Veel voorkomende symptomen zijn maagdarmklachten, gekenmerkt door misselijkheid, braken, krampen en diarree.
In ernstigere gevallen kan vergiftiging leiden tot problemen buiten het spijsverteringsstelsel, zoals visuele problemen, bewegingsstoornissen zoals trillingen of ataxie, en mogelijke schade aan vitale organen zoals de lever en de nieren.