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맑은노랑무당버섯
맑은노랑무당버섯
맑은노랑무당버섯
맑은노랑무당버섯

맑은노랑무당버섯

Russula claroflava

Russula

맑은노랑무당버섯은 이름처럼 노란색의 버섯갓을 가지고 있다. 습기가 있을 때는 끈적거려 나뭇잎이나 부스러기들이 종종 붙는다. 버섯대는 흰색이지만 상처를 입게 되면 회색으로 변색된다. 과일향이 난다. 속명 Russula claroflava의 claroflava는 화려한, 밝은을 뜻하는 라틴어 clar과 노란색을 뜻하는 flava에서 유래되었으며, 밝은 노란색이란 의미는 맑은노랑무당버섯을 잘 표현해 준다.

갓 지름
갓 지름:

4 - 10 cm

냄새
냄새:

약간의 버섯 냄새가 나지만 특이하지 않음.

맑은노랑무당버섯에 대한 일반 정보
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맑은노랑무당버섯의 특성
갓 지름
4 - 10 cm
포자낭과 높이
4 - 10 cm
갓 3-6 cm 이고; 반구형, 오목한 형태에서 평평한 형태로 변하며; 밝은 레몬 노랑에서 노랑까지; 표면이 매끄러움
갓 모양
볼록함, 평평함, 눌림
갓 표면
매끄러움, 끈적거리거나 약간 끈적임, 눈에 보이는 선 또는 줄무늬
주름살
기부착생; 가깝게 배열됨; 흰색에서 노란색; 멍이 들면 회색으로 변함
아가미 부착
부착 가능
줄기 3-6 cm 길이, 1-1.5 cm 두께; 흰색; 표면이 매끄러움; 멍이 들면 회색으로 변함
줄기 모양
원통형
줄기 표면
매끄러움
줄기 단면
속이 비어 있거나 솜털 같은 속
흰색; 얼룩지면 회색으로 변함
고리
턱받이 없음
포자문
창백한 주황색 오커
냄새
약간의 버섯 냄새가 나지만 특이하지 않음.
노란색
회색
흰색
살 변색
회색 또는 검은색으로 변색
성장 형태
흩어져서 또는 다발로 자람
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
Picea rubens, 가문비나무속
발생
낙엽 삼림, 혼합 삼림
종 관련 정보
관심 필요 없음
멸종 위기 종
아니요
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맑은노랑무당버섯 서식지
맑은노랑무당버섯은 연못, 호수 근처의 습한 곳을 좋아한다. 축축한 자작나무, 포퓰러에서 자라며, 종종 물이끼에서도 찾을 수 있다.
맑은노랑무당버섯 분포 지역
북아메리카, 유럽, 북부 아시아
맑은노랑무당버섯 용도
맑은노랑무당버섯은 포자자들과 요리 애호가들 사이에서 인기가 높은 식용 버섯입니다. 일반적으로 늦여름부터 가을까지 수확됩니다. 견과류 같은 맛으로 다양한 요리에 찾는 재료입니다. 널리 소비되지만 독성이 있는 종과 혼동하지 않도록 항상 올바른 식별이 필요합니다. 그 식용성은 버섯 채집이 문화적 전통인 지역에서 특히 지역 경제에 중요한 종으로 만들었습니다.
맑은노랑무당버섯 과학적 분류
맑은노랑무당버섯 유사종
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Russula flavida
Russula flavida
유사종
맑은노랑무당버섯
맑은노랑무당버섯
Russula flavida 및 맑은노랑무당버섯의 혼동되는 측면
맑은노랑무당버섯Russula flavida 는 매우 유사한 색상과 전체적인 형태를 가지고 있어 자주 오인됩니다.
Russula flavida 및 맑은노랑무당버섯 구분하는 방법
맑은노랑무당버섯: 줄기는 일반적으로 크리미한 흰색입니다.

Russula flavida: 줄기는 보통 연한 노란색을 띱니다.
맑은노랑무당버섯 찾기 팁
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맑은노랑무당버섯(을)를 찾기에 가장 좋은 시기
맑은노랑무당버섯을 찾기 위해 늦여름에서 초가을 사이에 비가 온 후 따뜻한 날들이 이어지는 시기를 찾으십시오. 이상적인 온도는 낮 동안 60-70°F (15-21°C)입니다.
맑은노랑무당버섯에 적합한 토양 조건
습하고 배수가 잘되며 부식질이 풍부한 토양을 좋아합니다.
맑은노랑무당버섯(을)를 찾는 몇 가지 팁
  • 맑은노랑무당버섯이 자주 자작나무와 강한 연관이 있으므로 자작나무 주변을 찾으십시오.
  • 습하고 습지 같은 땅이 있는 혼합림 지역에서 맑은노랑무당버섯을 찾아보십시오.
  • 부식된 유기물로 가득 찬 풍부한 흙이 있는 장소를 살펴보십시오. 이는 배수가 잘되고 부식질이 풍부한 조건을 나타냅니다.
  • 개체보다 작은 군락(무리지어 자라기)을 확인하십시오.
맑은노랑무당버섯 씻기 및 보존 방법
종합 버섯 보존 가이드
버섯의 신선도와 품질을 보장하기 위해 효율적으로 버섯을 세척하고 보존하는 방법을 알아보세요.
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맑은노랑무당버섯 씻는 방법
맑은노랑무당버섯을 청소하려면, 약한 흐름의 차가운 물이나 미지근한 물에서 가볍게 솔로 털어냅니다. 모든 흙이 제거될 때까지 반복하고 맑은노랑무당버섯의 물 흡수를 최소화하십시오.
맑은노랑무당버섯 건조 보존 팁
어두운, 차가운, 건조한 장소에 공기가 통하지 않는 용기에 보관하여 수분 재유입과 부패를 방지하십시오.
건조기 건조: 빠르고 고르게 수분을 제거하여 수분 함량이 높은 버섯에 적합합니다.
오븐 건조: 낮은 일정한 열을 이용해 중간 규모 저장을 위한 철저한 건조를 보장합니다.
자연 건조: 자연 공기 흐름과 낮은 습도를 이용해 수분이 적은 환경과 소규모 배치에 이상적입니다.
맑은노랑무당버섯 냉동 보존 팁
얼기 전에 데치기: 효소 활동을 방지하고 식감과 품질을 유지합니다.
맑은노랑무당버섯 냉장 보존 팁
냉장 방법
종이 봉투 보관, 야채칸 보관, 구멍이 뚫린 비닐 봉투 보관, 천 포장, 오리지널 포장 보관
냉장 습도
85 - 90 %
냉장 기간
5 - 7 days
종이봉투 보관: 과도한 수분을 흡수하여 공기 순환을 촉진하고 부패를 줄여줍니다.
과일 서랍 건조: 에틸렌 배출물로부터 떨어진 시원하고 습기가 많은 환경을 제공합니다.
통풍 구멍이 있는 비닐봉투 보관: 약간 습기 있는 환경을 유지하면서 수분 축적을 방지합니다.
천으로 싸는 방법: 통기성 있는 직물이 습기를 흡수하여 내용물을 건조시키지 않으면서 신선함을 유지합니다.
원래 포장으로 보관: 통기성 포장재로 판매된 경우 원래 환경을 유지하여 익숙한 조건을 제공합니다.
사람들이 자주 묻는 질문
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