Melanoleuca grammopodia은 검은색과 흰색의 갓을 가지고 있습니다. 식별을 위해 중간에 어두운 점이 있을 수 있지만, 식별이 어렵기 때문에 섭취를 위해 수집해서는 안 됩니다. 전 유럽과 북미 일부 지역에서 널리 퍼져 있는 것으로 간주됩니다.
갓 지름:
6 - 15 cm
냄새:
흙 냄새, 쥐 또는 삶은 양배추와 유사함.
기사
특성
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
Melanoleuca grammopodia에 대한 일반 정보
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사진을 찍어 즉시 버섯을 식별하고 위험성을 평가하여 식용 가이드라인, 독성, 의학적 가치, 서식지, 배양 및 채집 기술 등에 대한 빠른 인사이트를 얻을 수 있습니다.
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Melanoleuca grammopodia의 특성
갓 지름
6 - 15 cm
포자낭과 높이
6 - 15 cm
갓
갓 6-15 cm 너비; 볼록에서 평평함; 노르스름한 갈색에서 회갈색; 표면은 매끄러움
갓 모양
볼록함, 평평함, 눌림, 중앙 혹
갓 표면
매끄러움
주름살
물결 모양; 흰색, 연한 크림색, 크림 회색
아가미 부착
톱니 형태
대
줄기 5-12 cm 길이, 0.5-1.5 cm 두께; 흰색; 갈색 세로 섬유질 있음
줄기 모양
원통형
줄기 표면
미세섬유질
살
단단함; 희끄무레함; 변하지 않음
고리
턱받이 없음
포자문
크리미한 화이트
냄새
흙 냄새, 쥐 또는 삶은 양배추와 유사함.
색
갈색
노란색
회색
흰색
살 변색
변색되지 않음
습성
부생
기질
흙 위, 잎 또는 솔잎 낙엽
주변 나무
가문비나무속, 소나무속
발생
초원, 낙엽 삼림
종 관련 정보
전세계에 널리 퍼져 있지만 흔치 않음
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
Melanoleuca grammopodia 서식지
Melanoleuca grammopodia은 유지된 초지, 예를 들어 목초지, 공원 및 잔디밭 지역에서 번성하며, 낙엽이 쌓인 활엽수림에서도 발견될 수 있습니다.
Melanoleuca grammopodia 채집 가치
독성 종과 구별하기 어려워 위험함.
Melanoleuca grammopodia 용도
Melanoleuca grammopodia은 식용 버섯으로 인식되지만, 상당한 위험이 따릅니다. 잠재적인 독성을 피하기 위해 올바른 식별과 준비 후에만 섭취해야 합니다. 이러한 위험으로 인해 인기가 제한되며, 요리용으로 널리 수집되지 않습니다. 계절적 가용성이 그 위험성을 완화하지 않으므로 melanoleuca grammopodia을 섭취할 때는 주의가 필요합니다.
Melanoleuca grammopodia을 찾으려면 늦여름에서 가을, 비가 내린 후 또는 습한 조건에서 찾으십시오. 이 버섯들은 낮 기온이 온화하고 밤 기온이 서리가 내리지 않을 만큼 시원할 때 번성합니다.
Melanoleuca grammopodia에 적합한 토양 조건
비옥하고 습도가 높으며 배수가 잘되는 토양을 선호함.
Melanoleuca grammopodia(을)를 찾는 몇 가지 팁
빛이 충분하고 부분적인 그늘이 있는 개방된 초지를 확인하십시오.
낙엽이 떨어진 활엽수림에서 나무 밑둥을 검사하십시오.
비가 온 후 잘 관리된 잔디밭과 공원을 조사하십시오.
토양이 풍부한 목초지 내의 경작지나 경로 주변을 조사하십시오.
Melanoleuca grammopodia 씻기 및 보존 방법
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Melanoleuca grammopodia 씻는 방법
Melanoleuca grammopodia을 청소하려면 부드러운 솔로 잔해를 가볍게 털어내십시오. 고집스러운 입자는 살짝 적신 천으로 표면을 닦아냅니다. Melanoleuca grammopodia의 섬세한 피부와 아가미가 손상되지 않도록 물에 담그거나 껍질을 벗기지 않도록 주의하십시오.
Melanoleuca grammopodia 건조 보존 팁
재수화 방지를 위해 밀폐 용기에 보관하여 서늘하고 어두우며 건조한 장소에 보관하십시오.
건조기 건조: 습기를 신속하게 제거하여 부패를 방지함.
오븐 건조: 일정한 열 분포 효과적으로 습기 제거.
자연 건조: 습도가 낮은 환경에 적합하며 자연 조건을 이용함.
Melanoleuca grammopodia 냉동 보존 팁
얼기 전에 데치기: 효소를 억제하기 위해 끓는 물에 잠시 데치고 냉각 후 냉동 보관합니다.
Melanoleuca grammopodia 냉장 보존 팁
냉장 방법
종이 봉투 보관, 구멍이 뚫린 비닐 봉투 보관, 흡수성 안감이 있는 용기
냉장 습도
90 - 95 %
냉장 기간
5 - 7 days
종이봉투 보관: 통기성을 허용하여 습기 축적을 줄이고 더 밀도가 큰 텍스처의 버섯에 적합됨.
통풍 구멍이 있는 비닐봉투 보관: 약간의 공기 흐름으로 응축을 방지하고 중간 수분 함량의 버섯에 좋음.
