Hoe identificeer je het?
Cap
Kap 10-25 cm doorsnede, halfbolvormig tijdens de zogenaamde knopfase, en zet dan uit, wordt convex en uiteindelijk plat; witachtig; oppervlak droog; bedekt met bruine fibrillose schubben.
Flesh
Vlees dik, stevig, wit, kan langzaam geel worden bij blauwe plekken. Geur van anijs of amandelen.
Photo By Jason Stajich (stajich) , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Wetenschappelijke classificatie
Phylum
Steeltjeszwammen Klasse
Agaricomycetes Classificatie
Agaricales Familie
Agaricaceae Genus
Agaricus Soort
Reuzenchampignon