Hoe identificeer je het?
Cap
Kap 10-25 cm doorsnede, halfbolvormig tijdens de zogenaamde knopfase, en zet dan uit, wordt convex en uiteindelijk plat; witachtig; oppervlak droog; bedekt met bruine fibrillose schubben.
Flesh
Vlees dik, stevig, wit, kan langzaam geel worden bij blauwe plekken. Geur van anijs of amandelen.

Wetenschappelijke classificatie

Phylum
Steeltjeszwammen Klasse
Agaricomycetes Classificatie
Agaricales Familie
Agaricaceae Genus
Agaricus Soort
Reuzenchampignon