벚꽃버섯은 가을철 숲 속의 풀밭이나 낙엽 틈에서 자라는 버섯이다. 나무뿌리와 영양분을 나누는 공생관계를 이룬다. 버섯갓은 습도에 따라 끈적거릴 수 있다.
갓 지름:
2 - 7 cm
냄새:
좀 버섯 맛이 나지만 특징이 없음
기사
특성
독성 및 식용
유사종
찾기 팁
씻기 및 보존
자주 묻는 질문
벚꽃버섯에 대한 일반 정보
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벚꽃버섯의 특성
갓 지름
2 - 7 cm
포자낭과 높이
3 - 12 cm
갓
실크 비포아지; 백색에서 크림색; 표면 매끈함
갓 모양
볼록함, 평평함, 눌림
갓 표면
매끄러움, 끈적거리거나 약간 끈적임
주름살
약한 내려오는 형태; 조밀한 곳에서 떨어져 있음; 하얀색에서 크림색이나 약간 분홍색
아가미 부착
줄기 아래로 뻗음
대
잎의 나무 같은 표면실리 안실이 짧은 섬유 방사; 4-15cm 길이, 0.2-1.5cm 두께; 순수한 흰색에서 회색
줄기 모양
끝이 뾰족해짐
줄기 표면
비늘이 있는 형태
줄기 단면
속이 비어 있거나 솜털 같은 속
살
두껍고 흰색
고리
턱받이 없음
포자문
하얀
냄새
좀 버섯 맛이 나지만 특징이 없음
색
흰색
살 변색
변색되지 않음
성장 형태
흩뿌려짐
습성
균근
기질
잎 또는 솔잎 낙엽
주변 나무
가문비나무속, 소나무속, 참나무속, 사시나무속, 유럽너도밤나무
발생
낙엽 삼림, 침엽수림, 혼합 삼림
종 관련 정보
널리 분포
멸종 위기 종
아니요
주머니 속의 AI 버섯 전문가
벚꽃버섯 서식지
벚꽃버섯은 가을철에 자작나무 등의 활엽수 낙엽층 사이에서 서식한다. 우리나라를 포함 북반구 온대 이북지역에 분포한다.
벚꽃버섯 분포 지역
북아메리카, 유럽, 북아프리카, 북아시아
벚꽃버섯 용도
벚꽃버섯는 독특한 맛으로 인해 요리에 감사되는 식용 버섯 종류입니다. 계절에 따라 각종 요리에 이용되는 독특한 맛으로 인해 버섯 수확자들 사이에서 특히 인기가 있습니다. 가장 인기 있는 것은 아닐지라도, 그것은 식용 가능성을 아는 열렬한 사람들과 전통적인 조리법에 사용하는 지역 사회들 사이에서 가치가 있습니다. 벚꽃버섯을 섭취해도 안전하지만 잘못 인식하여 독성인 버섯으로 착각하지 않도록 주의해야 합니다.