Probeer gratis
tab list
Picture Mushroom
Nederlands
arrow
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk
HOME Toepassing Downloaden Veelgestelde vragen
Nederlands
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية
Svenska
Polskie
Suomalainen
Norsk
Dansk

Grofplaatrussula

Russula nigricans

Een soort van Russula

De grofplaatrussula is een grote paddenstoel die veel voorkomt in Nederland is. Hij heeft een gewelfde hoed waarvan de kruin ingedeukt is. Zijn hoed is in jonge toestand wit of lichtbruin van kleur, maar neemt na verloop van tijd of na beschadiging een donkerbruine of zelfs zwarte kleur aan. De grofplaatrussula kan naar verluidt giftig zijn.

Dop Diameter
Dop Diameter:

5 - 20 cm

Geur
Geur:

Licht fruitig, meestal mild.

Algemene informatie over Grofplaatrussula
Herken onmiddellijk paddenstoelen met een foto
Maak een foto voor een directe paddenstoelenidentificatie en risicobeoordeling, en krijg snel inzicht in eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en foerageertechnieken, enz.
Download de app gratis
Kenmerken van Grofplaatrussula
Dop Diameter
5 - 20 cm
Sporocarp hoogte
4 - 10 cm
Hoed
Hoed 5–20 cm in diameter; convex, plat; vuil wit, bruin, zwart; glad
Hoedvorm
Convex, Plat, Ingezonken
Oppervlakten van doppen
Glad
Kieuwen
Aangehecht; wit tot crème, grijs-bruin, zwart; grijs tot zwart bij kneuzing
Kieuwhechting
Aangehecht
Stam
Steel 5–8 cm lang en 2–5 cm breed; recht, stevig; wit, wordt ook zwart met de leeftijd
Stamvormen
Cilindrisch
Stengeloppervlakken
Glad
Vlees
Gesneden vlees wordt rood, vervolgens langzaam grijs tot zwart
Ring
Zonder ring
Sporen Print
Wit
Geur
Licht fruitig, meestal mild.
Kleuren
Wit
Blauwe plekken op de huid
Verkleuren naar roodachtig of grijs-zwart
Groeit Van
Sociabel
Gewoonte
Mycorrhiza
Substraat
Op de grond
Bomen in de buurt
Eik, Den, Spar, Beuk
Voorkomen
Loofbos, Naaldbos, Gemengd Bos
Soort Status
In heel Groot-Brittannië en Ierland
Bedreigde Soort
Nee
qrcode
Img download isoImg download android
Habitat van Grofplaatrussula
De grofplaatrussula kan niet alleen gevonden worden in lanen en bossen, maar ook in graslanden, wegbermen en tuinen. De paddenstoel leeft, net als andere russula's, in nauwe samenwerking met bomen.
Verspreidingsgebied van Grofplaatrussula
Noord-Amerika, Europa, Noord-Afrika, Midden-Amerika, noordelijk Azië
Toepassingen van Grofplaatrussula
Grofplaatrussula is een eetbare paddenstoelen soort die gewaardeerd wordt voor zijn culinaire toepassingen. Vaak gezocht door verzamelaars, is de grofplaatrussula vooral populair in regionale keukens waar hij in diverse gerechten wordt verwerkt. Hoewel hij in sommige gebieden seizoensgebonden is, moeten liefhebbers zich bewust zijn van correcte identificatie- en bereidingsmethoden om de veiligheid te waarborgen. De waarde van het verzamelen komt voort uit zijn eetbaarheid, waardoor de grofplaatrussula een opmerkelijke vondst is voor paddenstoelenjagers.
Wetenschappelijke Classificatie van Grofplaatrussula
Toxiciteit en Eetbaarheid van Grofplaatrussula
Beheersing van Giftigheid en Eetbaarheid van Paddenstoelen
Ontdek de geheimen van paddenstoelen soorten, eetbaarheid, toxiciteit en veiligheidstips!
Download de app gratis
Is Grofplaatrussula giftig?
Een variant van de ondersoort van de grofplaatrussula blijkt een toxine te bevatten dat rabdomyolyse veroorzaakt, een vorm van spierafbraak die kan leiden tot nierfalen en de dood. Sinds deze ontdekking is de consumptie van alle vormen van grofplaatrussula officieel ontmoedigd.
Is Grofplaatrussula giftig voor honden?
Grofplaatrussula bevat toxines die maag-darmongemakken kunnen veroorzaken bij honden, vergelijkbaar met mensen. Symptomen van vergiftiging zijn maag-darmproblemen. Hoewel er geen gevallen van sterfgevallen zijn geregistreerd, is het verstandig om uw hond naar de dierenarts te brengen als deze deze symptomen ervaart na het eten van deze paddenstoel.
Vergelijkbare Soorten met Grofplaatrussula
De Geheimen Ontsluiten van het Herkennen van Veel Soorten Paddenstoelen
Beheers de kunst van het onderscheiden van paddenstoelenvariëteiten met deskundige tips.
Download de app gratis
Verwarrende aspecten van Zwartgroene melkzwam en Grofplaatrussula?
Grofplaatrussula en Zwartgroene melkzwam delen gelijkaardige donkere kleuren, leefgebieden en algemene morfologie, wat gemakkelijk tot verwarring kan leiden.
Hoe maak je onderscheid tussen Zwartgroene melkzwam en Grofplaatrussula?
Grofplaatrussula: Scheidt geen latex uit wanneer de lamellen beschadigd zijn.

