Oppbevar i lufttette beholdere, kjølig, mørkt, lav luftfuktighet, med tilstrekkelig ventilasjon.
Dehydrator tørking: Effektiv fuktfjerning, bevarer kvaliteten, varighet varierer avhengig av størrelse og vanninnhold.
Ovns tørking: Konstant varme, egnet for små mengder, krever nøye overvåking for å unngå overtørking.
Lufttørking: Naturlig prosess, egnet for omgivelser med lav luftfuktighet, kan ta flere dager avhengig av forholdene.