Thuis > Grote kale inktzwam

Grote kale inktzwam

Coprinopsis atramentaria

Een soort van Coprinopsis

De naam van de grote kale inktzwam zegt bijna alles al over deze bijzondere paddenstoel. Het is een grote, kaal-uitziende zwam waarvan de lamellen na rijping zwart kleuren. Uit deze zwarte lamellen werd vroeger inkt gemaakt waarmee men kon schrijven. De zwam kan naar verluidt erg giftig zijn, vooral in combinatie met alcohol.

Dop Diameter:

3 - 10 cm

Geur:

Milde paddenstoelachtige geur maar niet onderscheidend.

Algemene informatie over Grote kale inktzwam

Herken onmiddellijk paddenstoelen met een foto

Maak een foto voor een directe paddenstoelenidentificatie en risicobeoordeling, en krijg snel inzicht in eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en foerageertechnieken, enz.

Download de app gratis

Kenmerken van Grote kale inktzwam

Dop Diameter

3 - 10 cm

Sporocarp hoogte

10 - 20 cm

Hoed

Hoed 3-10 cm breed; kegelvormig; bleek grijs, bruinachtig; oppervlak glad, met schubben

Hoedvorm

Klokvormig

Oppervlakten van doppen

Fibrillos-schubbig, Zichtbare lijnen of strepen

Kieuwen

Aangehecht, vrij; dicht, druk; witachtig tot roze, zwart

Kieuwhechting

Vrij

Stam

Steel 8-15 cm lang, 0.6-1.2 cm dik; wit; oppervlak glad of fijn harig; vezelig

Stamvormen

Cilindrisch

Stengeloppervlakken

Glad tot licht vezelig

Stengel Dwarse Doorsneden

Hol of katoenachtig hol

Vlees

Dun; zacht; wit tot licht grijs

Ring

Met Ring

Sporen Print

Zwart

Geur

Milde paddenstoelachtige geur maar niet onderscheidend.

Kleuren

Bruin

Grijs

Wit

Blauwe plekken op de huid

Verkleurt niet

Groeit Van

Solitair, in groep

Gewoonte

Saprofytisch

Substraat

Op de grond, Dode Hout

Bomen in de buurt

Populier, Wilg

Voorkomen

Loofbos, Weiden, Gemengd Bos

Soort Status

Wijdverspreid

Bedreigde Soort

Nee

Hoe Grote kale inktzwam te identificeren

Vruchtlichaam Hoed Vlees

AI-paddenstoelenexpert in je broekzak

Habitat van Grote kale inktzwam

De grote kale inktzwam komt voor in bossen, parken en tuinen, soms ook op begroeide bermen. Hij groeit op boomstronken of bedekt hout of op ondergrondse wortels van vooral loofbomen.

Verspreidingsgebied van Grote kale inktzwam

Noord-Amerika, Europa, Afrika, Midden- en Zuid-Amerika, Azië, Australië, Nieuw-Zeeland

Jachtwaarden van Grote kale inktzwam

Vermijd alcohol te drinken omdat dit alcoholgebruikstolerantie kan veroorzaken.

Toepassingen van Grote kale inktzwam

Grote kale inktzwam is een paddenstoel met praktische culinaire waarde wanneer deze verantwoord wordt gegeten. Het is zeer gewild bij wildplukkers, vooral tijdens zijn seizoenspiek. Hoewel het kan worden verwerkt in verschillende gerechten, is voorzichtigheid van het grootste belang omdat grote kale inktzwam schadelijke reacties kan veroorzaken bij consumptie met alcohol. Zijn verzameling en consumptie zijn opmerkelijk onder eetbare paddenstoelen maar vereisen altijd zorgvuldige voorbereiding en bewustzijn van mogelijke risico's om veiligheid te waarborgen.

Wetenschappelijke Classificatie van Grote kale inktzwam

Phylum

Klasse

Classificatie

Familie

Genus

Toxiciteit en Eetbaarheid van Grote kale inktzwam

Beheersing van Giftigheid en Eetbaarheid van Paddenstoelen

Ontdek de geheimen van paddenstoelen soorten, eetbaarheid, toxiciteit en veiligheidstips!

Download de app gratis

Is Grote kale inktzwam giftig?

De paddenstoel grote kale inktzwam gedijt typisch in vochtige omstandigheden en is gebruikelijk in het voorjaar en de herfst. Het consumeren van grote kale inktzwam kan leiden tot diverse gezondheidsproblemen zoals trillingen, huiduitslag, lage bloeddruk, en zelfs angst. Onderscheiden door zijn inktachtige kieuwen, wordt grote kale inktzwam vaak verward met niet-giftige soorten. Verkeerde identificatie en consumptie kunnen ernstig ongemak veroorzaken.

Type gifstoffen

Coprine

Type vergiftiging

Maag-darmstelsel

Giftigheid

Voorwaardelijke giftigheid (met alcohol)

Incubatietijd

0,5-4 uur

Vergiftigingssymptomen

Individuen kunnen een reeks symptomen ervaren: Geremde ethanolafbraak, trillingen, krampen, verhoogde gevoeligheid, huiduitslag, lage bloeddruk, opvliegers, hartkloppingen, zweten, misselijkheid, hoofdpijn, duizeligheid, braken, algemeen ongemak, gezichtsproblemen, paniek, angst, ademhalingsproblemen, verlies van coördinatie, en zelden, coma.

