Klumpslørsopp viser farger fra lys blå til lilla når den er ung, men vil ettersom den eldes forvandle seg fra rustgul til kaneltoner. Denne tykkstilkede soppen er vanlig i barskoger og vokser i grupper fra sensommer til frost.
Kapseldiameter:
4 - 13 cm
Lukt:
Mildt sopplignende, men ikke karakteristisk.
I denne artikkelen
Egenskaper
Lignende arter
Tips for å finne
Rengjør og konserver
Vanlige spørsmål
Generell informasjon om klumpslørsopp
Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde
Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.
Last ned appen gratis
Egenskaper ved klumpslørsopp
Kapseldiameter
4 - 13 cm
Sporokarp høyde
4 - 8 cm
Hatt
Hatt 5–10 cm i diameter; sfærisk til hvelvet, flatnet; oransjegul, glatt; først med tynn, innrullet kant
Hattform
Konveks, Flat
Kapsleflater
Glatt, Slimete eller litt klebrig
Skiver
Tynn og ikke veldig bred; tettpakket; blå til oker-kanel
Gillefestning
Indrykket
Stilk
Stilk 5–10 cm høy, 0.6–2 cm bred; solid, tykkere nederst; lett gulaktig krem til gulaktig oker; dekket med klumper av fine hår, til nesten glatt
Stammeformer
Kølleformet
Stammetverrsnitt
Hul eller bomullsaktig hul
Kjøtt
Fast; hvit i hatten, med et svakt gulaktig skjær i stilken
Farlig, da det finnes giftige forvekslingsarter som er vanskelige å skille, og mange arter i denne slekten er giftige.
Bruker av klumpslørsopp
Klumpslørsopp er anerkjent som en spiselig sopp, men med betydelige risikoer. Den er ikke veldig populær på grunn av sine potensielle farer og unngås ofte av soppsankere. Selv om den kan finnes sesongmessig, frarådes det generelt å samle klumpslørsopp. Hvis den konsumeres, må strenge identifikasjons- og tilberedningsmetoder følges for å redusere helsefarer. Entusiaster påminnes om å utvise ekstrem forsiktighet på grunn av risikoen for forveksling med giftige arter.
Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp
Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.
Last ned appen gratis
Tips for å finne klumpslørsopp
Din ultimate guide til å forstå sopp
Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!
Last ned appen gratis
Når er den beste tiden å finne klumpslørsopp
Se etter klumpslørsopp fra sensommer til tidlig høst, etter perioder med regn. Ideelle forhold er vått, mildt vær når temperaturen faller noe etter sommerens toppvarme.
Hva er de Ideelle Jordforholdene for klumpslørsopp
Myk, fuktig jord, rik på organisk materiale.
Hva er noen tips for å finne klumpslørsopp
Besøk skoger med høy tetthet av bartrær som gran eller furu.
Inspiser fuktige, mosekledde områder der bakken føles myk under føttene.
Se etter de karakteristiske hattene til klumpslørsopp blant falne nåler og skogbunn.
Beveg deg sakte og skann nær trærnes baser og skyggefulle steder med filtrert sollys.
Se i kjølige, mørke miljøer innenfor skogen som gir et gunstig mikroklima.
Hvordan rengjøre og bevare klumpslørsopp
Din omfattende guide til bevaring av sopp
Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.
Last ned appen gratis
Hvordan rengjøre klumpslørsopp
For å rengjøre klumpslørsopp, børst forsiktig av rusk med en myk børste. For mer hardfør smuss, skyll lett under rennende vann uten å bløtlegge. Tørk umiddelbart for å forhindre vannabsorpsjon og bevare integriteten.
Tips om tørr konservering av klumpslørsopp
Oppbevar på et mørkt, kjølig, tørt sted med lav luftfuktighet og god ventilasjon for å opprettholde kvaliteten.
Dehydrator tørking: Sikrer jevn tørking, beholder kvalitet, reduserer risikoen for ødeleggelse, ideell for høyt fuktighetsinnhold.
Ovns tørking: Sett på lavest mulig temperatur, med døren på gløtt for luftstrøm og fuktutslipp.
Lufttørking: I et godt ventilert rom, ute av direkte sollys, egnet for mindre kjøttfulle varianter.
Tips om frysing og konservering av klumpslørsopp
Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, opprettholder tekstur og kvalitet etter tining.
Tips om kjøling for å bevare klumpslørsopp
Kjølemetoder
Lagring i papirpose, Oppbevaring i perforert plastpose, Papirhåndkleinnpakning
Kjølefuktighet
85 - 90 %
Holdbarhet i kjøleskap
5 - 7 days
Papirpose lagring: Oppbevar i papirposer for å muliggjøre luftstrøm og forhindre fuktighetsoppbygging.
Perforert plastpose lagring: Plasser i perforerte plastposer for å balansere fuktighet og forhindre uttørking.
Innpakning i kjøkkenpapir: Bruk en beholder foret med papirhåndklær for å absorbere overflødig fuktighet og opprettholde friskhet.
Vanlige spørsmål folk også stiller
Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips
Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!
Last ned appen gratis
Få Picture Mushroom nå
Prøv Picture Mushroom-appen på telefonen din og identifiser tusenvis av sopper gratis
Lær mer om sopp fra vår rikholdige og voksende database.
Skann QR-koden for å laste ned
Få Picture Mushroom nå
Prøv Picture Mushroom-appen på telefonen din og identifiser tusenvis av sopper gratis
Lær mer om sopp fra vår rikholdige og voksende database.
