Het zal niet verbazen dat de slijmige spijkerzwam een slijmerige hoed en stam heeft. De gewelfde hoed is grijsbruin van kleur en in het midden vaak zwart getekend. Voor wat betreft de grootte en vorm lijkt de slijmige spijkerzwam sprekend op de Koperrode spijkerzwam, maar hij groeit onder naaldbomen en is verder te herkennen aan zijn knalgele basis.
Dop Diameter:
3 - 15 cm
Geur:
Milde, niet-onderscheidende aardse geur.
In dit artikel
Kenmerken
Giftigheid en eetbaarheid
Vergelijkbare soorten
Tips voor vinden
Reinigen en conserveren
Veelgestelde vragen
Algemene informatie over Slijmige spijkerzwam
Herken onmiddellijk paddenstoelen met een foto
Maak een foto voor een directe paddenstoelenidentificatie en risicobeoordeling, en krijg snel inzicht in eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en foerageertechnieken, enz.
Download de app gratis
Kenmerken van Slijmige spijkerzwam
Dop Diameter
3 - 15 cm
Sporocarp hoogte
5 - 15 cm
Hoed
Hoed 3-8 cm breed; convex; bruin; oppervlak kaal; rand met een zwartachtige lijn
Hoedvorm
Convex, Plat, Centrale Bult
Oppervlakten van doppen
Glad, Slijmerig of licht plakkerig, Zichtbare lijnen of strepen
Kieuwen
Lopend naar beneden; dicht of bijna ver uit elkaar; eerst witachtig, later donkergrijs
Kieuwhechting
Aflopend
Stam
Steel 4-8 cm lang, 1-2 cm dik; toelopend naar de basis; witachtig tot bruin; met een slijmerige sluier boven een vezelige sluier
Stamvormen
Afsmalend
Stengeloppervlakken
Fibrillos
Vlees
Wit, helder chromaatgeel
Ring
Met Ringzone
Sporen Print
Donkergrijs, bijna zwart, donker sepia-bruin
Geur
Milde, niet-onderscheidende aardse geur.
Kleuren
Bruin
Zwart
Geel
Grijs
Wit
Paars
Blauwe plekken op de huid
Verkleuren naar gelig
Groeit Van
Solitaire, verspreid
Gewoonte
Mycorrhiza
Substraat
Blad- of Naaldstrooisel, Op de grond
Bomen in de buurt
Spar, Den, Zilverspar
Voorkomen
Naaldbos
Soort Status
Minste Zorgwekkend
Bedreigde Soort
Nee
AI-paddenstoelenexpert in je broekzak
Habitat van Slijmige spijkerzwam
De slijmige spijkerzwam groeit op een strooisellaag onder naaldbomen op voedselarme, zure zandgrond. Recent onderzoek heeft aangetoond dat de zwam waarschijnlijk leeft als een parasiet op bepaalde soorten boleten.
Toepassingen van Slijmige spijkerzwam
De slijmige spijkerzwam is een paddenstoelensoort die bekend staat om zijn eetbaarheid. Hoewel hij niet tot de meest populaire behoort, wordt hij door sommige liefhebbers geoogst, vooral wanneer hij in zijn seizoensuitbarsting verschijnt. Het wordt voornamelijk gebruikt in culinaire praktijken en biedt een unieke smaak aan verschillende gerechten. Verzamelaars dienen op te merken dat juiste identificatie cruciaal is voor consumptie vanwege mogelijke verwarring met giftige dubbelgangers. Daarom moeten degenen die ervoor kiezen om slijmige spijkerzwam te consumeren dit met voorzichtigheid en geïnformeerde kennis doen.
Wetenschappelijke Classificatie van Slijmige spijkerzwam
Toxiciteit en Eetbaarheid van Slijmige spijkerzwam
Beheersing van Giftigheid en Eetbaarheid van Paddenstoelen
Ontdek de geheimen van paddenstoelen soorten, eetbaarheid, toxiciteit en veiligheidstips!
