raskt under rennende vann og tørk umiddelbart av for å unngå skade.

Tips om frysing og konservering av skivemorkel

Blanchering før frysing: Kort nedsenking i kokende vann deretter avkjøling, etterfulgt av frysing.

Tips om kjøling for å bevare skivemorkel

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Oppbevaring i perforert plastpose, Beholder med absorberende fôr

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

3 - 7 days

Papirpose lagring: Oppbevar i papirposer for å tillate luftgjennomstrømning samtidig som overflødig fuktighet absorberes, forleng holdbarheten.

Perforert plastpose lagring: Bruk perforerte plastposer for å balansere fuktighet og forhindre kondens, egnet for å opprettholde fasthet.

Beholder med absorberende liner: Plasser sopp i beholdere fôret med papirhåndklær for å suge opp fuktighet samtidig som du opprettholder stabil fuktighet.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på skivemorkel

Discina ancilis

rotmorkel

Rhizina undulata