Thuis > Cantharellus cinnabarinus

Photo By Amanda Schabdach

Cantharellus cinnabarinus

Een soort van Cantharellus

De cantharellus cinnabarinus is een prachtige paddenstoel die volledig oranjerood gekleurd is. In vergelijking met veel andere soorten binnen het Cantharellus geslacht heeft hij een klein vruchtlichaam en komt hij regelmatig in groepjes voor. De cantharellus cinnabarinus groeit voornamelijk in de zomer en herfst.

Dop Diameter:

1 - 5 cm

Geur:

Zoet en aromatisch.

Algemene informatie over Cantharellus cinnabarinus

Herken onmiddellijk paddenstoelen met een foto

Maak een foto voor een directe paddenstoelenidentificatie en risicobeoordeling, en krijg snel inzicht in eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en foerageertechnieken, enz.

Download de app gratis

Kenmerken van Cantharellus cinnabarinus

Dop Diameter

1 - 5 cm

Sporocarp hoogte

2 - 5 cm

Hoed

Hoed 1-4 cm breed; bol, trechtervormig; roze tot rood, oranje; kaal, droog; rand ingerold wordt golvend

Hoedvorm

Convex, Plat, Ingezonken

Oppervlakten van doppen

Glad

Stam

Steel 1-4 cm lang, 0.5-1 cm breed; gelijkmatig; gekleurd zoals de hoed; kaal, droog

Stamvormen

Afsmalend

Stengeloppervlakken

Glad

Vlees

Wit, verandert niet bij het snijden

Ring

Zonder ring

Sporen Print

Wit tot licht rozeachtig

Geur

Zoet en aromatisch.

Kleuren

Rood

Oranje

Roze

Blauwe plekken op de huid

Verkleurt niet

Groeit Van

Verspreid, groepsvorming

Gewoonte

Mycorrhiza

Substraat

Op de grond

Bomen in de buurt

Grofgetande Populier, Amerikaanse Beuk

Voorkomen

Loofbos

Soort Status

Minste Zorg

Bedreigde Soort

Nee

AI-paddenstoelenexpert in je broekzak

Habitat van Cantharellus cinnabarinus

De cantharellus cinnabarinus kan vooral gevonden worden langs bospaden en aan bosranden in het oosten van Noord-Amerika. De paddenstoel heeft een voorkeur voor zure grond en groeit in grote aantallen onder beuken, eiken en andere loofbomen.

Verspreidingsgebied van Cantharellus cinnabarinus

Oost-Noord-Amerika, Midden-Amerika, noordelijk Azië

Toepassingen van Cantharellus cinnabarinus

Cantharellus cinnabarinus is een gewilde eetbare paddenstoel, gewaardeerd om zijn unieke smaak en culinaire veelzijdigheid. Vaak geoogst in het wild tijdens het groeiseizoen, is het populair bij wildplukkers. Koks en fijnproevers prijzen cantharellus cinnabarinus om zijn vermogen om gerechten te verrijken met zijn peperige smaak. Hoewel het over het algemeen als veilig wordt beschouwd om te eten, is een juiste identificatie cruciaal om verwarring met giftige look-a-likes te voorkomen.

Wetenschappelijke Classificatie van Cantharellus cinnabarinus

Phylum

Klasse

Classificatie

Familie

Genus

Toxiciteit en Eetbaarheid van Cantharellus cinnabarinus

Beheersing van Giftigheid en Eetbaarheid van Paddenstoelen

Ontdek de geheimen van paddenstoelen soorten, eetbaarheid, toxiciteit en veiligheidstips!

Download de app gratis

Eetbaarheid van Cantharellus cinnabarinus

De cantharellus cinnabarinus heeft wittige tot lichtgetinte vlees en kan naar verluidt worden gegeten. Hij kan echter verward worden met giftige soorten die sterk op deze cantharel lijken.

Vergelijkbare Soorten met Cantharellus cinnabarinus

De Geheimen Ontsluiten van het Herkennen van Veel Soorten Paddenstoelen

Beheers de kunst van het onderscheiden van paddenstoelenvariëteiten met deskundige tips.