Download de app gratis
Eetbaarheid van Slijmige spijkerzwam
De slijmige spijkerzwam zou in principe eetbaar zijn, maar wordt over het algemeen niet erg gewaardeerd. De smaak van de paddenstoel is niet bijzonder en de slijmerige textuur maakt de slijmige spijkerzwam niet erg geliefd voor consumptie. Omdat het hier om een bedreigde, zeldzame soort gaat is het dus beter deze paddenstoel te laten staan.
Vergelijkbare Soorten met Slijmige spijkerzwam
De Geheimen Ontsluiten van het Herkennen van Veel Soorten Paddenstoelen
Beheers de kunst van het onderscheiden van paddenstoelenvariëteiten met deskundige tips.
Hoe maak je onderscheid tussen Forse melkzwam en Slijmige spijkerzwam?
Slijmige spijkerzwam: Er wordt geen latex afgescheiden wanneer de lamellen beschadigd zijn.
Forse melkzwam: Produceert witte melk of latex wanneer de lamellen gesneden of gebroken zijn.
Slijmige spijkerzwam: Heeft meestal een slijmerige of kleverige hoed.
Forse melkzwam: Heeft een droge en fluwelen hoedtextuur.
Tips voor het vinden van Slijmige spijkerzwam
Uw Ultieme Gids om Paddenstoelen te Begrijpen
Ontdek de fijne kneepjes van paddenstoelen zoeken: timing, optimale bodemomstandigheden en meer tips!
Download de app gratis
Wanneer is de Beste Tijd om Slijmige spijkerzwam te Vinden
Zoek naar slijmige spijkerzwam in de late zomer tot de herfst wanneer de grond vochtig is. Ideale omstandigheden volgen op regenachtige periodes gecombineerd met koelere temperaturen die schimmelgroei stimuleren.
Wat zijn de ideale bodemomstandigheden voor Slijmige spijkerzwam
Vochtig, rijk aan organische naaldhoutresten.
Wat zijn Enkele Tips voor het Vinden van Slijmige spijkerzwam
Zoek in de nabijheid van naaldbomen zoals sparren en dennen.
Onderzoek gebieden met een dikke laag dennen- of sparrennaalden.
Zoek ze op plaatsen waar de grond vochtig is en beschaduwd door naaldbomen.
Controleer op de aanwezigheid van slijmige spijkerzwam in ongestoorde bosgebieden in plaats van langs druk bewandelde paden.
Hoe Slijmige spijkerzwam Schoon te Maken en te Bewaren
Uw uitgebreide gids voor paddenstoelconservering
Ontdek efficiënte methoden voor het schoonmaken en bewaren van paddenstoelen om hun versheid en kwaliteit te waarborgen.
Download de app gratis
Hoe Slijmige spijkerzwam Schoonmaken
Maak de slijmige spijkerzwam schoon door voorzichtig af te vegen met een vochtige doek om vuil te verwijderen, vermijd overtollig water om de textuur te behouden. Minimaliseer waterblootstelling om slijmerigheid te voorkomen en zorg ervoor dat ze in optimale conditie blijven.
Tips voor het invriezen van Slijmige spijkerzwam
Blancheren vóór het invriezen: Inactieveert enzymen, behoudt textuur en smaak beter.
Tips voor het Koel Bewaren van Slijmige spijkerzwam
Koelmethoden
Papieren Zak Opslag, Opslag in geperforeerde plastic zak, Opslag in Kartonnen Doos
Koelvochtigheid
90 - 95 %
Koelduur
5 - 7 days
Papieren zak opslag: Bewaar in een papieren zak om overtollig vocht te absorberen en slapperigheid te voorkomen.
Perforatie Plastic Zak Opslag: Wikkel losjes in geperforeerd plastic om de vochtigheid te behouden terwijl luchtcirculatie mogelijk is.
Opslag in kartonnen doos: Plaats in een kartonnen doos bekleed met papieren handdoeken om tegen vocht te bufferen.
Veelgestelde vragen die mensen ook stellen
Snel Antwoorden over Paddenstoelen met een Foto
Maak een foto voor directe paddenstoelenidentificatie en antwoorden over eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en zoektechnieken!
