Bewaar in luchtdichte containers, koele, donkere, droge plaats, weg van direct zonlicht, met stabiele temperatuur.
Droger drogen: Effici"ent vocht verwijderen, behoud van kwaliteit, geschikt voor paddenstoelen met een hoog watergehalte.
Oven drogen: Consistente lage hitte versnelt het droogproces, instelbare instellingen passen bij de textuur van de schimmel.
Lucht drogen: Natuurlijke methode, het beste in omgevingen met een lage luchtvochtigheid, grote blootstelling aan oppervlaktegebied helpt bij het drogen.