등색껄껄이버섯은 주로 자작나무 아래에서만 찾아볼 수 있는 버섯이다. 상당히 크기가 큰 버섯으로, 갓이 보통 8cm에서 20cm 정도이다. 오랫동안 가열하지 않을 시 독성이 있으며, 가열하면 검게 변한다.
갓 지름:
7 - 22 cm
냄새:
약간 버섯 냄새가 나지만 특별하지 않음.
기사
특성
독성 및 식용
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
등색껄껄이버섯에 대한 일반 정보
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등색껄껄이버섯의 특성
갓 지름
7 - 22 cm
포자낭과 높이
15 - 25 cm
갓
모자 20 cm 지름; 넓게 볼록한 형태; 밝은 적갈색, 벽돌색
갓 모양
볼록함
갓 표면
비늘 모양, 벨벳 같음
대
줄기 20 cm 길이, 2-4 cm 두께; 가는 형태; 흰색, 검정색; 단단함; 작은 비늘 모양이 있음
줄기 모양
원통형
줄기 표면
비늘이 있는 형태
살
흰색에서 핑크색; 잘렸을 때 녹청색으로 변함
고리
턱받이 없음
포자문
황갈색
냄새
약간 버섯 냄새가 나지만 특별하지 않음.
색
갈색
검정색
빨간색
흰색
살 변색
파란색으로 변색
성장 형태
무리를 짓는 경향
습성
균근
기질
흙 위
주변 나무
사시나무속, 소나무속, 가문비나무속, 참나무속
발생
혼합 삼림, 관목지
종 관련 정보
상당히 흔함
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
등색껄껄이버섯 서식지
등색껄껄이버섯은 산성 토양, 삼림지대 경계나 덤불 등지의 자작나무 아래에서 주로 서식한다. 너도밤나무와 참나무 아래에서도 찾을 수 있다.
등색껄껄이버섯 용도
등색껄껄이버섯는 미식가 사이에서 견과류 맛으로 인기가 있으며, 가을 자실체 계절에 절정에 달합니다. 수집가들은 등색껄껄이버섯를 개인적인 소비와 시장 판매를 위해 소중히 여깁니다. 등색껄껄이버섯는 안전하게 먹을 수 있지만, 열이 독소를 무력화시키기 때문에 반드시 충분히 익혀야 합니다. 비식용 유사종이 존재하므로 섭취 전에 정확한 식별에 주의가 필요합니다.
