Bewaar op een koele, donkere plaats met een lage luchtvochtigheid en goed luchtdichte containers.
Droger drogen: Verwijdert efficiënt vocht, behoudt textuur en kwaliteit.
Oven drogen: Handhaaft lage, stabiele temperatuur, waardoor gelijkmatig drogen mogelijk is.
Lucht drogen: Maakt gebruik van natuurlijke luchtcirculatie, geschikt voor minder vochtige variëteiten.