Zwartgroene melkzwam: Scheidt wit latex uit.
Tips voor het vinden van Grofplaatrussula
Uw Ultieme Gids om Paddenstoelen te Begrijpen
Ontdek de fijne kneepjes van paddenstoelen zoeken: timing, optimale bodemomstandigheden en meer tips!
Download de app gratis
Wanneer is de Beste Tijd om Grofplaatrussula te Vinden
Zoek naar grofplaatrussula in de late zomer tot vroege herfst, wanneer de lucht koel aanvoelt en na regenperiodes. De ideale tijd is wanneer de dagtemperaturen variëren van 15-24°C en de nachten niet ijzig zijn.
Wat zijn de ideale bodemomstandigheden voor Grofplaatrussula
Zure, goed doorlatende bodems.
Wat zijn Enkele Tips voor het Vinden van Grofplaatrussula
  • Controleer de bosbodem in gebieden met een mix van naald- en loofbomen.
  • Zoek naar grofplaatrussula in losjes gegroepeerde clusters in plaats van individueel.
  • Onderzoek open plekken in bossen, zoals open plekken, voor de groei van grofplaatrussula.
  • Richt je op goed doorlatende plekken omdat grofplaatrussula de voorkeur geeft aan zure bodemomstandigheden.
  • Verken parken en begraafplaatsen met volgroeide bomen die mogelijk grofplaatrussula ondersteunen.
Hoe Grofplaatrussula Schoon te Maken en te Bewaren
Uw uitgebreide gids voor paddenstoelconservering
Ontdek efficiënte methoden voor het schoonmaken en bewaren van paddenstoelen om hun versheid en kwaliteit te waarborgen.
Download de app gratis
Hoe Grofplaatrussula Schoonmaken
Borstel voorzichtig vuil af met een zachte borstel, zorg ervoor dat de fysieke integriteit van grofplaatrussula behouden blijft. Indien nodig, maak een doek licht vochtig en veeg grofplaatrussula schoon. Niet weken, omdat grofplaatrussula water kan opnemen en slijmerig kan worden.
Tips voor het droog bewaren van Grofplaatrussula
Bewaar in een koele, donkere, droge plaats met luchtdichte containers om vochtopname te voorkomen.
Droger drogen: Zorgt voor gelijkmatig en consistent drogen, geschikt voor paddenstoelen met een hoog vochtgehalte.
Oven drogen: Stel de oven in op een lage temperatuur, met de deur op een kier, voor zacht drogen.
Lucht drogen: Ideaal in droge klimaten, gebruik een goed geventileerde ruimte uit de buurt van direct zonlicht.
Tips voor het invriezen van Grofplaatrussula
Blancheren vóór het invriezen: Inactiveert enzymen, behoudt kwaliteit.
Tips voor het Koel Bewaren van Grofplaatrussula
Koelmethoden
Papieren Zak Opslag, Opslag in geperforeerde plastic zak
Koelvochtigheid
90 - 95 %
Koelduur
5 - 7 days
Papieren zak opslag: Laat lucht circuleren, vermindert vochtophoping; ideaal voor stevige paddenstoelen, voorkomt slijmerigheid.
Perforatie Plastic Zak Opslag: Kleine gaatjes in de zakken laten ethyleengas ontsnappen, waardoor versheid behouden blijft en bederf wordt voorkomen.
Veelgestelde vragen die mensen ook stellen
Snel Antwoorden over Paddenstoelen met een Foto
Maak een foto voor directe paddenstoelenidentificatie en antwoorden over eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en zoektechnieken!
Download de app gratis
Meer Paddestoelen Die Vergelijkbaar Zijn Met Grofplaatrussula