Smakelijke melkzwam
Een soort van Melkzwam Wetenschappelijke naam : Lactarius deliciosus Genus : Melkzwam
Smakelijke melkzwam, Een soort van Melkzwam
Wetenschappelijke naam: Lactarius deliciosus
Genus: Melkzwam
Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
Beschrijvingen
De smakelijke melkzwam (Lactarius deliciosus) is zoals de naam al zegt, smakelijk! Je kunt hem niet alleen bij verschillende gerechten gebruiken, maar er ook een bouillon van maken die qua smaak wat op kippenbouillon lijkt. En schrik niet als je urine daarna wat rood kleurt, dat doet de smakelijke melkzwam namelijk ook.
Kleuren
Rood
Oranje
Habitat
De smakelijke melkzwam staat bijna altijd bij dennenbomen, bij voorkeur op voedselarme zandgrond.
* Disclaimer: De feedback in deze inhoud KAN NIET worden gebruikt als basis voor het ETEN VAN WELKE PLANT DAN OOK. Sommige planten kunnen ZEER GIFTIG zijn, koop eetbare planten aub via reguliere kanalen.
Mensen Vragen Vaak
Algemene Informatie
Eetbaarheid
De smakelijke melkzwam wordt gebruikt in recepten uit Catalonië, Cyprus, Polen en de Provence. De smakelijke melkzwam wordt vaak gebruikt in roerbakgerechten, maar kan ook in een quiche of soep verwerkt worden. Ook populair in pastasauzen of in de oven gebakken.
Habitat
De smakelijke melkzwam staat bijna altijd bij dennenbomen, bij voorkeur op voedselarme zandgrond.
Groeit Van
Op de grond
Sporocarp Hoogte
3 inches
Kroon Diameter
5 inches
Gewoonte
Mycorrhiza
Substraat
Op de grond
Geur
Smaakt onaangenaam
Sporen Print
Cremig roze buff
Distributie Gebied
Europa, Noord-Azië; geïntroduceerd in Australië
Hoe identificeer je het?
Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
Wetenschappelijke classificatie
Phylum
Steeltjeszwammen Klasse
Agaricomycetes Classificatie
Russulales Familie
Russulaceae Genus
Melkzwam Soort
Smakelijke melkzwam