Download de app gratis

Tips voor het vinden van Cantharellus cinnabarinus

Uw Ultieme Gids om Paddenstoelen te Begrijpen

Ontdek de fijne kneepjes van paddenstoelen zoeken: timing, optimale bodemomstandigheden en meer tips!

Download de app gratis

Wanneer is de Beste Tijd om Cantharellus cinnabarinus te Vinden

Zoek cantharellus cinnabarinus in de late zomer tot de herfst. Deze paddenstoelen hebben de voorkeur in de periode na lichte regenval, wanneer de grond vochtig is en de temperaturen mild zijn, idealiter tussen 10°C en 21°C. Vroege ochtenden kunnen bijzonder vruchtbaar zijn.

Wat zijn de ideale bodemomstandigheden voor Cantharellus cinnabarinus

Geeft de voorkeur aan vochtige, goed gedraineerde grond.

Wat zijn Enkele Tips voor het Vinden van Cantharellus cinnabarinus

Kijk rond de basis van eiken- en beukenbomen, aangezien cantharellus cinnabarinus de neiging heeft om in de nabijheid van deze hardhoutsoorten te groeien.
Zoek in gebieden waar de grond vochtig en goed gedraineerd is; een balans van vocht is belangrijk voor cantharellus cinnabarinus.
Onderzoek de bosbodem op de kenmerkende roodachtige-oranje tot karmozijnrode kleuren van cantharellus cinnabarinus; hun felle kleur kan helpen bij identificatie.
Let op verspreide of groepsgewijze groeipatronen, zonder grote hoeveelheden te verwachten.
Inspecteer bladafval en vuil zorgvuldig, aangezien cantharellus cinnabarinus gedeeltelijk verborgen kan zijn daaronder.

Hoe Cantharellus cinnabarinus Schoon te Maken en te Bewaren

Uw uitgebreide gids voor paddenstoelconservering

Ontdek efficiënte methoden voor het schoonmaken en bewaren van paddenstoelen om hun versheid en kwaliteit te waarborgen.

Download de app gratis

Hoe Cantharellus cinnabarinus Schoonmaken

Bij het reinigen van cantharellus cinnabarinus, gebruik een zachte borstel of doek om voorzichtig vuil uit hun groeven te verwijderen zonder te laten weken. Bevochtig indien nodig de doek lichtjes om wateropname te voorkomen, aangezien ze delicaat zijn en overtollig vocht kunnen vasthouden.

Tips voor het droog bewaren van Cantharellus cinnabarinus

Bewaren op een donkere, koele, droge plaats in luchtdichte containers om vocht te minimaliseren en kwaliteit te behouden.

Droger drogen: Effectief vanwege gecontroleerde temperatuur, behoud van structuur, verhoogt de conserveringsefficiëntie.

Oven drogen: Relatief snel, consistente warmte, maar risico op verstoring van structuur als niet zorgvuldig gecontroleerd.

Lucht drogen: Natuurlijke methode, geschikt voor omgevingen met een lage luchtvochtigheid, vereist geen elektriciteit.

Tips voor het invriezen van Cantharellus cinnabarinus

Blancheren vóór het invriezen: Blancheren gedurende enkele minuten en dan snel koelen en invriezen behoudt de kwaliteit.

Tips voor het Koel Bewaren van Cantharellus cinnabarinus

Koelmethoden

Papieren Zak Opslag, In doek wikkelen, Container met Absorberende Voering

Koelvochtigheid

90 - 95 %

Koelduur

7 - 10 days

Papieren zak opslag: Plaats in papieren zakken om te ademen en vochtophoping te voorkomen.

Doek Omwikkelen: Wikkel in een vochtige doek en plaats in de groentelade om de versheid te behouden en uitdroging te voorkomen.

Container met absorberende voering: Leg papieren handdoeken in een container om overtollig vocht op te nemen en structuur te bieden.

Veelgestelde vragen die mensen ook stellen

Snel Antwoorden over Paddenstoelen met een Foto

Maak een foto voor directe paddenstoelenidentificatie en antwoorden over eetbare richtlijnen, toxiciteit, medische waarde, habitat, cultuur en zoektechnieken!

Download de app gratis

Waar wordt de cantharellus cinnabarinus gevonden?

In welke tijd van het jaar vind je de cantharellus cinnabarinus ?