Eetbaarheid van Grote kale inktzwam

Grote kale inktzwam is een eetbare paddenstoel met dun vruchtvlees en een milde smaak. Neem echter voorzichtigheid in acht bij het consumeren van deze paddenstoel met alcohol. Hoewel het op zichzelf niet giftig is, is grote kale inktzwam uiterst gevaarlijk wanneer het met alcohol wordt geconsumeerd. Vergiftiging kan optreden zelfs als alcohol drie dagen na het eten van de paddenstoel wordt geconsumeerd.

Vergelijkbare Soorten met Grote kale inktzwam

De Geheimen Ontsluiten van het Herkennen van Veel Soorten Paddenstoelen

Beheers de kunst van het onderscheiden van paddenstoelenvariëteiten met deskundige tips.

Download de app gratis

Coprinopsis romagnesiana

Vergelijkbare Soorten

Grote kale inktzwam

Hoe maak je onderscheid tussen Coprinopsis romagnesiana en Grote kale inktzwam?

Grote kale inktzwam: De hoed is glad of licht gegroefd, grijsbruin.

Coprinopsis romagnesiana: Heeft een duidelijk schubbige, grijs-witte hoed.

Witte vlekplaat

Vergelijkbare Soorten

Grote kale inktzwam

Hoe maak je onderscheid tussen Witte vlekplaat en Grote kale inktzwam?

Grote kale inktzwam: Zijden vezels, radiaal gestreept.

Witte vlekplaat: Glad, niet gestreept.

Grote kale inktzwam: De lamellen worden zwart en vervloeien bij rijping.

Witte vlekplaat: Lamellen veranderen van grijs naar zwartachtig zonder te vervloeien.

Kleine kale inktzwam

Vergelijkbare Soorten

Grote kale inktzwam

Hoe maak je onderscheid tussen Kleine kale inktzwam en Grote kale inktzwam?

Grote kale inktzwam: Heeft doorgaans een meer bolvormige en minder puntige hoed.

Kleine kale inktzwam: De hoed is opvallend langer en conisch.

Tips voor het vinden van Grote kale inktzwam

Uw Ultieme Gids om Paddenstoelen te Begrijpen

Ontdek de fijne kneepjes van paddenstoelen zoeken: timing, optimale bodemomstandigheden en meer tips!

Download de app gratis

Wanneer is de Beste Tijd om Grote kale inktzwam te Vinden

Zoek naar grote kale inktzwam in laat voorjaar tot herfst, na regen gevolgd door warm weer. Deze omstandigheden bevorderen de groei en bieden meestal de beste kansen voor wildplukken.

Wat zijn Enkele Tips voor het Vinden van Grote kale inktzwam

Zoek naar grote kale inktzwam op plekken met veel rottend hout, zoals stronkbasissen.
Inspecteer grasrijke wegbermen en parklandschappen die mogelijk begraven hout hebben.
Zoek rond seniele boomwortels en oude stronken in stedelijke omgevingen.
Verken de basis van bomen in parken en tuinen, met focus op beboste gebieden.
Controleer de padenranden in gemengde bossen op mogelijke vruchtlichamen.

Hoe Grote kale inktzwam Schoon te Maken en te Bewaren

Uw uitgebreide gids voor paddenstoelconservering

Ontdek efficiënte methoden voor het schoonmaken en bewaren van paddenstoelen om hun versheid en kwaliteit te waarborgen.

Download de app gratis

Hoe Grote kale inktzwam Schoonmaken

Om grote kale inktzwam schoon te maken, borstel voorzichtig vuil of puin weg met een zachte borstel. Spoel indien nodig kort af met koel water, maar vermijd weken, omdat dit ervoor kan zorgen dat ze te verzadigd raken en uit elkaar vallen. Behandel met zorg om de integriteit te behouden.

Tips voor het invriezen van Grote kale inktzwam

Blancheren vóór het invriezen: Verhit kort om enzymen te inactiveren, laat dan snel afkoelen voordat u invriest.

Tips voor het Koel Bewaren van Grote kale inktzwam

Koelmethoden

Papieren Zak Opslag, Bewaren in plasticfolie, Container met Absorberende Voering

Koelvochtigheid

85 - 90 %

Koelduur

3 - 5 days

Papieren zak opslag: Bewaar paddenstoelen in papieren zakken om luchtcirculatie en vochtopname mogelijk te maken, bederf te verminderen.

Opbergen in plastic folie: Leg paddenstoelen tussen keukenpapier en bedek met geperforeerde plasticfolie om de versheid te behouden en vochtophoping te voorkomen.

Container met absorberende voering: Bekleed een container met keukenpapier om overtollig vocht op te nemen, plaats indien mogelijk paddenstoelen in een enkele laag.

Veelgestelde vragen die mensen ook stellen

Snel Antwoorden over Paddenstoelen met een Foto

Maak een foto voor directe paddenstoelenidentificatie en antwoorden over eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en zoektechnieken!

Download de app gratis

Is de grote kale inktzwam dop giftig?

Mag ik een grote kale inktzwam eten?

Waar groeit de grote kale inktzwam ?

Wanneer verschijnt de grote kale inktzwam ?

Meer Paddestoelen Die Vergelijkbaar Zijn Met Grote kale inktzwam

Gewone glimmerinktzwam

Coprinellus micaceus

Coprinopsis variegata