이름에서 알 수 있듯이, russula parazurea은 갓에 독특한 가루 같은 코팅이 있습니다. Russula parazurea은 균근성으로, 식물과 지하 연결을 형성합니다. 이 버섯은 특히 참나무를 선호하지만 다른 나무 주위에서도 발견될 수 있습니다.
갓 지름:
4 - 10 cm
냄새:
미약하게 버섯 향이 나지만 특별히 두드러지지는 않음.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Russula parazurea에 대한 일반 정보
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Russula parazurea의 특성
갓 지름
4 - 10 cm
포자낭과 높이
5 - 8 cm
갓
갓 4-9 cm 크기; 불규칙한 타원형; 파란색, 청록색, 보라색 기미; 가장자리가 약간 톱니 모양
갓 모양
볼록함, 평평함, 눌림
갓 표면
매끄러움, 눈에 보이는 선 또는 줄무늬, 끈적거리거나 약간 끈적임
주름살
접형; 밀집됨; 옅은 크림색, 연한 황갈색
아가미 부착
부착됨
대
줄기 6 cm 길이, 0.7-1.5 cm 두께; 원통형, 기저부 쪽으로 약간 좁아짐; 흰색, 녹슨 반점 있음
줄기 모양
원통형
줄기 표면
매끄러움
살
단단함; 흰색; 변하지 않음
고리
턱받이 없음
포자문
크림
냄새
미약하게 버섯 향이 나지만 특별히 두드러지지는 않음.
색
초록색
회색
파란색
보라색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
단독 또는 무리 지어
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
가문비나무속, 소나무속, 참나무속
발생
혼합 삼림, 낙엽 삼림, 침엽수림
종 관련 정보
매우 흔하고 널리 퍼져 있습니다
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
Russula parazurea 서식지
Russula parazurea은 혼합림의 길이나 산책로, 때로는 공원 같은 도시 지역에서도 발견됩니다. 주로 참나무와 공생 관계를 형성하며, 가끔씩 전나무, 너도밤나무, 자작나무와도 관계를 맺습니다. 주로 숙주 나무의 뿌리 근처 땅에서 자랍니다.
Russula parazurea 용도
Russula parazurea은 식용으로 가치 있는 버섯입니다. 채집가들 사이에서 인기가 있으며 주로 성장 시즌 동안 수확됩니다, 이는 그 매력에 더해집니다. Russula parazurea은 식용으로 간주되지만 독성 유사종과 혼동되지 않도록 올바르게 식별하는 것이 중요합니다. 요리 재료로서 russula parazurea은 다양한 요리에 독특한 풍미를 제공합니다. 그러나 야생 버섯을 채집하고 소비할 때는 항상 안전을 위해 주의해야 합니다.
Russula parazurea을 찾기 가장 좋은 시기는 여름 후반에서 초가을로, 비가 온 후 땅이 습하고 온도가 온화할 때입니다.
Russula parazurea에 적합한 토양 조건
습기 있고, 배수가 잘 되며, 유기질이 풍부한 토양.
Russula parazurea(을)를 찾는 몇 가지 팁
Russula parazurea은 참나무, 너도밤나무 또는 소나무 주위에서 주로 자라므로 이러한 나무 주변을 탐색하세요.
토양이 습하고 유기질이 풍부하며 배수가 좋은 지역에 집중하세요.
Russula parazurea을 개별적으로 또는 작은 군집으로 찾으세요, 대규모 그룹보다는.
가능한 숙주 나무 주위에서 부드럽게 탐색하여 균사체나 어린 표본을 손상시키지 않도록 하세요.
인내심을 가지고 잠재적 서식지를 철저히 검사하세요, russula parazurea은 주변 환경에 쉽게 녹아들 수 있기 때문입니다.
Russula parazurea 씻기 및 보존 방법
종합 버섯 보존 가이드
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Russula parazurea 씻는 방법
부드러운 솔로 russula parazurea의 흙을 부드럽게 제거합니다. 물 사용을 피하세요, russula parazurea이 물을 흡수하여 질감에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 필요하다면 약간 축축한 천으로 부드럽게 표면을 닦으세요. Russula parazurea의 구조를 유지하기 위해 조심스럽게 다루어야 합니다.
Russula parazurea 건조 보존 팁
공기 통과가 잘 되는 밀폐 용기에 보관하여 재습을 방지하는 것이 중요합니다.
건조기 건조: 일관된 공기 흐름과 온도를 제공하여 수분이 많은 종류에 이상적입니다.
오븐 건조: 빠르게 수분을 제거하는 데 유용하며, 수분 함량이 높은 부패성 타입에 적합합니다.
자연 건조: 자연 조건에 의존하며, 빠르게 상하기 쉬운 종에 적합합니다.
Russula parazurea 냉동 보존 팁
얼기 전에 데치기: 효소를 비활성화하여 질감과 색을 보존합니다.
Russula parazurea 냉장 보존 팁
냉장 방법
종이 봉투 보관, 흡수성 안감이 있는 용기, 구멍이 뚫린 비닐 봉투 보관
냉장 습도
90 - 95 %
냉장 기간
5 - 7 days
종이봉투 보관: 종이 봉투에 느슨하게 넣어 공기 순환과 수분 흡수를 촉진하며, 곰팡이 생성을 방지합니다.
습기 흡수재 삽입 용기: 종이 타월로 감싸고 밀폐 용기에 냉장 보관; 과도한 수분을 흡수합니다.
통풍 구멍이 있는 비닐봉투 보관: 공기 교환이 잘 되도록 구멍이 있는 플라스틱 봉투를 사용하여 건조하게 보관합니다.
사람들이 자주 묻는 질문
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