Tricholoma focale는 강하고 독특한 밀 같은 냄새로 유명합니다. 냄새가 매우 강해서 버섯 주변의 흙까지 냄새가 배일 수 있는데, 이는 균사체(미세한 지하 '뿌리 같은' 시스템)가 매우 크고 넓은 매트를 형성하기 때문입니다. 이 종은 또한 쉽게 무너지는 솜 같은 고리가 특징입니다.
갓 지름:
7 - 12 cm
냄새:
강한 밀 냄새, 때때로 오이 같은 냄새도 남.
기사
특성
독성 및 식용
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Tricholoma focale에 대한 일반 정보
사진으로 즉시 버섯 식별
사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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Tricholoma focale의 특성
갓 지름
7 - 12 cm
포자낭과 높이
5 - 9 cm
갓
갓 4–8 cm; 볼록하고 평평함; 주황색 또는 갈색; 긴, 타고난 섬유로 덮여 있음; 가장자리가 처음에는 말려 있음
갓 모양
볼록함, 평평함
갓 표면
비늘 모양, 끈적거리거나 약간 끈적임
주름살
붙음; 촘촘함; 희끄무레함
아가미 부착
톱니 형태
대
줄기 5–9 cm 길이, 2–3 cm 두께; 테이퍼드 베이스 위로 동일함; 고리 위로 희끄무레함
줄기 모양
끝이 뾰족해짐
줄기 표면
비늘이 있는 형태
살
희끄무레함; 자를 때 변하지 않음
턱받이
솜 같은; 흰색
고리
턱받이 포함
포자문
하얀
냄새
강한 밀 냄새, 때때로 오이 같은 냄새도 남.
색
갈색
초록색
금색
오렌지색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
흩어져서, 무리지어
습성
균근
기질
잎 또는 솔잎 낙엽, 흙 위
주변 나무
리기다소나무, 소나무속, 가문비나무속, 전나무속
발생
침엽수림
종 관련 정보
북미 북부와 산악 지대에 꽤 널리 분포
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
Tricholoma focale 서식지
Tricholoma focale는 일반적으로 침엽수, 특히 소나무와 연관되어 있습니다. 주로 숲 지역의 침엽수 잎이나 잔해 아래에서 발견됩니다.
Tricholoma focale 용도
Tricholoma focale는 식용 버섯으로 인식되며, 요리 용도로 가치가 높습니다. 계절에 따라 채집되며 자연적으로 발생하는 지역의 현지 요리에서 즐겨 사용됩니다. Tricholoma focale는 널리 알려지거나 상업적으로 재배되지는 않지만, 이를 채집하는 사람들은 독특한 맛을 즐깁니다. 모든 야생 버섯과 마찬가지로, tricholoma focale를 섭취할 때는 올바른 식별과 준비가 안전을 보장하는 데 필수적입니다.
두 가지 Tricholoma focale과 트리콜로마 프락티쿰은 비슷한 서식지를 공유하고 크기와 색상 같은 겉보기 특성이 겹칩니다.
트리콜로마 프락티쿰 및 Tricholoma focale 구분하는 방법
Tricholoma focale: 갓은 일반적으로 건조하며 약간 거친 표면을 가집니다.
트리콜로마 프락티쿰: 갓은 보통 매끄럽고 습할 때는 약간 점액질일 수 있습니다.
Tricholoma focale: 줄기는 고리 아래에 껄끄러운 섬유질을 가집니다.
트리콜로마 프락티쿰: 줄기는 젤라틴 고리 영역 아래에서 주황색 갈색입니다.
Tricholoma focale 찾기 팁
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Tricholoma focale(을)를 찾기에 가장 좋은 시기
늦여름부터 가을까지, 날씨가 습하고 서늘해질 때 tricholoma focale를 찾아보세요. 비가 온 후 낮 기온이 50-60°F (10-15°C)일 때 이러한 버섯을 찾기에 특히 유리합니다.
Tricholoma focale에 적합한 토양 조건
침엽수 유기물질이 풍부하고 배수가 잘 되는 곳.
Tricholoma focale(을)를 찾는 몇 가지 팁
Tricholoma focale는 침엽수, 특히 소나무 근처에서 자주 발견되므로 이들 나무 주위를 탐색하세요.
침엽수 잔해와 침엽수 잎이 쌓이는 숲 지역에서 tricholoma focale를 찾아보세요.
지면을 잘 살펴보세요. Tricholoma focale는 흩어지거나 작은 무리로 자랄 수 있습니다.
Tricholoma focale를 발견하기 위해 잔해와 침엽수 잎을 부드럽게 옮기세요.
침엽수 유기물이 풍부하고 배수가 잘되는 토양이 있는 지역을 탐험하세요.
Tricholoma focale 씻기 및 보존 방법
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Tricholoma focale 씻는 방법
Tricholoma focale를 청소하려면 부드러운 브러시로 흙을 부드럽게 털어내세요. 필요한 경우, 달라붙은 잔해를 제거하기 위해 흐르는 물에 잠시 헹굴 수 있지만, 세척은 피하세요. 이는 텍스처와 완전성을 영향을 미칠 수 있습니다. 이후 바로 건조시키세요. Tricholoma focale를 다룰 때는 구조를 유지하기 위해 신중하게 다루세요.
Tricholoma focale 건조 보존 팁
저온, 건조, 습도가 낮고 빛이 없는 곳에 보관하세요.
건조기 건조: 일정한 열기와 공기 흐름으로 과도한 건조 위험 없이
오븐 건조: 낮은 온도 설정 후 문을 약간 열어 환기
자연 건조: 직사광선을 피한 잘 환기되는 장소에 걸거나 놓기
Tricholoma focale 냉동 보존 팁
얼기 전에 데치기: 효소를 비활성화하기 위해 끓는 물에 잠깐 담근 후 빠르게 냉각시키는 방법.
Tricholoma focale 냉장 보존 팁
냉장 방법
종이 봉투 보관, 플라스틱 랩 보관
냉장 습도
90 - 95 %
냉장 기간
5 - 7 days
종이봉투 보관: 버섯을 종이 봉투에 보관하여 공기 흐름을 유지하고 습기 축적을 방지해 부패 위험을 줄입니다.
비닐랩 보관법: 적당한 습기 조절과 건조 방지를 위해 구멍이 있는 플라스틱으로 버섯을 적당히 감싸주세요.
사람들이 자주 묻는 질문
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