Het dekselet er først halvkuleformet, senere konveks, med en diameter på 5 til 18 cm. Dekkskjellflaten er dekket med silkeaktige fibre, selv om den i modning utvikler små skjell. Fargen på hetten kan variere fra hvit til grålig eller matt rødbrun; hettkanten sprekker vanligvis med alderen. Kjøttet til A. subrufescens er hvitt og har smaken av "grønne nøtter", med duften av mandler. Gjellene er ikke festet til stokken (frie), smale og tett sammenpakket. De starter ut hvitaktige i fargen, deretter rosaaktige og til slutt svart-brune når soporene modner. Soporene er ellipsoid, glatte, mørk purpurbrune sett mikroskopisk, med dimensjoner på 6-7,5 x 4-5 µm. Stipelen er 6 til 15 cm lang og 1 til 1,5 cm tykk, og tulipanformet ved basen. Først solid, blir stipelen hul med alderen; den er bomullsaktig (flakket) til skjellaktig mot basen. Ringen er rikelig og tolags; den bøyer seg nedover mot stammen, glatt og hvitaktig på oversiden, og dekket med bomullsskalaer på undersiden. Agaricus subrufescens er spiselig, med en noe søt smak og mandelaroma som kommer fra benzaldehyd, benzylalkohol, benzonitril og metylbenzoat.
I denne artikkelen
Egenskaper
Lignende arter
Tips for å finne
Rengjør og konserver
Vanlige spørsmål
Generell informasjon om Agaricus blazei
Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde
Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.
