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호수비단그물버섯

Suillus lakei

Suillus

호수비단그물버섯은 적갈색을 띠며 섬유질의 비늘이 덮여있고, 점성의 성질이 있다. 버섯 살은 주로 황색이나 분홍빛을 보이지만, 어린 버섯은 노출되면 아랫 부분이 청색으로 변한다. 흰색 고리를 남긴 듯한 턱받이가 인상적이다.

갓 지름
갓 지름:

4 - 13 cm

냄새
냄새:

약간 버섯냄새는 있지만 두드러지지 않습니다.

호수비단그물버섯에 대한 일반 정보
사진으로 즉시 버섯 식별
사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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호수비단그물버섯의 특성
갓 지름
4 - 13 cm
포자낭과 높이
3 - 7 cm
가로 길이는 5-15cm입니다. 볼록하고 편평하다. 적갈색, 황갈색, 황갈색, 흰색
갓 모양
볼록함, 평평함
갓 표면
비늘 모양, 끈적거리거나 약간 끈적임
주름살
하우탄
줄기 3-8cm 길이, 1-3cm 두께; 노란색, 흰색에서 노란색 또는 붉은색
줄기 모양
곤봉 모양
줄기 표면
미세섬유질
황토색, 분홍색; 노출되면 푸른색 또는 녹색
고리
턱받이 포함
포자문
시나몬 브라운, 갈색이 도는 주황색
냄새
약간 버섯냄새는 있지만 두드러지지 않습니다.
갈색
노란색
빨간색
흰색
살 변색
갈색으로 변색
성장 형태
독립적, 흩어진
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
개솔송나무
발생
침엽수림
종 관련 정보
초소
멸종 위기 종
아니요
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호수비단그물버섯 서식지
호수비단그물버섯은 가을철에 침엽수와 활엽수가 섞여 자라는 혼효림의 땅에 흩어져 자라거나, 무리 지어 서식한다.
호수비단그물버섯 채집 가치
표면점을 철저히 제거하고 요리 후에만 섭취할 수 있습니다.
호수비단그물버섯 용도
호수비단그물버섯은 먹을 수 있는 버섯이지만 잠재적 위험 때문에 주의 깊은 처리가 필요합니다. 벌목자들에게 값어치가 있으며, 보통 자신의 성장기간에 맞게 제대로 준비되어 즐겨 먹습니다. 가장 인기 있는 것은 아니지만, 그 준비를 아는 사람들 사이에서는 요리 실천에 자리잡고 있습니다. 소비자들은 안전한 섭취를 보장하기 위해 필요한 주의사항을 알고 있어야 하며, 적절하지 않은 준비는 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.
호수비단그물버섯 과학적 분류
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호수비단그물버섯(을)를 찾기에 가장 좋은 시기
호수비단그물버섯을 찾으려면 늦 여름부터 가을, 비 후에 찾으면 됩니다. 낮 시간이 50-70°F(10-21°C) 사이이고 지면이 뚜렷하게 축축할 때에 번성합니다.
호수비단그물버섯에 적합한 토양 조건
잘 배수되며 유기물이 많음.
호수비단그물버섯(을)를 찾는 몇 가지 팁
  • 더글라스 파인 나무 숲 안과 주변을 찾아 뿌리 부분에 초점을 맞춥니다.
  • 유기물이 풍부한 토양이 잘 배수되는 지역을 찾아보세요.
  • 흩어진 또는 꾸밈 없이 호수비단그물버섯의 집단을 발견해보세요.
  • 호수비단그물버섯을 덮을 수 있는 나뭇가지나 바늘이 떨어진 잎 따위의 숲관련 파편을 조심스럽게 옆으로 밀어내주세요.
  • 실체를 손상시키지 않으면서 의심스러운 지역을 주변을 조심스럽게 파보려면 작은 둔한 도구를 사용해주세요.
호수비단그물버섯 씻기 및 보존 방법
종합 버섯 보존 가이드
버섯의 신선도와 품질을 보장하기 위해 효율적으로 버섯을 세척하고 보존하는 방법을 알아보세요.
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호수비단그물버섯 씻는 방법
호수비단그물버섯을 청소하려면 갈색 끈적이는 피부를 부드럽게 제거합니다. 호수비단그물버섯의 무늬를 유지하기 위해 주의 깊은 다루기가 중요하며, 미끄러운 표피를 피하도록 주의하세요.
호수비단그물버섯 건조 보존 팁
밀폐용기에 넣어서 습기가 낮은 시원하고 어두운 건조한 곳에 보관합니다.
건조기 건조: 효과적인 수분 제거, 품질 유지, 높은 수분 함량에 적합합니다.
오븐 건조: 일관된 열공급, 낮은 온도로 설정 가능, 대량 가공에 적합합니다.
자연 건조: 자연적인 방법, 에너지 비용 없음, 건조하고 공기가 잘 통하는 건조하고 따뜻한 기후에 적합합니다.
호수비단그물버섯 냉동 보존 팁
얼기 전에 데치기: 맛과 향을 보존하기 위한 효소 활동을 줄이기 위해 블랜치하세요.
호수비단그물버섯 냉장 보존 팁
냉장 방법
종이 봉투 보관, 천 포장, 오리지널 포장 보관, 분산 보관
냉장 습도
90 - 95 %
냉장 기간
5 - 7 days
종이봉투 보관: 버섯을 종이봉지에 보관하여 통풍과 수분 흡수를 허용하여 부패를 줄입니다.
천으로 싸는 방법: 축축한 천에 버섯을 싸서 다채로운 습기를 유지하고 건조를 방지하기 위해 구멍이 뚫린 플라스틱 봉지에 넣습니다.
원래 포장으로 보관: 버섯을 통풍이 가능한 원래 컨테이너에 보관하여 습도와 통풍을 균형 있게 유지합니다.
분산 보관: 분리기가 장착된 컨테이너에 버섯을 넣어 상호 압력을 줄이고 모양을 유지합니다.
사람들이 자주 묻는 질문
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