버섯 갓은 어릴 때는 볼록하고 곧 평평해지며, 어릴 때는 황록색에서 녹슨 갈색으로 변합니다. 지름은 최대 15cm까지 자랍니다. 주름살은 처음에는 크림색이고, 나이가 들면 깊은 황토색이 되며, 다소 촘촘하고 부서지기 쉽습니다. 포자는 노란색입니다. 줄기는 튼튼하고 고르게 두꺼우며, 종종 연한 분홍색을 띱니다. 살은 단단하고 하얀색이며, 냄새가 없고 맛이 부드럽습니다.
갓 지름:
7 - 17 cm
냄새:
부드러운 과일향, 특출나지 않음
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Russula olivacea에 대한 일반 정보
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사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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Russula olivacea의 특성
갓 지름
7 - 17 cm
포자낭과 높이
8 - 15 cm
갓
갓 지름 10–30 cm; 볼록하고 곧 평평해짐; 황록색에서 녹슨 갈색으로 변함
갓 모양
볼록함, 평평함, 눌림
갓 표면
매끄러움
주름살
다소 촘촘함; 나이가 들면 크림색에서 깊은 황토색으로 변함
아가미 부착
부착됨
대
줄기 길이 7–18 cm, 너비 2–6 cm; 튼튼하고 고르게 두꺼우며 종종 연한 분홍색을 띰
줄기 모양
원통형
줄기 표면
매끄러움
줄기 단면
속이 비어 있거나 솜털 같은 속
살
단단하고 하얀색
고리
턱받이 없음
포자문
노란색
냄새
부드러운 과일향, 특출나지 않음
색
갈색
초록색
노란색
청동색
분홍색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
혼자 또는 군생
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
소나무속, 가문비나무속, 참나무속, 유럽너도밤나무
발생
혼합 삼림
종 관련 정보
드물지 않음
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
Russula olivacea 서식지
Russula olivacea은 혼합 활엽수와 침엽수림 지대에서 종종 혼자 또는 작은 군집으로 발견됩니다.
Russula olivacea 용도
Russula olivacea은 요리의 다양성 때문에 인기가 있는 식용 버섯입니다. 과일철에 야생에서 채집되며, 다양한 요리에 사용되어 그 맛을 더해줍니다. Russula olivacea은 채집자들 사이에서 인기가 있지만, 독성이 있는 종과 혼동될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 섭취 전에 항상 올바르게 식별하여 잠재적 위험을 피하세요.
