Tuber melanosporum 은 요리 진미로 간주되며 결과적으로 세계에서 가장 비싼 버섯 중 하나입니다. 그들은 킬로그램 당 수천 달러의 가격을 얻을 수 있습니다. 이 유럽 토착종은 높이 평가되며 전통적으로 특별히 훈련된 개와 돼지의 도움으로 야생에서 서식했습니다. Tuber melanosporum 의 완전한 게놈을 발표했습니다.
냄새:
풍부하고 흙 냄새가 나며 초콜릿과 베리 향이 납니다.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Tuber melanosporum에 대한 일반 정보
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사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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Tuber melanosporum의 특성
포자낭과 높이
2 - 10 cm
갓
짙은 회색에서 검정색
살
자주빛 검정색
포자문
브라운
냄새
풍부하고 흙 냄새가 나며 초콜릿과 베리 향이 납니다.
색
갈색
검정색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
단독, 떼지어 자람
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
참나무속, 피나무속, 소나무속
발생
낙엽 삼림
종 관련 정보
가장 비싼 버섯
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
Tuber melanosporum 서식지
Tuber melanosporum은 배수가 잘 되는 토양에서 번창하며, 주로 참나무와 개암나무 같은 특정 활엽수 아래에서 발견되며 약간 알칼리성 pH의 석회질 지역을 선호합니다.
